Говорят настоящий писатель начинается со второй книги, настоящий режиссер – со второго фильма. Так и фестиваль тоже можно считать состоявшимся, когда начинается второй. Я это к тому, что в городе идет II гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак». Прошлой осенью был 101 ресторан, в этом году — сразу 130. Как ни крути, самый масштабный ресторанный фестиваль города. Впрочем, фестиваль охватывает не только территорию Петербурга, включая Колпино, Шушары и Мурино, но и «Охта-парк», Всеволожск и Гатчину.

Спецменю предлагают и кондитерские, и рестораны при отелях, и панорамные заведения, и бары, и авторские проекты, и грузинские , и французские, и итальянские, и, конечно, русские.

Темой-2024 года стал юбилей АлександрСергеича: несколько десятков ресторанов в честь 225-летия подготовили специальные пушкинские блюда. Больше всего среди них розовых блинов, которые остались в истории благодаря фразе из воспоминаний великосветской знакомой Пушкина и фрейлины императорского двора Александры Смирновой-Россет. Мол, наше все мог за один присест съесть три десятка блинов, не испытывая ни малейшей тяжести в желудке. Считала ли фрейлина блины или нет – никто не проверит. Но зато теперь на фестивале можно съесть розовые (благодаря свекольному соку) блины, блинчики, оладушки и даже тако
– с красной икрой и муссом из пармезана,
– с икрой палтуса
– со сгущёнкой из ромашки, свежими ягодами и малиновой пудрой
– с куриным паштетом и крыжовником
– с бородинским мороженым и т.д. и т.п.
Некоторые заведения пошли еще дальше и создали целые Пушкинские меню. А некоторые – проводят мастер-классы по приготовлению пушкинских и других петербургских блюд.

Вопрос всех времен и народов: а сколько это стоит? Правильный ответ – есть блюда максимально демократичные (за 90 рублей), и есть максимально буржуазные (за 2500 рублей). А есть целые утренние сеты, например, за 1703 рубля и 1799 рублей.

По последним цифрам можно догадаться, что цифры появились неспроста. Почему 1703 и 1799 – понятно без пояснений. 90 строк в стихотворении Пушкина «Бородинская панорама». А 2500? Ровно 2500 дм — длина Дворцового моста.

Идем завтракать? Все участники фестиваля – прямо здесь!

Эта уникальная - как по силе тезисов, так и по краткости публикация из "Синего журнала" №23 за 1912 год - одного из первых российских таблоидов.

На этой же полосе в рубрике "Кунтскамера" много всего интересно, в том числе еще одна вполне вегетарианская заметка под названием "Чудовищная дыня". В четырех предложениях (включая заголовок) прилагательное "чудовищный употребляется три раза:

*Один калифорнийский фермер задался специальной целью выращивать такие фрукты, которые поражали бы всех чудовищной величиной.

На нашем рисунке чудовищная дыня, не меньшая по величине, чем четырехлетний сын фермера...*

К публикации действительно прилагается фото. Правда пупсу, который сидит на темном предмете, напоминающем формой регбийный мяч, вряд ли больше года!