Паста с рыбой и кабачками

Рецепт с канала @kiwihealthy

Сейчас много блюд в рационе моей семьи с добавлением кабачков ? суп, котлеты, просто запеченные. Вот пасту ещё готовила, делюсь рецептом ❤️

На 100 г: ~ 112 ккал
БЖУ: 9/3/13

На каждую порцию:
150 г сёмги
50 г пасты
120 г кабачка
2 помидора черри
50 мл сливок (жирность 10% или 20%)
1 ст.л. соевого соуса

Отварить пасту до готовности. Рыбу нарезать на кубики. Обжарить в течение минуты, добавить кабачок, нарезанный кубиками, жарить еще минуту. Добавить 1 ст.л. воды, тушить 1 минуту. Добавить сливки, томаты черри (разрезанные на половинки или четвертинки, в зависимости от размера) и соевый соус. Убавить огонь и тушить еще 2 минуты, помешивая. Смешать рыбу с пастой и сразу подавать!

Накидайте огонечков или + в комментариях, если хотите еще рецептов с рыбой

Слоистые ТВОРОЖНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ  из дестства

Рецепт с канала @MARISHA_WITH_LOVE

450г творога
2яйца
150г сливочного масла
350г муки
7г разрыхлителя

Растереть погружным блендером творог и  яйца. Примешать  сливочное масло комнатной температуры. Если масло у вас холодное, то можно его вмешать руками, разминая с творогом до однордного состояния?Примешать около  350 г муки (количество зависит от влажности творога)и разрыхлитель. Получится эластичное тесто. Убрать его на 30 мин.в холодильник.
Разогреть духовку до 180°С.
Раскатать часть теста толщиной около 3-5 мм на припылённом мукой столе, вырезать стаканом кружки. Взять заготовку теста, макнуть её в сахар, сложить пополам, можно макнуть ещё раз в сахар, снова сложить пополам и получившийся треугольник опять макнуть в сахар. Выпекать на пергаменте при 180°С до золотистого цвета.

Приятного аппетита???

Любите такое печенье?♥️

РАТАТУЙ

Рецепт с канала @emig967

Для соуса:
2 крупных томата
1 луковица
1 красный болгарский перец
орегано (можно сухой)
Для овощного слоя:
2 баклажана
2 кабачка (если есть, то разного цвета)
3 -4 томата
оливковое масло
зубчик чеснока
смесь прованских трав
    Вначале нужно приготовить соус - лук, болгарский перец  мелко порезать. Обжарить на сковороде  лук, затем добавить перец. С томатов снять кожицу, измельчить и соединить с остальными овощами. Добавить щепотку орегано, посолить и тушить практически до готовности.
Для овощного слоя - баклажаны, кабачки и томаты нарезать кружочками толщиной 2 -3 мм. Слегка посолить.

  В форму для запекания выложить соус и чередуя, разложить овощи.
Отдельно в миске смешать пару столовых ложек оливкового масла, измельченый зубчик чеснока и щепотку прованских трав. Этой смесью сверху смазать  овощи.
Запекать  в разогретой духовке  при 180° минут 40.
Подавать как горячим в качестве основного блюда,  так и холодным как закуску. 
Приятного аппетита!

Сегодня рецепт быстрого бездрожжевого хлеба с сыром и овощами ??

Рецепт с канала @daniya_alt

Подойдет любая форма для выпечки, а можно использовать сковороду?

Ингредиенты:
?Яйца - 3 шт
?Молоко - 180
?Мука - 350 г
?Разрыхлитель - 1 ч.л.
?Соль - 0,5 ч.л.
?Черный перец
?Орегано - 0,5 ч.л.
?Базилик - 0,5 ч.л.
?Сливочное масло - 40 г
?Сыр - 180 г
?Сладкий перец - 1 шт
?Шпинат - 30-40 г
?Кунжут и семена льна для украшения
?Выпекать 40 минут при 180 градусах ?

Приятного аппетита ❤️

Апельсиновые пончики ?

Рецепт с канала @bocharova_kristina

Ароматные и очень вкусные пончики. Восхитительный апельсиновый аромат, вы будете наслаждаться!

