Перешліть будь лака.

Смачного. Скринька рецептів.
Відео-рецепти. Прості, швидкі та смачні рецепти на кожен день та свята.https://t.me/smakota_ponashomyЗавітати на кухню. Готуй та насолоджуйся.

?Неймовірне качине філе під соусом

?Інгредієнти
-качине філе - 2 шт
-масло - 20 гр
-часник - 3 шт

?Соус
-вишні - 300 гр
-цукор - 3 ст.л
-розмарин - 1 гілочка
-гвоздика
-червоне вино - 100 гр

?‍?Приготування
Робимо поперечні надрізи на качці.
Потрібно розігріти масло на сковорідці, шкіркою до низу виставляємо філе, додаємо часник та обсмажуємо 3 хвилини, перевертаємо та смажимо ще 3 хвилини, періодично поливаємо жиром який виділився. Загорніть філе у фольгу та запікайте 30 хвилин при температурі 180С.Для соусу у сотейник потрібно висипати вишню, додайте цукор, гвоздику та розмарин. Додайте вино та на повільному вогні готуйте доки соус не загустіє.При подачі мʼясо полийте соусом та насолоджуйтесь.
Смачного!❤️

Друзі, пересилайте ссилання друзям.