https://youtube.com/shorts/SFM-4OCFCOU?si=2DOQtEhfN83UwD2H

Заморозка овощей
является для меня важной и полезной привычкой.
На этом видео не были заморожены только лук и крупа)))
Как замораживать все эти овощи есть на моей странице.

Итак простой рецепт шикарного блюда на любой стол.

Ингредиенты :
Мясо- 1 кг
Лук -2 шт
Кабачок -1 шт(средний)
Баклажан -2 шт
Перец -5 шт

На гарнир
Булгур-1/2 пачки

Ни единой капли масла нам не понадобиться.

Приготовление.
Мясо порезать на мелкие кубики, отправить на сильно разогретую сковородку.
Хорошо обжарить. Масло добавлять не надо.
Добавить мелко нарезанный лук.
Красные кубики на аидео- перетертый, замороженный болгарский перец. В трех кубиках-1 перец. Добавить к мясу.
Добавить специи. Закрыть крышкой и дать томиться до готовности.

Овощи
На сухой, сильно разогретой сковороде прожарить кусочки перца. Наша цель убрать лишнюю воду. И придать аппетитный, жаренный вид.
То же самое делаем с баклажаном и кабачком.
Повторюсь, замороженные овощи без масла просто сушить и дать обгореть( есть такое слово?)

Гарнир.
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности. Масло не добавлять. Так как мясо получается очень сочное. Овощи тоже выделят сок. Поэтому постараться подсушить булгур.

Рисовые листы:
Окунуть каждый лист в тёплую воду на пару секунд. Выложить дно формы или сковороды.
Как собрать показано на видео.

Ешьте и пейте и благодарите Всевышнего за всё блага, которыми он вас наделил🤲🏻

Только ленивые хозяйки делают заготовки!

🙈У тебя тоже есть такие мысли?

Позволь мне с тобой обсудить этот момент…

Я как-то задумалась на днях…
• Каково состояние моего ибадата?
• Почему у меня нет денег?
•Почему у меня нет желанной внешности ( читай вес)?
•Почему мой дом не такой идеальный (читай чистый)?

И вообще, почему моя жизнь не соответствует мои идеальным ожиданиям?

Все дело в моей ЛЕНИ!

Мне очень сложно это признать…
Если сказать честно, мне легче обвинить обстоятельства…
Детей…
Мужа…
Родственников…
Ретроградный меркурий…
Я-то делаю все, что могу….

…или нет?

Это не правда!
Я делаю один процент ВЫНУЖДЕННОЙ деятельности! То есть я делаю только то, что необходимо от меня!
Прямо скажем, чтобы от меня отстали все!
Просто чтобы от меня отстали…

Если бы я и правда захотела - я жила бы по-другому !

При чем здесь заготовки?
Это еще один шаг работы над собой! Который не все поймут! Не все примут…но мне этого и не надо.

Заготовки мой способ соединить важные для меня вещи и освободить свое время.
Я хочу усовершенствовать свой арабский. Я люблю учится. Слушать книги. Писать. И много чего еще…

Я люблю новые эмоции.
Я люблю жизнь, а не кухню. Вот здесь и нужны заготовки..

Давай поговорим Почему я делаю заготовки?

Заготовки — мой выход из ежедневной рутины.

Когда я поняла, что устала ПРОЖИВАТЬ на кухне …

Вот чем мне помогли ЗАГОТОВКИ:

?Тратить до 30% меньше средств на продукты Экономия на лицо.
?Экономлю до 30 часов в месяц, потому что готовлю быстро и четко планируя меню
?Делаю закупки не импульсивно, ничего не забываю
? при этом не выбрасываю половину в мусор

? Навела порядок на кухне, выбросила лишнее и привела в порядок мысли

И это лишь несколько пунктов.
На самом деле составление меню, заготовки -это система для тех, кто НЕ хочет убивать свое время на кухню.

Чувствую себя как первоклассница? съемки нулевого уровня))) но пока нас мало вместе с вами нужно привыкнуть к формату ТГ.

Интересно ли такое вещание? Жду обратной связи