Для теста:
Молоко тёплое -250 мл.
Яйца -2 шт.
Сахарная пудра -120 гр.
Сливочное масло растопленное -100 гр.
Дрожжи -10 гр.
Мука 550 -600 гр.

Все соединить и замесить тесто. Убрать в теплое место на 2 часа .

Я загореваю  духовку до 50 гр. , выключаю и отправляю туда тесто .

Обжарить пончики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета .

Апельсиновая начинка :
Апельсины - 2 шт
Сахар - 150 г
Манная крупа - 1  ст.л.
Кукурузный крахмал-2 ст.л.

Мякоть апельсина пробить в блендере .
Соединить все ингредиенты и варить на медленном огне до загустения .

Остывшей начинкой заполнить пончики . Посыпать сахарной пудрой ✅

Приятного чаепития ♥️

Салат на зиму «Фасоль и перец»
Ооооочень вкусно❤️

Рецепт с канала @zhabcka_food

?РЕЦЕПТ?
✅Томат 4кг
✅морковь 500г
✅фасоль 1,5кг
✅перец болгарский 1,5кг
✅чеснок 2 небольшие головки
✅горький перец по вкусу (я беру 2шт)
✅растительное масло 200г
✅сахар 200г
✅соль 2 стл с горкой
✅уксус 6% 100мл

В томат добавить соль, сахар, масло и проварить 10 минут после закипания. Огонь средний .
Морковь нарезать тонкой стружкой и добавить, варить 10 мин после закипания.
С фасоли срезать концы и нарезать на 2-3 части каждый стручок.
Добавить к моркови и варить 15 мин.
Перец  нарезать пополам.  И каждую половину длинными полосками и их тоже пополам.
Острый перец очистить от семян и порезать мелким  кубиком.
Добавить сладкий и острый перец к фасоли, варить 15 мин.
Чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить в салат с уксусом, варить 5 мин.
Добавить соль/сахар, если надо.
Разложить в стерильные банки и закатать.
Получается 8 баночек 750-800г)

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ? БЕЗ ЖАРКИ В МАСЛЕ

Идеальная фри?  вкусный соус ?

Рецепт с канала @olga_trigidko

Ингредиенты:
?1 кг картофеля
?2 ст л муки
?1 чл паприки
?1 чл сушенного чеснока
?1 чл соли
?0,5 чл перца
?0,5 чл итальянских трав( можно без них)
?1,5 ст л растительного масла+масло для обрызгивания

Соус:
?1 ст л мёда
?1 чл горчицы
?2 ст л сметаны

?‍?Картофель заливаем холодной водой!
Выпекаем картофель в духовке 180 градусов 25-30 мин

Готовьте с удовольствием и делитесь своим результатом ☺️

⠀
Кабачковые вафли ?
Пересылайте подругам и зовите в @art2eat ❤️

Рецепт с канала @lenin_dom
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
?кабачок - 300 г
?яйцо С0 - 1 шт
?сметана - 2 ст.л.
?соль - по вкусу
?мука - 100 г
?разрыхлитель - 0,5 ч.л.
?зелень по желанию
⠀
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать от лишней влаги
2. Добавить к нему все остальные ингредиенты по списку. Все перемешать. Тесто должно получится густое. Если оно жидкое, добавьте еще муки
3. Выпекала я вафли 4 минуты
⠀
Начинка: творожный сыр смешать с огурецом (в крупную тёрку). Сверху слабосоленую рыбу и зелень
⠀
Начинку можно сделать любую. А можно и так их есть. Вкусные ?
⠀Приятного аппетита ❤️

ПАСТА С БАКЛАЖАНОМ ?…

очень насыщенная и вкусная?

Автор @Olga_trigidko

Ингредиенты:
-растительное масло
-баклажан
-3 зубчика чеснока
-2 помидора
-200 мл томатного соуса
-100 гр моцареллы
-1 чл итальянских трав
-соль/перец
-2 половника воды из под макарон
-300 гр макарон в сухом виде
-зелень и сыр при подаче

Всем приятного аппетита ?