Уникальные рестораны мира с современной концепцией
(Часть 1)
*🇪🇸Sublimotion (Ибица) - ресторан, в котором гастрономия пересекается с виртуальной реальностью.*

В ресторане используются передовые технологии виртуальной реальности, голограммы, 3D-проекции и звуковые проекты для мультисенсорного путешествия и полного погружения в иммерсивное шоу.
Sublimotion предлагает для своих гостей 12-шаговое дегустационное меню с необычными блюдами и визуальными эффектами от шеф-повара Пако Ронсеро.

Блюда, которые готовятся проще, чем вы думаете!

🥩Стейк с перечным соусом
Секрет идеального стейка в качественном мясе и правильной обжарке. Всё просто: покупайте мясо у проверенных продавцов, обжаривайте на гриле или сковороде-гриль, а перечный соус можно использовать готовый или самостоятельно приготовить по простому рецепту.

🎣Лосось с лимонным соусом и шампиньонами
Лосось – рыба, которая готовится быстро, вкусно и без особых усилий. Всё что нужно, смешать лимонный сок с оливковым маслом и специями, запечь лосось в духовке с получившимся соусом и обжарить шампиньоны с чесноком.

🍒Шоколадный фондан с вишневым соусом и миндалем
Для этого рецепта нужно замешать тесто из сахара, яйца и муки с добавлением растопленного шоколада и запечь в формочке. Для вишневого соуса достаточно довести до кипения смесь из вишни, крахмала, корицы и сахара. Для подачи выкладываем готовый фондан на тарелку и поливаем соусом.

Евразийский Ресторанный Форум проходит сегодня впервые в Казани! По этому прекрасному поводу разыгрываем 1 билет категории "стандарт" на посещение Евразийского Ресторанного Форума в 2025 году в Казани! 🍸В 2025 году Евразийский Ресторанный Форум пройдет…

? Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Владислав (@kopinvlad)
2. Polina

Проверить результаты