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Pollo teriyaki con 3 ingredientes

Este pollo teriyaki de 3 ingredientes es un cambio total del juego: con su equilibrio perfecto entre salado y dulce, este plato seguramente alegrará tus noches de semana con el mínimo esfuerzo requerido.

Ingredientes:
- 2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel (cortados en cubos)
- 1 taza de salsa de soja
- ½ taza de azúcar morena

Preparación:
1. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo y dóralo por ambos lados.
2. Añade la salsa de soja y el azúcar moreno y revuelve para mezclar. Luego, lleva a ebullición. Cocina hasta que la salsa se reduzca y cubra el pollo.
3. Sirva con arroz, si lo desea.

🕒 Tiempo total: 27 minutos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos

🍳 ¡Desayuno saludable y lleno de energía! 🥗
Hoy te traemos una receta súper fácil, rápida y llena de nutrientes: Tortilla de claras con espinacas y tomate. ¡Perfecta para empezar el día con proteínas y vitaminas! 💪✨

Ingredientes (para 1 porción):
- 3 claras de huevo.
- 1 puñado de espinacas frescas.
- 1 tomate mediano picado.
- 1/4 de cebolla picada (opcional).
- Sal, pimienta y especias al gusto.
- 1 cucharadita de aceite de oliva.

Preparación:
1. Saltea la cebolla, espinacas y tomate en un sartén con aceite de oliva.
2. Bate las claras con sal y pimienta, y viértelas sobre las verduras.
3. Cocina a fuego lento hasta que esté dorada por ambos lados.
4. ¡Sirve y disfruta! 🍴

¿Por qué es saludable?
- Claras de huevo: Proteínas de alta calidad y bajas en calorías.
- Espinacas: Ricas en hierro, fibra y vitaminas.
- Tomate: Antioxidantes como el licopeno.

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‍Batido para el desayuno con salvado, plátano y yogur

Ingredientes
⬝ 2 plátanos maduros
⬝ 2 Cucharada(s) de salvado
⬝ 2 yogures
⬝ 4 vasos de leche (si es fresca, mucho mejor)
⬝ 2 Cucharadita(s) de azúcar moreno

⏲ Pasos a seguir
? Lo primero que debéis saber para hacer este batido es que los plátanos que utilicéis deben estar maduros, nunca verdes...
? Aún así, si os apetece el batido y no podéis esperar a que los plátanos maduren mucho, os recomiendo, como siempre, que utilicéis azúcar moreno de caña, que es mucho más sano que el azúcar blanco refinado que solemos tomar...
? Para la preparación del batido lo primero será poner en el vaso de la batidora los 4 vasos de leche; podéis usar la que más os guste: de vaca, de avena, de cabra, de almendra...
? Lo siguiente será añadir a la leche los plátanos pelados y cortados junto con las dos cucharadas de salvado y el azúcar...
? Batimos un poco con ayuda del robot o la batidora  y añadimos los yogures...
? Volvemos a batir toda la mezcla durante unos 5 minutos...
? Vertemos el batido en un vaso y decoramos con un poco de salvado, cacao o canela en polvo o alguna fruta...

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‍Batido para el desayuno con manzana, fresas y avena

Ingredientes
⬝ 2 manzanas
⬝ 20 Fresas
⬝ 2 Cucharada(s) de copos de avena
⬝ 4 vasos de leche (si es fresca, mucho mejor)
⬝ 2 Cucharadita(s) de azúcar moreno

⏲ Pasos a seguir
? Lo más importante de este batido es la leche...
? Lo primero que haremos en nuestro batido será preparar las frutas...
? A continuación, echamos las frutas en el vaso de la batidora; añadimos también los cuatro vasos de leche y trituramos bien con ayuda de la batidora...
? Es importante que estéis bastante tiempo triturando las verduras, ya que si no os pueden quedar grumos...
? Finalmente, volvemos a triturar todo bien  hasta que nos quede la textura fina que queremos...

Sorbete frío de melón, sandía y yogur natural

Ingredientes
⬝ 1/2 sandía
⬝ ½ melón
⬝ 2 yogures naturales
⬝ 2 Cucharada(s) de azúcar (blanco o moreno)
⬝ Hielo picado
⬝ Zumo de ½ limón

⏲ Pasos a seguir
? Una cuestión a tener en cuenta antes de hacer esta maravillosa bebida es que las frutas estén lo más frías posible; así que si las compramos el día anterior y las dejamos toda una noche en la nevera, mejor que mejor...
? Lo primero que haremos para preparar nuestro sorbete será pelar las frutas...
? A continuación, incorporamos al vaso uno de los yogures (que también debe estar frío) y las dos cucharadas de azúcar...
? Corregimos el azúcar si es necesario y añadimos un poco de hielo picado a nuestra mezcla...
? Lo siguiente, será batir el yogur que nos queda con ayuda de una cuchara, para decorar finalmente el sorbete...
? En un plato, ponemos un poco de azúcar y colocamos los vasos boca abajo para que el azúcar se quede pegado en los bordes...