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Con este cuestionario cerramos el Canal Alimentación y Nutrición, fue un placer compartir con ustedes tanta información y conocimientos durante casi año y medio, además de jugar todas las semanas con una trivia sobre el tema.
Espero que les haya sido de interés y ojalá nos veamos en otros proyectos .

Muchas felicidades a todos!!???

? Mejores resultados en el cuestionario “Las vitaminas y minerales de las frutas y vegetales”

? 10 preguntas
⏱ 45 segundos por pregunta
? 12 personas hicieron el cuestionario

? @Tileo0514 – 8 (38.4 s)
? isela carballo – 7 (53.7 s)
? Mayte Gómez – 7 (55.3 s)
  4.  Danilo Sánchez Martínez – 6 (46 s)
  5.  @camarayenny – 6 (1 min 6 s)
  6.  @chely_hm411 – 6 (1 min 7 s)
  7.  isbet – 6 (1 min 11 s)
  8.  @Mndevf – 6 (1 min 19 s)
  9.  Leisy – 5 (1 min 6 s)
10.  @Kuki9507 – 4 (56.3 s)

? Cuestionario “Las vitaminas y minerales de las frutas y vegetales”
*? 10 preguntas · ⏱ 45 s*

Buenas noches, la trivia de esta semana se traslada para mañana sábado, pero si salen a pasear pueden hacerla el domingo ?

https://telegra.ph/Acelgas-05-04

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Acelgas

Vegetal de hojas grandes y carnosas y pencas blancas. Su nombre científico es Beta vulgaris var. cicla de la familia Quenopodiáceas. En el mundo, principalmente se cultivan dos variedades: blanca y verde. Necesita de climas templados de zonas costeras o terrenos…

Descubierto un nuevo mecanismo que regula nuestro reloj biológico y la hormona que controla el apetito
Un estudio publicado en la prestigiosa revista Cell Metabolism y que ha sido liderado por el grupo de investigación en Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (DIAMET), del Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IIPSV), del CIBERDEM y vinculado al Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona, ha permitido conocer el mecanismo a través del cual los adipocitos (las células que principalmente componen el tejido adiposo o grasa corporal) producen la leptina, una de las principales hormonas que regula el apetito. Se ha identificado, además, que este mecanismo regula el reloj biológico de las células de la grasa. De hecho, hoy en día se sabe que los adipocitos tienen un reloj interno propio (independiente de factores externos como la luz), imprescindible para que el tejido adiposo realice correctamente sus funciones.
Fuente:
Sociedad Española de Nutrición
https://www.sennutricion.org/es/2023/03/27/

Día Mundial del Atún

via www.diainternacionalde.com

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Día Mundial del Atún

Tiempo de lectura: 2 minutos y medio El 2 de mayo se celebra el Día Mundial del Atún, una especie que está sometida a una sobrepesca por su valor nutritivo y económico. Las Naciones Unidas decretaron este día en el año 2016, siendo 2017 el primer año de celebración.…

Felicidades a todos!!!!