Основой блюда служит бурый рис, обогащённый яркими овощами: хрустящей морковью, свежими проростками фасоли маш и красной чечевицы, а также ароматным зеленым луком.
Сезонная хурма и огурец добавляют легкости, а хрустящий чили арахис придаёт неожиданный острый акцент!

Все ингредиенты обжариваются на wok-сковородке с доброй порцией оливкового масла, что раскрывает их натуральный вкус и аромат 🙌

В завершении добавляем нерафинированное льняное масло — источник омега-3 жирных кислот, и чили арахис

Это блюдо станет не только изысканным угощением, но и вкусным шагом к гармонии со своим рационом 🌱****