Diese Gemüsesuppe ist wie Medizin für meinen Magen! Ich esse diese Suppe Tag und Nacht! Gesund!
Zutaten
Für die Suppe:
1 Zwiebel, gehackt
Olivenöl
2 Lauchstangen, gehackt
2 Stangen Sellerie, gehackt
1 Karotte, gewürfelt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 Zucchini, gewürfelt
2 Kartoffeln, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Chilischote, gehackt (optional, für die Würze) ...

Kochzeit: 25 Minuten

Informationen zu den Nährstoffen in Lebensmitteln

Kalorien: Etwa 120 Kalorien pro Portion (1 Tasse).

Anzahl der Portionen: 6

Erklärung

Diese nahrhafte Gemüsesuppe ist einfach zuzubereiten und voller Vitamine und Mineralien. Jede Schüssel enthält eine Mischung aus buntem Gemüse, die Ihnen verschiedene Vitamine und Mineralien liefert. Diese Suppe ist ideal für kühle Tage und kann eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden, um sie später zu genießen. Fügen Sie gerne Ihr Lieblingsgemüse oder Proteinquellen wie Bohnen oder Linsen hinzu, um die Mahlzeit sättigender zu machen.

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