pro_appetit

Description
Нутрициолог Александра Ситнова

? proappetit.com
Advertising
We recommend to visit

Рассказываю про крипту и инвестиции на понятном языке.

Сотрудничество — @TGowner999

Больше информации о нашей сети: https://t.me/TGownerTOP

Last updated 1 day, 1 hour ago

Утро начинается не с кофе.

Сотрудничество: @evoanna (по всем вопросам, только мне писать)

Last updated 2 months, 2 weeks ago

Канал кто хочет легко заработать в интернете

По поводу рекламы - @pavelWbprice

Last updated 2 months, 3 weeks ago

2 months ago

Он ведь ест, зачем отменять прикорм?

Иногда работая с детьми 1-1,5 лет рекомендую прекратить прикорм несмотря на то, что ребенок что-то ест и даже просит еду.

Когда я делаю это?

? Для того, чтобы есть, ребенку нужны особые условия: выгнать всех из кухни, закрыть двери, устранить все посторонние звуки и кормить. Изменилась среда – не ест.

? Ребенок просит и ест только определенные продукты: два вида пюре из пауча, печенье, хлеб, йогурт. Другая еда – не ест. 

? Ребенок ест набегами: взял кусок и ушел, откусил и убежал, он не сидит за столом. Если усадить – не ест. 

? Ребенок ест, но «с первой ложкой надо настоять» (затолкать в рот). Не затолкали – не станет есть.

Прикорм – это путь от молока к обычной еде, такой, как ест семья и так, как ест семья. 

Вы не сможете всегда кормить ребенка в полной изоляции и тишине или сможете, если не будете никуда ходить, ездить и водить его в сад и школу.
Вы не сможете всегда кормить ребенка хлебом и пюрешками: он не сможет быть здоровым с таким набором еды.
Вы не сможете всегда кормить на ходу: еда на ходу во-первых, опасна, а во-вторых, это всегда ограниченный рацион (то, с чем удобно бегать).
Вы не сможете всегда заталкивать первую ложку: ребенок растет и становится сильнее, вы просто не сумеете разжать челюсти. 

Поэтому иногда нужно начать «с чистого листа» и пищевого интереса. Даже в год или 1,5, а в некоторых случаях и в 2 (при условии, что ребенок пьет грудное молоко или смесь).

2 months ago

⚡️ Осталось 6 мест в чат «Мой ребенок плохо ест» в октябре

Для тех, кто устал от блендера, варки макарон 3 раза в день, мультиков за столом, вечных уговоров и готов к изменениям.

Мы будем работать на протяжении 4 недель, чтобы
✔️ Организовать приемы пищи ребенка так, чтобы было удобно и вам, и ему.

✔️ Найти те продукты, которые будет легко добавить в рацион ребенка

✔️ Изменить режим питания ребенка, чтобы вам не приходилось готовить без остановки, и чтобы ребенок был сыт

✔️ Вашим ориентиром был ваш ребенок и его достижения, а не таблички и идеальные образы в соцсетях

Выбирайте удобную валюту оплаты в боте ??

2 months ago

? Прикорм надо запить молоком, так лучше усваивается. А еще покормите грудью перед прикормом, чтобы не был слишком голодным ?.

И бедная мама пытается впихнуть ложку каши в ребёнка, который сосет грудь. У кого-то это даже получается, но превращает прикорм в выдачу лекарства: строго в отмерянной дозировке во время еды ?.

Для ребёнка такое кормление – не по интересу, не по аппетиту. Потому что надо.
А чтобы было не так обидно – приложить к груди, как после сдачи анализа крови. Грудное молоко оказывается своеобразным «бонусом» за съеденное пюре или кашу ?.

Некоторые мамы так привыкают к схеме «еда – грудь», что используют грудь как мотивацию: доешь кашу, попьешь молоко. Не доешь – не голодный, молока не дам.
Почти как с супом и печеньем ?.
Разница в том, что печенье – это немного, а основную сытость дает суп.
А в случае молока – оно всё еще обеспечивает половину и более всех потребностей ребёнка (наказание лишением еды).

