Что у вас ассоциируется с летом?
У нас вот наш коктейль с арбузиком🍉
Сделали сегодня немного, специально, чтобы лето скорее наступило☀️

"Самурай без саке подобен самураю с саке, но только без саке". народная мудрость

Сегодня саке и другие традиционные японские напитки переживают "эпоху Ренессанса" - в главных мировых столицах они становятся все популярнее. Сомелье и шеф-повары ресторанов высокой кухни по всему миру создают новые сочетания с данными напитками. Мы планируем не отставать от данного тренда!
Цель салона - знакомство с культурой напитков Японии профессионалов, а также винных любителей, гурманов и поклонников Страны восходящего солнца. Избавимся от мифов и предрассудков в отношении саке, а также познакомимся с многообразием других напитков Японии.
https://thefirstwineschool.ru/japansalon

Забегаем на поке с креветкой и любимым коктишем 🍸

🤤

Давненько у нас не было гэстов. И в это воскресенье состоятся уникальный. Вы сможете насладиться не только коктейлями, но и закусками от ребят из ресторана Иволга.

@ivolga.dv - ресторан русской дальневосточной кухни, один из немногих на ДВ, кто продвигает культуру использования локального продукта как в напитках, так и в еде. Ресторан располагается в Амурской Области, г. Благовещенск.

Горовцов Максим - менеджер бара и идеолог в ресторане Иволга, в индустрии 8 лет, в прошлом активный участник, а ныне, еще и организатор барных конкурсов и активностей, связанных с барной индустрией и ресторанным бизнесом. Родом из Хабаровска, близкий друг нашего бара).

Алексей Сартаков - шеф-повар и идеолог в ресторане Иволга. У Алексея больше 25 лет опыта работы поваром. Когда он пришел в «Иволгу», ресторан уже имел определенную историю и свою аудиторию. Перед ним стояла непростая задача развить направление дальневосточной кухни и добавить авторский запоминающийся и впоследствии полюбившийся нашим гостям стиль.

Количество мест ограничено. Заранее просим забукать себе местечко☝️

Ребята, спасибо всем за вчерашний день! Было очень круто и жестко. Настолько, что мы решили сегодня ОТДОХНУТЬ!🤣

Еще раз спасибо, увидимся в четверг😎

Кто с нами с самого начала? Помните эти паровые булочки бао?
Мы тут решили, что наше шестилетие это отличный повод приготовить их вам!😎

Уже в эту субботу мы отметим свое шестилетие😱
Ждем всех у нас в подвальчике, как обычно с 20:00!
Кстати, праздничное настроение нам будут создавать те самые из Union 77😎