У нас была новая поставка :)

Прибыл вновь красный чай с кофе и ещё много вкусностей, которые постепенно будем освещать.
Конец года-это такое особое время, когда вовремя сделать перерыв и выдохнуть просто необходимо уметь. Мы спасаемся только чаем :)

И да, пока в ноябре длится череда распродаж, на озоне действуют низкие цены. 😁

https://ozon.ru/t/drRgx8

#чай #распродажа #красный_чай #кофе #бодрость #конец_года

В чем секрет чая со старых деревьев гушу?

В последнее время цены на такой чай становятся все выше и выше, кто-то даже покупает старые чайные деревья (и таких людей много).
Но что же такое гушу и в чем их особенность?

На правительственном уровне было решено отнести к гушу те деревья, возраст которых более 100 лет. При этом выделяют первый класс- более 500 лет, второй-300-499 лет и третий класс -100-299 лет.

Но чайные ценители, кто долгие годы пьет и понимает чай, считают, что деревья 100-300 лет это просто большие деревья, а именно старые, гушу, -старше 300 лет. Есть дерево, которому 800 лет.

Так же очень сложно определить настоящий возраст чайного дерева - нужно понимать деревья, саму гору, историю, природу и погоду. Возраст многих деревьев передавался из поколения в поколение, пожилые люди сказали молодым «этому дереву 100 лет», затем молодые сказали следующим «дереву 150 лет» и так далее, не было специальных записей. И уже только после возрастания популярности гушу, стали пытаться угадать или вычислить возраст и записать.

Пуэр из листьев старых гушу отличается от обычных пуэров за счет высокой выживаемости дерева, его энергии плюс тогда не использовались химические средства для обработки деревьев.

Внешний вид дерева –дерево может быть высотой 10 м, лист большой и сильный, во время заваривания можно видеть, как идет взаимодействие с водой, чайный настой получается очень чистый. Запах сильный, проникает через горло в живот и открывает тело. Очень быстро ощущается послевкусие чая и его воздействие на тело. Чайное дно также чистое и красивое.

У нас есть шу и шэн пуэры со старых деревьев Лаобаньчжан. Очень рекомендуем !

Когда в последний раз вы чувствовали это трепетное, восторженное ожидание новогоднего праздника, как в детстве? Когда запах мандаринов вызывал легкую щекотку от чувства приближающегося чуда? )))

У нас совсем недавно, когда мы попробовали Чен пи бай ча от нового поставщика- белый чай с ароматной мандариновой коркой, фасованный в удобные порции для одного заваривания.
Этот чай словно вобрал в себя дух зимних праздников и аромат цитрусовых, который моментально пробуждает ощущение радости и уюта.

Если новогоднее настроение ещё спит- теперь вы знаете, что делать 😁

#чай #белый_чай #мандарин #дух #новый_год

Видео про шу пуэр из Мэнку.
Попробуйте вместе с Мастером на чайной встрече уже в это воскресенье.

Всем хороших выходных !

https://ozon.ru/t/eKVxdMZ

#чай #пуэр #беседа _с_Мастером #мэнку