Действительно ли молоко помогает усваиваться каше или овощам? Нет!
Молоко содержит ферменты, помогающие расщеплять жиры и белки этого самого молока.
Каша и овощи – в основном углеводы (да, там есть и белок, и жиры, но углеводы – основа). Грудное молоко в переваривании углеводов (и тем более клетчатки) никак не участвует.
Участвует слюна, пока ребёнок перемещает кашу или овощ во рту.
Участвуют ферменты желудка и кишечника.
И они могут справиться со своей работой без грудного молока (в конце концов, смесь не содержит никаких ферментов, но нет ни одного здорового ребёнка, который пьет смесь и не может усвоить кашу ??‍♀️).

? Что же делать и когда давать еду?

Тогда, когда едите ВЫ.
Это поможет ребёнку увидеть, что мама и папа едят еду;
Это поможет ему заинтересоваться едой;
Это поможет вам не высчитывать часы и минуты и встраивать ребёнка в ваш привычный ритм жизни;
Это превратит прикорм в комфортное и интересное занятие, а не в выдачу невкусного лекарства.

2 months, 1 week ago
pro_appetit
2 months, 1 week ago
pro_appetit
2 months, 1 week ago
pro_appetit
2 months, 1 week ago

По возвращении из all inclusive сын спросил: «Почему в отпуске мы едим много сладкого, а дома мало?»

??? Многих родителей такой вопрос ставит в тупик, потому что они и сами не знают ответа, хотели бы сами есть сладкое в каждый прием пищи или уже так делают ?, но прячутся от детей.

? Вводя правила и ритуалы в своей семье я могу их аргументировать себе и детям, и эти правила и ритуалы одинаковы для всей семьи ??

? Мы едим сладкое в отпуске чаще, потому что это новая страна, новая еда, каждый день в ресторане что-то новое и хочется попробовать всё. Также как и другую еду: многие продукты мы не едим дома каждый день, а в отпуске едим часто. А что-то мы вообще в отпуске пробуем первый раз
Дома большинство еды знакомо (и сладости тоже), мы знаем, что нам вкусно и не очень, у нас есть предпочтения.

?? Моё объяснение полностью устроило ребенка, и он смог его соотнести с реальной жизнью: когда в магазине он выбирает уже конкретное сладкое, в местных кафе тоже, на Хэллоуин он может не пробуя распределить конфеты на «я такое ем» и «это на обмен и угощение». 

? В нашей семье нет ритуала «сладкое каждый день». Сладкое обычно появляется на Хэллоуин, Пасху и когда дети покупают сладкое на свои карманные деньги.
У них есть сладость в школу по пятницам.
Когда мы обедаем и ужинаем вне дома мы заказываем сладкое (чаще мороженое или брауни).
И мы иногда покупаем что-то сладкое по принципу «захотелось» причем захотеть может любой член семьи и чаще всего это мороженое. 

? В отпуске у нас есть сладости каждый день.
Сначала это было мороженое раз в день.
Дети подросли, начали возникать размышления «а что лучше, нутеллу на блинчики утром или мороженое днем?» и вопросы «а можно маленькое сладкое сейчас и маленькое потом или два сегодня и ноль завтра?»
? мы пересмотрели правило: одно сладкое в день заменили двумя.

В этом году опять случились муки выбора: съесть сейчас? Или потом? А вдруг съем сейчас, а вечером будет что-то ооооочень вкусное?
? чтобы сладкое не стало «точкой фокусировки», оно стало «сладкое в каждый прием пищи»

Дети могут сами накладывать сладкое на «шведском столе», сами заказывать сладкое, и мы практически не можем влиять на порцию: сказать официанту, перебивая ребенка «нет, не два шарика мороженого и три топинга, а один шарик без топинга» – это какая-то дичь ?
Потому мы влияем на то, что можем: частоту.

?? Дети хотят говорить о сладком. Это нормально.
?? Дети хотят понимать, почему так, а не иначе. Это нормально.
?? Дети растут и количество сладкого в их жизни растет.
Это тоже нормально.

? Разговоры, аргументы, отсутствие запретов и гибкость правил - то, что делает сладкую еду просто едой.

2 months, 2 weeks ago

Купит сладкое на все деньги – это то, чего боятся родители «сладкоежек».

Большинство детей действительно тратят свои первые (и вторые, и даже третьи) карманные деньги на сладости. Но это не так страшно, как кажется.

