🫕Национальная кухня Казахстана 🇰🇿

Старая поговорка нас учит, что о вкусах не спорят.
Но исследовать национальные вкусы дело занятное, тем более, что кулинарией народов мира я увлекаюсь давно))

"Для многих казахская кухня ассоциируется с 3-4, максимум 5-6 блюдами – бешбармаком, баурсаками, куртом" - это слова самих казахов!

Этнограф и руководитель отдела традиционной культуры при Национальном музее РК Айгерим Мусагажинова много лет опровергает подобные мифы.

🔥За время многочисленных экспедиций по Казахстану она восстановила рецептуру *1️⃣*1️⃣*1️⃣ *традиционных казахских блюд!

🍱Оказывается, и плов, и самса с тыквой из тандыра, шурпа, лагман, манты, шашлык и прочее вкусное - это все казахская кухня. Там же неведомые ульпершек, баламык, урметос, комбе, кансокта, асип и прочие желудки))

А вот всеми любимый бешбармак – это блюдо новое для казахской культуры. Ему чуть больше ста лет, поскольку изделия из муки начали распространяться в казахской степи первыми переселенцами из числа русских крестьян в конце 19–начале 20 веков.

Кому интересно подробнее:
📺 Шоу Кухня.kz - при поддержке Комитета по туризму проехали по регионам Казахстана и приготовили национальные блюда

В бесплатном доступе обнаружены:
И. Лазерсон. Казахская кухня (отрывок)
Сарыев И.С. Казахская кухня. Алма-Ата, 1981 г
Частный П.М. Национальные блюда Казахстана, 1962 г

Ежели у вас есть любимые рецепты, делитесь)

Релокация в *🇰🇿 *ПОДПИШИСЬ: @tokazakhstan_2022

Блокировка sim-карт и паспортов уехавших

/по следам консультации/

Ситуация: человек уехал из России и отпраздновал 45 лет.
Паспорт новый не получал, живет по загранпаспорту не в России. Есть банковские счета и телефонный номер РФ.

Внезапно поступает сообщение от сотового оператора.
Первоначально это было похоже на развод мошенников.
Но в этом случае ни денег, ни паролей от человека не требовали.
Требовали представить данные нового российского паспорта - либо лично, либо через личный кабинет.
Но действующего паспорта РФ у человека нет.

После не представления данных паспорта, российская симкарта была заблокирована!
Утерян доступ к госуслугам, возможность пользоваться переводами с российских карт.

⚡️Пикантность ситуации состоит в том, что блокировка возникает - спустя год после 45 летия!
Выходит, кто то где то проснулся и начали отлаживать систему.

Как помочь в этой ситуации?
НИКАК!
Внутренний паспорт можно получить только в России.
Гражданин РФ обязан поменять паспорт по достижении 20 и 45 лет.
После наступления указанного возраста, паспорт действителен еще 90 дней.
Если человеку необходимо иметь доступ к российским картам и прочим сервисам, привязанным к российскому номеру, придется ехать в Россию.

‼️Еще на днях были опубликованы новости про аннулирование внутренних российских паспортов у двух уехавших активистов. Люди обратились в российское посольство в Армении для оформления новых загранпаспортов, после чего обнаружили свои паспорта в базе недействительных.

ВАЖНОЕ ПО ТЕМЕ:Изъятие внутреннего паспорта в консульстве и недействительность внутренних паспортов Релокация в *?? *с профессиональным юристом
ПОДПИШИСЬ @tokazakhstan_2022

?? Саммит НАТО 9-11 июля: итоги

✅пакет помощи Украине на сумму 40 млрд евро на 2025 год;

✅НАТО возьмет на себя координацию боевой подготовки ВСУ: в Германии создаётся штаб из 700 человек под "командованием трехзвездного генерала" с целью оказания поддержки Украине (координация учебы и боевой подготовки украинских вооруженных сил на базах стран-союзниц, а также планирование и передача Украине материальных средств и ремонт военного оснащения);

✅24 страны ЕС подписали на полях саммита «Украинский договор», согласно которому страны намерены поддерживать Украину до тех пор, «пока она не одержит победу» (государства обязуются постоянно предоставлять Киеву помощь в области безопасности, современного вооружения, оборонной промышленности, а также необходимую экономическую поддержку).

