Recetas Saludables ?

Description
?Recetas sencillas y muy saludables para quienes llevan una alimentación sana y flexible

?Desayunos
?Comidas
?Snacks
?Bebidas
?Postres

Propiedad: @Proyecto_Valkyria
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? • Películas y series de netflix, disney y mucho más!
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Last updated 6 months, 2 weeks ago

2 months, 2 weeks ago
Ensalada de Lechuga y Zanahoria

Ensalada de Lechuga y Zanahoria
Pimientos rojos y verdes
Pollo asado en trozos

2 months, 3 weeks ago
Hamburguesa de espinaca y pollo

Hamburguesa de espinaca y pollo

Ingredientes

300 gr de espinacas (160 gr cocidas)
200 gr de pollo
Un huevo o dos claras de huevo.

Preparación

Cocinamos las espinacas. Pasamos el pollo por la picadora (o trituramos una ver herbido)
mezclamos la  espinacas y el huevo,  añadir las especies a gusto.
Damos forma de bola y las aplastamos. Solo falta cocinar a horno moderado 20 minutos
 !A disfrutar! ??

3 months, 4 weeks ago
**○***?‍?******?***ENSALADA ALTA EN PROTEÍNAS***?******?***○

?‍?*?ENSALADA ALTA EN PROTEÍNAS?*?

Ingredientes:
?100gr pavo hervido
?2 huevos cocidos
?100 g de guisantes enlatados
?30 g de queso (yo tengo ruso)
?50 g de crema agria
?**sal, pimienta

Preparación:
Picar los huevos y el pavo, rallar el queso.
Mezcle los huevos, el pavo, los guisantes, la crema agria, la sal y la pimienta.
Colocar en un molde o en un plato y espolvorear con queso.‌‌

RecetasSaludables

6 months, 4 weeks ago
***?*****FAJITAS DE POLLO SENCILLAS***?*****

?FAJITAS DE POLLO SENCILLAS?*
Ingredientes:
?2 pechugas de pollo en tiras
?1 cebolla grande cortada
?1 pimiento rojo cortado
?1 pimiento verde cortado
?2 dientes de ajo, picados finamente
?2 cucharaditas de comino molido
?Sal y pimienta al gusto
?***Aceite de oliva
- Guarniciones opcionales: arroz, lechuga, aguacate, queso rallado, cilantro picado, etc.

Instrucciones:
En una sartén calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agrega las tiras de pollo y sazónalas.
Cocina el pollo hasta que esté dorado y cocido. Retira el pollo de la sartén y reserva.
En la misma sartén añade la cebolla, pimientos y ajo. Cocina hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.
Vuelve a agregar el pollo a la sartén y mezcla todo junto hasta que estén bien combinados y calientes.
Sirve las fajitas de pollo en un plato colocando una cama de arroz o lechuga. Agrega encima la mezcla de pollo y verduras.

RecetasSaludables

11 months, 1 week ago
●***?*****SOPA DE CALABAZA SUPER SENCILLA*****?***●

?SOPA DE CALABAZA SUPER SENCILLA?

Ingredientes:
?1 calabaza mediana, pelada y cortada en trozos
?1 cebolla grande, picada
?2 dientes de ajo, picados
?4 tazas de caldo de verduras
?1 cucharadita de jengibre fresco rallado
?1 cucharadita de curry
? Sal y pimienta al gusto
?Aceite de oliva

Instrucciones:
En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén suaves.
Añade los trozos de calabaza a la olla y cocina por unos minutos. Agrega el caldo de verduras, el jengibre y el curry. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna.
Retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco. Luego, utiliza una licuadora y bate hasta obtener una mezcla suave. Si deseas una sopa más espesa, puedes agregar menos caldo. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Sirve la sopa caliente, y si lo prefieres, puedes decorar con semillas de calabaza tostadas.

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1 year ago
•***?*****BIZCOCHO DE YOGURT NATURAL Y AVENA*****?***•

?BIZCOCHO DE YOGURT NATURAL Y AVENA?