В Европе дети получают на карманные расходы в среднем €4-5 неделю. Чем старше ребёнок, тем больше сумма. 
Иногда есть зависимость от класса: 1 класс = €1, 5 класс = €5.

В Америке сумма карманных расходов выше и для детей 7-10 лет составляет около $7. 

В России дети в среднем получают около 500₽ в неделю (€5)

Этой суммы хватит на 10-15 леденцов типа Chupa Chups, в каждом из которых 10 гр сахара. 
Да, ребенок съест 100-150 гр сахара за неделю, если будет на все деньги покупать леденцы и останется в границах безопасного для здоровья количества (до 10% энергии в день). 

Многие дети потратят деньги не на леденцы, а на шоколад и мороженое, где цена выше, а сахара меньше. А значит съедят еще меньше сахара, купленного на свои деньги. 

Раннее знакомство со сладким, отсутствие правил и ограничений дома – это не страховка от покупки «химозных леденцов». 
Чем раньше ребёнок познакомился со сладким и чем регулярнее его ел в раннем возрасте, тем выше потребление сахара в школьном и подростковом возрасте и выше риски для здоровья. 

2 months, 2 weeks ago

Когда заходит речь о сахаре в питании маленького ребенка, негативные последствия связываются с регулярным употреблением ребенком пищи с добавленными подсластителями. Регулярное – это значит порция сладкого 3 и более раз в неделю.
Будет ли вред от одной пробы сладкого ??

Нет. Однократная проба сладостей у детей 9-12 месяцев или редкие (1-2 раза в месяц) встречи со сладостями у детей после года вне дома, на праздниках или у бабушки в гостях (☝?если это порция сладкого, а не 4 куска торта?) не повышают риски для здоровья ребенка в старшем возрасте, а если и повышают (как в случае с кариесом), то не значительно.

??Если ребенок с ярким пищевым интересом видит, как вы едите запеканку, в которой на взрослую порцию – чайная ложка сахара, и просит попробовать кусочек, дать попробовать – значит поддержать пищевой интерес.
??Одна печенька, ложка подслащенной каши из маминой тарелки, сок, выпитый на празднике в целом безопасны для ребенка.
⚠️Но только в том случае, если одна-две пробы не превращаются в регулярное употребление сладкого ребенком.

Если мы дали один кусочек печенья, а потом решили докормить всю коробку – это регулярное употребление сладкого.
Если мы один раз в суете купили сладкую кашу, увидели, что ест лучше, и потом покупаем только ее – это регулярное употребление.
Если сок, сладкий компот становятся ежедневными спутниками ребенка – это регулярное употребление.

?Чем позже регулярность в отношении добавленного сахара войдет в жизнь ребенка, тем лучше для его здоровья.

Сахар не нужен мозгу, всю необходимую глюкозу мозг получает из обычной еды.

❗️ В идеальном мире стоит не вводить добавленный сахар в рацион детей ранее 2 лет.

2 months, 2 weeks ago

Детский сад и школа – это большие перемены в жизни детей. Новое место, новые люди, новые правила, новая еда.

Эти перемены не могут не отразиться на питании ребенка.
Вы можете заметить:
▫️ снижение аппетита;
▫️ появление предпочтений, которых не было раньше;
▫️ постоянное «кусочничество» дома;
▫️ стремление есть больше сладостей.

В сентябре на канале «PRO питание детей» будем разбираться с режимом питания детей: нужен ли завтрак, чем перекус отличается от кусочничества, можно ли есть на ночь и что есть, чтобы лучше спать.

Подписывайтесь с помощью бота, уже сегодня читайте первые статьи и задавайте вопросы ??

We recommend to visit

Рассказываю про крипту и инвестиции на понятном языке.

Сотрудничество — @TGowner999

Больше информации о нашей сети: https://t.me/TGownerTOP

Last updated 1 day, 1 hour ago

Утро начинается не с кофе.

Сотрудничество: @evoanna (по всем вопросам, только мне писать)

Last updated 2 months, 2 weeks ago

Канал кто хочет легко заработать в интернете

По поводу рекламы - @pavelWbprice

Last updated 2 months, 3 weeks ago