ليالي لبنان بالسميد
#المكونات
٦ اكواب حليب سائل
١ كوب سميد خشن
١ كوب سكر
٢ ملعقه كبيره ماء زهر او ماء ورد
٢ علبة قشطه
مكسرات لزينه (فستق حلبي او جوز)
قطر او عسل
#طريقة
في طنجرة نخلط الحليب والسكر والسميد على البارد نرفعها على النار على درجه حراره منخفضة جدا مع التحريك المستمر حتى الغليان ...ثم نضيف ماء الورد ونحركه قليلا ثم نرفعه عن النار
نسكب الخليط في صحن البايركس ونتركه حتى يبرد
نضع القطشه على الوجه ونزين بالمكسرات ندخلها الثلاجه ٢ ساعه
بعد إخراجها من الثلاجه نضيف القليل من القطر او العسل على الوجه
?????

صلصة البيتزا الخطير :
بندورة معصورة ومصفاية واسبكه عالنار وعليها رشة سكر وثوم وبصل بودر و رشة الملح و أساسه طعمه الزعتر والريحان ينطي طعم الصلصة عالميه اتصير ❤️
وحتى الجبنة تمط وياكم لاتحطون الجبنة الا بعد م البيتزا تستوي اخر دقيقة تخرجيها رشي الجبنة ودقيقة ع الفرن وشوفي جمال مطة الجبنة ❤️
وماتنسون تصلي علي الحبيب المصطفى ❤️