Судя по итогам саммита НАТО, Североатлантический альянс встал на путь подготовки к вооруженному конфликту с Россией, заявил посол России в США.

Релокация в ??
ПОДПИШИСЬ @tokazakhstan_2022

?Запрет на продажу энергетиков в Казахстане

"Для защиты здоровья подрастающего поколения" от последствий потребления энергетических напитков введен запрет на их реализацию лицам, не достигшим *1️⃣*1️⃣* *года.

Закон подписан сегодня.
Вступает в силу после опубликования (то есть на днях).

Давно мне нравятся эти запреты "до 21 года" в государствах, где ружье выдают в 18!
Это камень в огород не только Казахстана, в России хватает аналогичных прожектов))

Тут либо службу в армию нужно двигать, раз государство признает этих лиц "подрастающим" поколением, либо оставить в покое людей после 18 лет, иначе где логика? ?‍♀️

Релокация в ??
ПОДПИШИСЬ @tokazakhstan_2022

?? Венгрия: миротворец года⁉️

Венгрия - страна в ЕС и НАТО.
С 1 июля Венгрия - председатель ЕС, до конца года.

За первую неделю июля, Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан лично встретился и провел переговоры с президентами Украины и России.
Сегодня, 8 июля, прибыл в Китай, где встретился с председателем КНР Си Цзиньпином.
С 9 по 11 июля летит в США, где пройдет саммит НАТО.

Виктор Орбан сообщил, что во время переговоров с Зеленским и Путиным он задал президентам вопрос о возможности ограниченного по времени перемирия. По его словам, они дали одинаковый ответ и сказали, что временное прекращение огня даст преимущество противнику
(цитаты по интервью немецкому изданию Bild, запись на YouTube, там есть переключение на английскую дорожку).

«Энергия конфронтации и число жертв станут еще ужаснее… То, что будет впереди, — гораздо хуже, чем мы думаем», — заявил Орбан.

Единый реестр воинского учета с 1 ноября 2024 г.

Релокация в ??
ПОДПИШИСЬ @tokazakhstan_2022

Блокировки переводов в России: новые правила

Небольшое напоминание: 25 июля вступает в силу закон, принятый год назад.

Новые правила обязывают банки проверять переводы физических лиц на предмет мошенничества.

Цель благая: противодействие хищениям денег с банковских счетов.

Механизм реализации:
✔️ проверка подозрительных переводов;
? приостановка переводов на 2 дня;
✔️ дополнительное подтверждение перевода;
✔️ запрос у клиента "информации, что перевод денежных средств не является переводом денежных средств без добровольного согласия клиента";
✔️ блокировка подозрительных карт.

Что это означает для тех, кто уехал, но кошелёк дома забыл: холим и леем российские симки, без подтверждений в ручном режиме переводы денег могут не сработать; вспоминаем кодовые слова и прочие подробности личной жизни, которые вы привязывали в качестве контрольных вопросов; придумываем разумные обоснования для переводов p2p.

Такие проверки банки выборочно проводили и раньше.
Я лично сталкивалась с этой процедурой.
Но раньше это было на усмотрение службы безопасности и выборочно.
Теперь вводится обязанность банков осуществлять такие проверки.

Кто планировал пополнять казахстанские счета, осталась неделя до новых правил, поторопитесь ?

Блокировка карт в РФ за криптовалюту (критерии подозрительных операций)

ЦБ РФ усиливает контроль за криптовалютой

Блокировка денежных переводов в Казахстане (критерии подозрительных операций)

Контроль мобильных переводов Казахстане

Релокация в ??
ПОДПИШИСЬ @tokazakhstan_2022