Добрый вечер ))))

Всем хорошего вечера! Завтра поделюсь рецептом простого песочного теста , плюс один универсальный рецепт в вашу копилку ??‍?

Для тех кто хотел чего-то сливочного и без духовки))
Простейший рецепт панакоты на йогурте.
Ингредиенты:
400 мл. Йогурт питьевой
350 мл. Сливки 33%
Ваниль/ванильный экстракт по вкусу
70 гр. сахара
12 гр Желатин листовой

Сливки с сахаром нагреваем до растворения сахара и вводим предварительно замоченный желатин, хорошо перемешиваем и оставляем в стороне примерно на полчасика для того чтобы масса немного остыла .Добавляем наш йогурт и перемешиваем .Заливаем в форму и оставляем на 8 часов до полной стабилизации.
Кидаем в тарелку фрукты или любимые ягоды , кладём ложечку панакоты и ложечку фруктового или ягодного пюре ??‍?

Такой крем отлично подходит под профитроли !?

Просили - сделала !)

Ещё один рецепт на вечер ???‍?

Каких рецептов ждём ???‍?