¿Es realmente el pan malo para la salud?

El pan ha sido un alimento básico desde hace más de 10.000 años. Últimamente se le atribuye ser la causa de la hipertensión y la diabetes, cuando estas condiciones crónicas son multifactoriales.

De hecho, el consumo de ciertos tipos de pan está asociado con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. El pan es fuente de carbohidratos complejos, fibra dietética, vitaminas y minerales.

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Cada segundo mueren 3 personas de cáncer en algún lugar del planeta.

El cáncer es la segunda causa de muerte a nivel mundial.

En el 2022 se diagnosticaron 20 millones de casos nuevos de cáncer y 9,7 millones de muertes.

Un gran número de ellos no tuvieron acceso a un diagnóstico y tratamiento oportuno y de calidad.

El cáncer de pulmón, próstata, colorrectal, estómago e hígado son los tipos de cáncer más comunes en los hombres, mientras que el cáncer de mama, colorrectal, pulmón, cuello uterino y tiroides son los más comunes entre las mujeres.

Alrededor de 1 de cada 5 personas desarrollará cáncer a lo largo de su vida.

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Proteína Beta Amiloide. Cómo evitar que nos lleve a la demencia.

La proteína beta-amiloide es un péptido implicado en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas, especialmente la enfermedad de Alzheimer.

Esta proteína tiende a agregarse en forma de placas en el cerebro, contribuyendo a la disfunción neuronal y la pérdida de memoria. Su acumulación se considera un marcador patológico fundamental en la investigación y diagnóstico de esta afección.

¿Cómo protegernos de su acumulación?

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