А теперь приступаем к приготовлению фаршированных перчиков ?

Приготовление перцев делится на три этапа:
1️⃣Почистить перчики
2️⃣Приготовить фарш
3️⃣Сделать зажарку

Для перцев я прокрутила свинину с говядиной. В фарш добавила сушеный фиолетовый базилик, рис (лучше вареный), много-много чёрного перца и соли. Немного кипяченой воды, чтобы перцы получились сочными?

В самом конце на перцы выкладываю зажарку, кабачки кружочками или полукругами и зелень. Развожу томатную пасту водой, добавляю соль и сахар и добавляю к перцам.

Полностью процесс приготовления смотрите в видео⬆️

Детям на лето задали приличный список литературы. Мы прочитали совсем немного?

Общаюсь со знакомыми и многие говорят, что прочитали 5-10 книг? Как им это удается?

Кабачковая икра?

Что бы такого вкусного приготовить из кабачков? Сделайте кабачковую икру - но не привычную, из пробитых блендером овощей, а из тертых?

3 кабачка трем на терке, солим, отжимаем.
⠀
Нарезаем луковицу и болгарский перец. Обжариваем лук, добавляем болгарский перец, тертые кабачки, 2 чайные ложки томатной пасты, соль, перец, 2 столовые ложки яблочного уксуса и 2 зубчика чеснока.

Остудить и можно подавать! Особенно вкусно с бородинским хлебом?

Лучше всего дать постоять овощной икре ночь в холодильнике - так она приобретает более насыщенный вкус и цвет.о

Я уже 3 года пользуюсь ковриком для порога PAOLOTEX. Он необходим как летом, так и зимой. Сейчас на улице песок, мусор, пыль, всё заносим в дом на обуви, а с этим ковриком пол остаётся чистым.

Зимой и весной он отлично впитывает влагу и грязь. Я очень довольна!

Благодаря усиленному основанию из каучука коврик не скользит на любых поверхностях.

Удобно, что коврик можно стирать в стиральной машинке. Гарантия 2 года, служит больше 10-15 лет.

Сеи‌час у них приятные скидки и бесплатная доставка от 3000 р.

Весь ассортимент можете посмотреть в канале в телеграм или на сайте.

Наверное, многие расстроились, когда магазины Crocs закрылись.

Вчера я ходила в тц покупать детям новые кроксы? В видео показала, как теперь называется и выглядит магазин с кроксами.

Радует, что выбор этой обуви стал ещё больше?

Доброе утро☀️

Испекла на завтрак домашний, самый вкусный хлебушек?

Очень люблю готовить сезонные блюда? Начался сезон чёрной смородины - пора готовить вкуснейший смородиновый кекс?

Понадобится:
Чёрная смородина - 170 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко тёплое - 150 мл
Мука - 200 г + 1ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
⠀
✔️Миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры и сахар, затем добавляем яйцо, тёплое молоко и муку, смешанную с разрыхлителем.
⠀
✔️Перемешиваем тесто лопаткой.
⠀
✔️Чёрную смородину моем и слегка обсушиваем бумажным полотенцем так, чтобы она была немного влажной.
⠀
✔️Смешиваем смородину с 1 ст. л. муки, высыпаем ее в тесто и перемешиваем вручную. Это нужно для того, чтобы смородина не осела на дно во время выпекания.
⠀
✔️Выкладываем тесто в силиконовую форму (тесто очень нежное и может прилипнуть к металлической или керамической форме, даже если смазать форму маслом), выравниваем и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут.
⠀
✔️На готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой.
⠀
✔️Достаём готовый кекс, даём ему постоять в форме 5 минут и аккуратно вынимаем.
⠀
Кекс готов, можно заваривать чай и звать домашних к столу?

Приятного аппетита!