#salat
Ashlyanfu
Kerakli masalliqlar
500 gr lahm mol go’shti
2 ta piyoz
2 ta katta bodring
1 bogdan salat bay va selderey
3 ta pomidor
2 ta kichik lozi
1 pochka ashlyanfu (mosh pentuzasi)
Zirovorlar ( tuz zanjabl soya)
Tayyorlanishi
Bismillah deb ishimizni go’shtni tog’rab zirovorla bilan aralashtirib olib qoyamiz va piyoz bn qoyurib 20 minut past olovda ozroq suv solib dimlab pishirib olamiz
Savzavot va ko’katlarni tog’rab mosh petuzasini qaynab turgan suvda 8 10 daqiqa davomida pishirib olamiz va salatimizni issiqligida dasturxonga tortamiz yoqimli ishtaha☺️

Sizlar uchun yana bir yangil yil tuhfasi?