С 22 по 24 ноября в Абу-Даби уже во второй раз пройдёт гастрономический фестиваль гида Michelin.

В течение трех дней нас ждёт максимально насыщенная программа — от детских и взрослых мастер-классов до chef’s table в шесть рук от 2х и 3х-звёздочных шефов.

А еще это прекрасная возможность для фуди — за входной билет в 100 дирхамов вы получаете сразу много бонусов: адекватная стоимость на блюда от мировых шефов (чистый fine dining, но в стрит-фуд формате), возможность познакомиться со звездами мировой гастросцены, обучится чему-то новому и погулять по территории самого красивого дворца в Эмиратах. Пропустить такое событие просто невозможно.

На фото вайб прошлогоднего Michelin фестиваля. А подробнее об этом ожно почитать здесь.

@FoodIsGood_Dubai

25 и 26 ноября самый звёздный шеф Италии Энрико Бартолини проведёт ужины в Roberto’s.
В рамках своего 10-летнего сотрудничества с бренд-шефом Энрико Бартолини, обладателем 14 звезд Michelin, команда ресторана Roberto's устраивает двухдневный гастроужин под названием 5 SAPORI.

Подробнее о событии и меню рассказали здесь.

@FoodIsGood_Dubai
#Новость

⭐️ Одну звезду как и год назад подтвердили:
Talea by Antonio Guida
Erth
Hakkasan
И наш лично самый любимый в Абу-Даби ресторан 99 Sushi Bar.

@FoodIsGood_Dubai
#Michelin

Итак, предварительные итоги церемонии вручения звёзд Мишлен Абу-Даби 2025.

Рекомендаций гида удостоены 37 заведений (в прошлом году было 35), из них 3 новых проекта: Bord'O by Nicolas Isnard, Broadway и Em Sherif Sea Café.

Награду Bib Gourmand в этом году получили:
Beirut Sur Mer
Almayass
Otoro
T’azal
Al Mrzab
И новенькие Mika и ryba

🏆Специальные номинации:

SERVICE AWARD — Mario Loi из ресторана Mika
OPENING OF THE YEAR-AWARD — Faisal Mohamed Alharmoodi из ryba
YOUNG CHEF AWARD — Yasmina Hayek из Em Sherif Sea Café

@FoodIsGood_Dubai
#Michelin

Сегодня будем вести репортаж из столицы. Уже через час в Emirates Palace состоится церемония вручения звёзд Michelin Guide Abu Dhabi.

@FoodIsGood_Dubai

Еще в середине сентября в закрытом инста-канале одного гастроэксперта, приближённого к Мишлен и 50 Best появилась инсайдерская информация о том, что масштабный гастрономический спот The Link в отеле One&Only One Za’abeel покидают два заведения: Qabu от Paco Morales и DuangDy от Bo.Lan.

Пиарщики ожидаемо отказывались от официальных комментариев, пока сегодня нам не прилетел релиз с подборкой ресторанов локации уже без упоминания Qabu и DuangDy в ряду остальных.

Связано ли это с неоправданными ожиданиями (Пако Моралес лично говорил нашему админу на открытии отеля, что метит в 2 звезды; в итоге проект получил лишь рекомендацию гида) — не известно. Как и неизвестно пока какие именно проекты заменят ушедшие, но очень надеемся, что они будут более жизнеспособными.

@FoodIsGood_Dubai
#Инсайд