Сегодня поговорим про пользу лецитина для печени.

?Самое большое количество фосфолипидов в составе клеточных мембран содержит печень. Ее клеточные мембраны на 65% состоят из фосфолипидов, которые, в свою очередь, на 40% состоят из фосфатидилхолина.
⠀
?Вслед за печенью по удельному весу фосфолипидов в мембранах клеток следует головной мозг, сердце, легкие.
⠀
?Фосфолипиды не только составляют основу мембран нервных клеток, они являются также основным компонентом оболочек нервных стволов как крупных, так и мелких нервов. Здесь пальма первенства принадлежит сорингомиелину, формирующему оболочки нервных стволов.
⠀
?‍♀️При дефиците фосфолипидов рецепторные функции клетки сразу же нарушаются и восстанавливаются только при добавлении в пищу достаточного количества фосфолипидов. Фосфолипиды являются активаторами мембранных белков-рецепторов.
⠀
Помимо выполнения чисто структурных функций фосфолипиды активно участвуют в проведении нервного импульса, они активизируют мембранные и лизосомальные ферменты.
⠀
?Фосфолипиды участвуют в свертывании крови, реакциях иммунитета, в регенерации тканей, в переносе электронов по цепи дыхательных ферментов («тканевое дыхание»).
Начали принимать лецитин? Ставьте ➕, если да.

?Продолжаем сравнительный анализ лецитина из сои и подсолнечника.

Жирные кислоты в соевом и подсолнечном лецитине.
⠀
?В лецитине, получаемом из сои, содержится большее количество, по сравнению с подсолнечным лецитином, пальмитиновой, стеариновой и линоленовой кислот.
⠀
Линоленовая кислота относится к классу W3 антиатерогенных жирных кислот. Это весьма полезно с физиологической точки зрения, но, к сожалению, этот же фактор и обуславливает невысокую стабильность соевого лецитина к окислению.
⠀
Это сказывается на более сложных условиях его производства и хранения.
⠀
В подсолнечном лецитине находится большее количество арахиновой, бегеновой, олеиновой, линолевой, эйкозеиновой жирных кислот.
⠀
?Линолевая и олеиновая кислоты снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
А линолевая кислота еще и является эссенциальной, то есть незаменимой, несинтезируемой нашим организмом и поступающей к нам только извне.
⠀
Далеко не всем известно, но один из важнейших признаков ценности лецитинов – присутствие в молекуле фосфатидилхолина двух ацилов (остатков молекулы органической кислоты), которые играют важную роль в обмене веществ, а именно – в синтезе жирных кислот и белков.
⠀
?Активность фосфатидилхолинов с двумя ацилами нормализует мембранные расстройства клеток и значительно снижает риск развития связанных с этим заболеваний.
⠀
☝️Помимо этого, такие фосфолипиды проявляют в организме выраженные антифиброгенные (препятствующие разрастанию соединительной ткани, приводящее к нарушению правильного строения и полноценного функционирования органа), противовоспалительные и антиоксидантные свойства.
⠀
Согласно данным Международной научно-практической конференции «Фосфолипиды: новые возможности в технологии, аналитической химии и применении» 2016 года, в подсолнечном лецитине содержится 64,2 % фосфатидилхолинов с двумя ацилами линолевой кислоты, а в соевом – только 40,6 %.
⠀
Эти данные свидетельствуют о том, что лецитин из подсолнечника обладает гораздо большей физиологической активностью, чем соевый.

