Наша цель - максимально раскрывать вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы используем ростеры с разными типами энергии: конвекционные и кондукционные.👌🏻

Разный объём загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин, а разный тип энергии позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.

Ознакомиться с ассортиментом кофе вы можете в нашем интернет-магазине 🧡

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ЛОТ ИЗ БРАЗИЛИИ ОТ ПОБЕДИТЕЛЕЙ ЧЕМПИОНАТА CUP OF EXCELLENCE🏆

На сегодняшний день семья Барбоса уже во второй раз выигрывают престижный чемпионат. В категории кофе мытой обработки набрали 91,93 балла. 🔥

Данило Барбоса и его сыновья Марсело и Серхио — это четвёртое и пятое поколение семьи, которая занимается производством кофе с 1930 года. 

В прошлом они выращивали кофе только для семейного потребления, но отец Данило, Хайро Барбоса, верил в кофе. Он расширил площади посадок, поэтому кофейный бизнес значит для их семьи намного больше, чем просто бизнес.

Наша команда с радостью готова представить вам сладкий микролот с нотами тропических фруктов и ликёра от чемпионов CоE-БРАЗИЛИЯ ДАНИЛО БАРБОССА ЛОТ 10.

Состав:Арабика 100%
Способ обработки:Анаэробная ферментация
Оценка Q:86.25
Вкус:Ананас, Манго, Сливочная Карамель,
Ликер
Разновидность:Катуаи 99
Высота произрастания, м:1100

Сделать заказ можно в нашем интернет-магазине.
Бесплатная доставка по всей России🚚