Сегодня поговорим о закусках, так как это очень важная часть длинного новогоднего застолья. Для активного праздника, танцев, игр, интересных поздравлений, блюда должны быть удобными и вкусными. А ещё, безусловно, закуски на Новый Год должны быть традиционные, проверенные временем блюда.
Подробности в статье: https://sgastronomy.ru/zakuski-na-novii-god/

Пожалуй, печенье с добавлением алкоголя становится все более популярным вариантом лакомства для взрослых. Но зачем в печенье алкоголь? В этой статье мы рассмотрим преимущества и особенности такого вида выпечки.
Подробности здесь: https://sgastronomy.ru/zachem-v-pechene-alkogol/

Марципан – это весьма популярное во всем мире лакомство из миндальной муки и сахарного сиропа. Доподлинно неизвестно, в какой стране оно было впервые приготовлено – название родины этого десерта претендует Германия, Франция, Италия и даже Венгрия с Эстонией. Марципановые сладости это полезно и очень красиво – какие только формы не принимает марципан в руках умелых кондитеров.
Подробности в статье: https://sgastronomy.ru/shokolad-i-marcipan-luchshe-vmeste-ili-vr/

Многие в детстве активно ели каши. Наши мамы и особенно бабушки точно знали, что детям очень полезны каши на завтрак. И надо сказать, что они совершенно правы. Во всех кашах содержится просто кладезь полезных для здоровья человека элементов. А ещё много клетчатки и углеводов. А молодому растущему организму каши как раз и помогают расти. Сегодня расскажем про необычные постные каши, которые полезны и малышам, и взрослым.
Подробности в статье: https://sgastronomy.ru/neobychnye-postnye-kashi/

День зимнего солнцестояния – это одно из самых загадочных и волнующих явлений. Которое происходит каждый год в декабре. Как известно, в этот день Солнце достигает своего самого низкого положения на небосклоне. И это символизирует начало зимнего периода. Но помимо своего астрономического значения, зимнее солнцестояние имеет и культурное, и духовное значение. Причём, одновременно для многих народов и религий.
Подробнее в статье: https://sgastronomy.ru/den-zimnego-solncestoyaniya/

Не все придают достаточно внимания этой теме. При этом, классификация овощей по их цвету и полезным свойствам для организма важна. Ведь многие знают, что овощи играют большую роль в нашем питании. И всё благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и клетчатки. Однако, мало кто задумывается о том, что цвет овоща также имеет значение.
Подробности в статье: https://sgastronomy.ru/klassifikaciya-ovoshhey-po-cvetu-chto-poleznee-est/

Традиционные супы русской кухни – вкусные и питательные блюда, отражающие богатство русской культуры и гастрономического наследия.
Подробности и рецепты в статье: https://sgastronomy.ru/tradicionnye-supy-russkoj-kuhni/

Кофейная сервировка играет важную роль в создании уникального и неповторимого опыта наслаждения кофе. Поэтому давайте рассмотрим основные тонкости кофейной сервировки. А мы поделимся с вами полезными советами о том, как правильно подавать кофе. От выбора подходящей посуды и умелого приготовления до эстетического оформления – каждая деталь имеет значение.
Подробнее в статье: https://sgastronomy.ru/pereryv-tonkosti-kofeynoy-servirovk/

Инжир известен человеку очень давно. И всё это время он верно служит для удовольствия и здоровья людей. Так чем полезна винная ягода?
Рассказываем подробно в статье: https://sgastronomy.ru/chem-polezna-vinnaya-yagoda/

Мы привыкли, что чипсы бывают картофельные. Ходя мимо длинных полок в магазине, именно их мы замечаем. Многие производители выпускают целые линейки таких быстрых закусок. И с чем только их не производят! А вот как сделать чипсы из яблок? Расскажем обязательно.
Подробности и рецепт здесь: https://sgastronomy.ru/kak-sdelat-chipsy-iz-yablok/