?Сегодня рассмотрим сравнительный анализ соевого и подсолнечного лецитина.
⠀
?Результаты исследований Института Биомедицинской химии РАМН показали, что лецитин, полученный из подсолнечника, содержит в 1,5 раза больше фосфатидилхолинов (36 %), чем лецитин соевый (24 %).
⠀
?Для более полного понимания, фосфатидилхолины – это группа фосфолипидов, которые обладают наиболее активным воздействием на организм человека, проявляя выраженные гепатопротекторные (защищающие печень), гипохолестеринемические (понижающие уровень «плохого» холестерина) и гиполипидемические (нормализующие показатели липидного обмена) свойства.
⠀
?Не менее важный показатель биологической активности лецитина — это соотношение между фосфатидилхолинами и фосфатидилэтаноламинами.
⠀
?Этот показатель говорит о влиянии фосфолипидов на структурные особенности молекул фосфолипидов и их взаимодействие между собой.
⠀
?Согласно озвученному ранее исследованию, у соевого лецитина это соотношение равно 1,4:1,0, а у подсолнечного – 2,1:1,0. Как видно, у подсолнечного лецитина этот показатель выше, чем у соевого, что говорит о его большей биологической активности.
⠀
?Также исследование Института Биомедицинской химии РАМН показало, что фосфолипиды, полученные из семян подсолнечника, в значительно большей степени обладают гепатопротекторным действием, чем фосфолипиды сои.
⠀
❗️Это воздействие заключается в том, что регенерация клеточных мембран различных тканей и органов происходит более активно, в том числе и в мембранах гепатоцитов – клеток печени.

Завтра продолжим сравнительный анализ...
•
❓Какой лецитин принимаете?
1. Соевый
2. Подсолнечный. Напишите в комментариях!❤️

? Как сон влияет на мозг и память?

Сон – это необходимое условие для сохранения и улучшения когнитивных функций – то есть четкого мышления, быстрой обработки информации и хорошей памяти.

Во время сна происходит «самоочищение мозга» за счет активации процессов аутофагии – утилизации поврежденных клеточных элементов.

Во время сна мы не едим, это способствует снижению инсулинорезистентности и повышению выработки соматотропина – гормона роста, способствующего восстановлению клеток мозга. Поэтому так важен полноценный сон и раннее выявление синдрома апноэ во сне.

Итак, что такое идеальный сон для вашего мозга?

Качественный сон начинается с правильного отхода ко сну.

Проверяйте:
• Засыпать предпочтительно в одно и то же время.

• Время отхода ко сну – до полуночи.

• Никакого обильного ужина.

• Откажитесь от черного/зеленого чая, кофе и алкоголя перед сном.

• Скажите решительное «НЕТ»: длительной работе за компьютером допоздна, интенсивной физической нагрузке на сон грядущий, долгому просмотру телевизора. Кстати, чтение любимой книги с экрана мобильного телефона тоже не повышает качество ночного отдыха.

• Чем темнее, тем лучше. Любое световое воздействие на сетчатку глаза снижает синтез самого главного гормона сна мелатонина. В результате – прерывистый сон, ощущение разбитости и раздраженности утром.

Идеальный сон должен длиться не менее 8 часов и быть непрерывным. Частые пробуждения среди ночи действительно ухудшают работу мозга.

Причиной беспокойного сна и бессонницы могут быть нарушения гормонального фона (особенно низкий уровень прогестерона), частые или затянувшееся стрессовые состояния, угнетение эмоционального фона и даже гастроэзофагиальный рефлюкс (отрыжка с содержимым желудка, который может проявляться даже в ночное время).

Есть проблемы со сном? Ставьте +, если есть бессонница.

Сын 24 года, тоже на него повлияла Флорида Гафуровна, постепенно начал менять своё питание, отказался от хлеба от молочки, а с 1 июня этого года убрал с рациона полностью всю вредную еду: сладости и фастфуд. Кожа очистилась, весь был в прыщах, иммунитет окреп. Тоже стал следить за собой.
Пока занимаюсь здоровьем только своей семьи, мои родственники и подруги видать ещё не готовы быть разумными и здоровыми?

Я всегда говорю, что я готовлюсь к климаксу( к старости), хочу стареть красиво?, заниматься собой, правильно питаться, заниматься спортом, с помощью пептидов омолаживать свой организм!!!
Спасибо Вам, Флорида Гафуровна, то что помогаете продлить молодость?Спасибо Олесе за рецепты и за молниеносные ответы? Владиславу за интересные вебинары☺️ Жалею о том, что не узнала о Вас раньше?»