Ingredientes:
?1 taza de yogurt natural
?1 taza de avena en hojuelas
?1 taza de harina integral o de avena
?1/2 taza de azúcar moreno
?1/4 taza de aceite vegetal
? 2 huevos
?1 cdita de polvo de hornear
? 1 cdita de esencia de vainilla
? Pizca de sal

Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla
En un bowl grande, mezcla el yogurt, el azúcar, el aceite vegetal, los huevos, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega la harina, el polvo de hornear y la avena a la mezcla líquida. Remueve con una espátula hasta integrar todos los ingredientes.
Vierte la masa en el molde engrasado y nivelalo con la espátula para que quede uniforme.
Lleva el molde al horno y hornea por aprox 35-40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.
Una vez listo, retira del horno y déjalo enfriar. Puedes decorar con frutas frescas.

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1 year, 4 months ago
**~***?******?‍?***PECHUGA DE POLLO CON TOMATE Y …

~?*?‍?PECHUGA DE POLLO CON TOMATE Y QUESO?‍?*?~**

Ingredientes:
?2 pechugas de pollo
?3 tomates
?Queso al gusto
?4 cucharadas aceite
?1 cucharadita pimentón dulce
?pimienta molida
?2 dientes ajo picado
?1 cucharadita sal

Preparación:
Se añade en un bol el aceite y demás ingredientes para sazonar.
A las pechugas se le hacen unos cortes profundos por la parte ancha sin llegar a abajo y no cortarla del todo.
Se colocan en un recipiente y se empapan con la mezcla que se hizo antes. Se introduce bien entre los cortes para que coja bien el sabor.
Se tapa y se lleva al refrigerador por una hora. Mientras se va a cortar los tomates y el queso en rodajas.
Luego se sacan las pechugas y se colocan en una bandeja para el horno. Este se precalienta a 200ºC o 392ºF.
Una vez colocada la pechuga en la bandeja se le va a poner en cada uno de los cortes un trozo de queso y uno de tomate.
Se lleva la bandeja al horno 20-25 minutos aproximadamente. Al sacarla puedes agregarle albahaca molida por encima.

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1 year, 4 months ago

«?*?‍?BERENJENAS RELLENAS DE POLLO?‍?*?»**

Ingredientes:
?1 Pechuga De Pollo
?1 Berenjena
?2 cdas de Queso Rallado
?1 Cebolla
?1 diente de ajo
?1/2 Tomate
?Sal
?Aceite de oliva

Preparación:
Pica el ajo y la cebolla finamente. También, pica medio tomate y la pechuga de pollo en dados pequeños.
Parte la berenjena por la mitad a lo largo. Con el cuchillo haz unos cortes en diagonal en la carne de la berenjena, sin llegar a tocar la piel. Mete las berenjenas con una pizca de aceite y sal al horno, temperatura 180°C, durante 15 minutos. Pasado ese tiempo, retíralas y con una cuchara, retira con cuidado la carne de la berenjena. Pica la carne de la berenjena con un cuchillo y resérvala.
En una sartén con aceite caliente, vierte el diente del ajo. Cuando se dore el ajo, añade el pollo junto con la cebolla, una pizca de sal, y deja que se cocine todo un par de minutos a fuego medio. Agrega ahora la carne de la berenjena y el tomate picado, baja el fuego al mínimo, echa otro poquito de sal, pon la tapa y cocina durante 5 minutos aproximadamente, revolviendo de vez en cuando.
Incorpora el queso rallado a la sartén y revuelve para que se integre bien con el resto de ingredientes.
Rellena las berenjenas con el contenido de la sartén.
Mete las berenjenas al horno a 180°C unos 5 minutos. Pasado ese tiempo, retíralas y colócalas en el plato. Ya están listas para comer.

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1 year, 7 months ago
**«***?******?***RISOTTO DE VERDURAS***?******?***»**

«?*?RISOTTO DE VERDURAS?*?»
Nivel de dificultad: **

Ingredientes:
?200gr de arroz
? Espárragos verdes
? Cebolleta
? 1 diente de ajo
? Calabacín
? 800ml de caldo de verduras
? 2 cdas de queso de untar
? Sal
? Jamón

Preparación:
En una olla colocamos un chorrito de aceite y las verduras (espárragos, cebolleta y calacín) un poco de sal y sofreímos.
Añadimos el arroz, sofreímos unos minutos y añadimos el caldo de verduras. Dejamos cocinar hasta que se evapore el caldo.
Añadimos el queso de untar y mezclamos bien.
Cocinamos el jamón en un sartén o al microondas.
Servimos el arroz y le añadimos el jamón y listo!

(Imagen extraída de internet)
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