В республике продолжаются сельскохозяйственные ярмарки по реализации сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров повседневного спроса.

🔹Строгий контроль качества и безопасности продуктов питания, реализуемых на прилавках сельхоз ярмарок осуществляют сотрудники ветеринарных лабораторий ведут ежедневный анализ качества поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов животного и растительного происхождения промышленной, и непромышленной выработки.

🔹По словам специалистов Главного управления ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан, в Татарстане на сельхозярмарки допускается только продукция, прошедшая обязательный осмотр в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы и признанная безопасной. В дни ярмарок ветеринарные специалисты дежурят на плошадках, проводят ветеринарную оценку продукции.

🔹В этом году ярмарки будут проводиться до 29 декабря еженедельно.

Сегодня заместитель начальника Главного управления ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан Габдулхак Гусманович Мотыгуллин принял участие в семинар-совещании «Животноводство Республики Татарстан - состояние и перспективы развития» который состоялся в Буинском районе.

На совещании обсудили:
🔹Итоги работы животноводства за 9 месяцев 2024, задачи на зимне-стойловый период.
🔹Анализ соблюдения биологической безопасности предприятий АПК и рекомендации по его повышению.
🔹Выбраковка коров, сохранность КРС и качество молока.
🔹Передовые технологии кормления, содержания и воспроизводства животных в молочном комплексе «Авангард» Буинского муниципального района.