Сегодня закрываем запись на октябрьский онлайн клуб
?
https://doctorrazumnaya.ru/club

#отзыв участницы онлайн клуба.
«О Флориде Гафуровной узнала год назад.
Долгое время искала информацию на просторах интернета, в надежде найти хорошего врача, так как примерно с 2018 года мучалась экземой на руках и на ногах, получила сильный стресс на работе, в итоге ладони потрескались до крови, сжать ладонь не могла, зуд был ужасный, было очень больно мыть руки.
(Сейчас вспоминаю и смотрю на свои чистые ладони, жизнь снова прекрасна??? ).

Врачи только мази и таблетки выписывали, а толку не было. Так же примерно в том же году выявили субклинический гипотиреоз, так как мушки перед глазами переодически появлялись, сдала анализы, но наши врачи сажают сразу на гормоны!

Так же в анамнезе лекарственная непереносимость, несколько раз был отёк Квинке, крапивница от солнца. На некоторые продукты высыпало ( например скумбрия, красное мясо).

После 40 лет пришла мудрость). Задумалась о своём здоровье, о питании!
Поменяла всю бытовую химию и косметику на натуральное без химии.
Потихоньку стала изучать свои болезни!

От незнания решила почистить свой организм от паразитов, села на строгую диету, ну и дочистилась((( похудела с 50 до 45 кг и пропали месячные, через 4 месяца только восстановился цикл, а экзема и аллергия никуда не делись, потом узнала, что у моих родственников тоже есть экзема, но они особо не заморачиваются, но я то понимаю, что какой то сбой в организме произошёл.

В один прекрасный день, коллега посоветовала Флориду Гафуровну, то что доктор лечит пептидами, я сразу подписалась и начала изучать страничку доктора и не задумываясь решила приобрести курс: «Разумный кишечник». Приобрела также книгу «Разумное питание».

Изучая информацию, столько ценного для себя нашла, оказывается у меня проблема с детоксикацией, многие показатели не в норме, воспаление в организме, застой желчи, вот и благодаря доктору узнала о причине экземы, аллергии и общего моего состояния.

Приобрела нужные препараты для восстановления организма, начала с питания, с детоксикации, вводила всё постепенно, так как я аллергик, после двух недель приёма пептидов у меня очистилась рука, радости не было предела??????

Я дальше продолжила лечение и изучала информацию курса, показатели пришли в норму: мочевая кислота была 375, сейчас 252, Ферритин был 105, сейчас 75

Уже 2 месяца принимаю пептиды, состояние улучшилось, ушла сонливость, появилась бодрость, встаю в 7 утра, раньше всегда после обеда спать хотелось, ТТГ и холестерин сдам после курса. С помощью пептидов, хочу восстановить щитовидную железу☺️

Изучаю курс «Всё о пептидах» очень интересно, планирую купить зубную пасту с пептидами и шампунь, уже пол года пользуюсь кремами для лица с пептидами, очень понравились, кожа мягкая и увлажнённая.
Так как были срывы в питании, восстановление ЖКТ затянулось, на данный момент сейчас чистое питание, на сладкое не тянет, перед месячными и во время живот вообще не беспокоил, буду наблюдать дальше))) Заметила, что от солнца нет высыпаний), также скумбрию и красное мясо ем спокойно? Ноги не зудят. Высыпаний нет.

Участвовала в челендже «завтрак» выиграла книгу «Разумные пептиды». Благодаря челенджу и Олесе, научилась готовить правильные и сбалансированные завтраки! Правильные жиры добавила в рацион, белки и сложные углеводы.
Восстановила свой режим, ложусь спать до 23:00, встаю без проблем к 7.
На данный момент вес 48 кг, потихоньку восстанавливается, самое главное наладить рацион питания.

С января месяца вступила в клуб, очень много полезной информации, каждый день узнаю для себя, что то новое и нужное, обучаюсь, всё стараюсь конспектировать, спасибо доктору, вы наш семейный доктор☺️?
Присоединюсь к девочкам, не закрывайте пожалуйста клуб? Всю информацию, которую вы публикуете ценно для меня!!!

Моя мама год уже на Разумном питании, ей скоро будет 70. Был высокий инсулин около 10, сейчас 5, похудела на 10 кг, исчезли папилломы, стала заниматься собой, ходит на йогу, каждый день прогулки, чувствует себя замечательно, много энергии и сил, благодаря доктору мама помолодела☺️