#обзор_вина
Markus Molitor Pinot Noir 2018

На прошлой неделе удалось купить по хорошей цене😉 вино от известного мозельского производителя – Маркуса Молитора, а именно Haus Klosterberg Pinot Noir. Это вино – одно из самых продаваемых у Молитора, и сам Маркус говорит, что иногда просто не успевает его попробовать, так как распродается все до последней бутылки.

Markus Molitor – семейное предприятие, производящее вина уже 8 поколений. Нынешний владелец получил предприятие, когда ему было всего 20 лет, смог расширить владения с 1,5 до 120 га. А в 2015г получил прозвище Herr 300 Punkte (Мистер 300 баллов), так как три его вина получили по 100 баллов у Паркера.

Пино нуар – не самый характерный сорт для Мозеля, известного, в первую очередь, своими рислингами (у Молитора 94% виноградников засажены рислингом). Тем более интересно, что же получилось:

🔸Сортовой состав: 100% пино нуар. Только ручной сбор

🔸Цвет: прозрачный вишневый

🔸Аромат: Не очень интенсивный, спелые красные ягоды, много малины и красная слива, немного ванили.

🔸Вкус: Гораздо богаче и интереснее аромата. Несмотря на возраст, все еще очень сочно-ягодное, опять же малина, и еще черешня. Кислотность бодрая, танин средний слегка шероховатый. Прекрасный баланс.

🔸Моя оценка – 3.9. Отличный Пино нуар. Я пробовала этот же винтаж 2 года назад, и выдержка пошла ему только на пользу. По моему мнению, вино сейчас на пике формы, но как минимум пару-тройку лет в запасе еще точно есть