Всеми любимый салат «Новогодние часы» 🥗

Копчёная куриная грудка (можно просто варёную) - 500г
Морковь - 200г
Яйца - 4 шт 200г
Свёкла - 240г
Картофель - 250г
Сыр - 200г
Майонез - 200- 250г (по вкусу)
Чеснок - 2 зубчика
Орехи - 100г (50г к сыру, 50г для украшения салата)

📋 Приготовление в видеоВкусные Рецепты | #салат

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 г
Растительное масло - 30 мл
Чеснок дольки - 3 шт.
Шампиньоны - 200 г
Сливки 20-22% - 200 мл
Соевый соус - 40 мл

Приготовление:
Куриную грудку режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.
Пока курица жарится, мелко режем чеснок.
Промытые шампиньоны нарезаем кусочками такого же размера, как куриные грудки.
Когда грудки будут почти готовы, добавляем туда чеснок.
Примерно через 1-2 минуты добавляем грибы. Готовим на довольно большом огне, помешивая, еще минут 5.
В самом конце добавляем сливки и соевый соус. Убавляем огонь и ждем, пока соус начнет немного загустевать. Подаем с рисом или макаронами в горячем виде.

Приятного аппетита!

Нежный меренговый рулет🥰Ингредиенты:
- яйца - 6 шт
- сахар - 300 гр
- соль - щепотка
- кукурузный крахмал - 25 гр
- малина/голубика
- сливки 33% - 260 мл
- сахарная пудра - 100 гр
- творожный сыр - 400 гр

Выпекаем при 130° 45 минут.

Маковый пирог🥰**

Ингредиенты:**220 мл молока
1 яйцо
5 ст ложек сахара
4 ст ложки подсолнечного масла
450 гр муки

Начинка:150 гр мака
50 мл молока
50 гр сахара

Отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусов.Приготовление на видео!

Сочные отбивные🥰Ингредиенты:
- куриная грудка - 700 гр
- соль, перец по вкусу

Для кляра:
- яйца - 3 шт
- сметана - 50 гр
- чеснок - 1 зубчик
- мука - 50 гр

Дополнительно:
- панировочные сухари
- петрушка
- мука
- масло растительное для жарки.

Очень вкусный острый салат🥰

Ингредиенты:
• мясо - 400 гр
• чеснок - 3 зубчика
• острый красный перец, черный перец, соль, паприка - по вкусу
• помидоры - 3 шт
• огурец - 1 шт
• баклажаны - 2 шт
• болгарский перец - 2 шт
• соевый соус - 4 ст. л.