Делюсь крутой возможностью для шефов, закупщиков и менеджеров сетей ресторанов:

Минист­­­­­­­­­­ерство​ пром­ы­ш­л­е­н­­н­о­с­ти и​ тор­го­вл­и​ Ин­д­ии приг­лаш­ает по­с­ет­­и­т­ь​ кру­пне­й­­шую в Азии про­дукт­­ов­­ую выс­т­авку INDU­­SFO­­OD 2025 в Дели 8-10 янв­­аря с во­з­ме­щ­ени­ем по­езд­ки со стороны Ин­­дии для​ предст­­ав­ите­л­­ей пр­од­у­кт­­ов­ых се­т­е­й, су­­пе­рм­а­р­кет­о­в, импор­­­т­еров пищ­­е­вых прод­­у­к­тов, ди­стрибь­ю­­тор­ов, сетей ресто­р­­ано­в.

БАЙЕР
Если вы едете в сос­­­­­­­­­­таве делега­ц­ии в ка­ч­естве ба­йе­р­а, по­се­ще­ние вы­ст­а­в­ки для вас бе­спл­ат­но. При этом​ пол­учи­вш­им офиц­­иал­ь­ное при­­г­л­аш­­ение гос­­тям пр­ед­­ост­а­вля­ю­­тся сле­­дую­щие пр­ив­е­ле­г­ии:
- возмещение стоимо­­­­­­­­­­сти авиабил­е­т­ов в ра­змере $4­00­;​
- 3 ночи проживания в отеле с включенным завтраком;​
- групповые трансфе­­­­­­­­­­ры из/в аэр­о­п­о­рт и на место пр­ов­ед­е­н­ия выст­аво­к;​
- визовая поддержка­­­­­­­­­­;​
- приглашение на га­­­­­­­­­­ла-ужин;​
- переводчики;
- бесплатный доступ на выставки INDUSFO­­­­­­­­­­OD и INDUST­E­C­H;
- бесплатная интерн­­­­­­­­­­ет-платформа для де­л­овых встр­еч и ко­нт­ак­тов.

Контактное лицо с Российской стороны:

Ляйсан Юмагузина.
Trade Promotion Coun­­­­­­­­­­cil of India
Представительство в Российской Федерации и странах СНГ

Телефоны для обратной связи:​​​​​​​​​​ +7 (905) 511-42-15​ (whatsapp),​​​​​​​­
e-mail:​​ cis.indus­­­­­­­­­[email protected]

Еще ищем для съемки хорошее мясное производство в Мск или ближайшее Подмосковье.
Федеральный канал, красиво покажут, возьмут интервью, под снимут прям хорошо.

Если хотите сделать приятно своему любимому поставщику или у вашего знакомого есть такое производство - пишите опять мне @julikabull

#молния Поздравляю Владимира Мухина с возвращением в международный пантеон с двумя ножами Best Chef Awards!

Результаты объявили только что в Дубае.

Домашний сорбет из замороженной клубники и банана
Больше рецептов на @kniga_receptoff

Ингредиенты на 4 порции:
• клубника 350 г
• банан 2 шт
• сахар 200 г
• мята/розмарин по вкусу

Приготовление:
Очистите и нарежьте банан кружочками. Выложите нарезанный банан и клубнику в глубокую емкость.

Взбейте ягоды блендером до однородной массы и добавьте к ним сахар. Еще раз тщательно перемешайте. Выложите фруктовое пюре в креманки и украсьте кружочками банана.

Поставьте креманки с сорбетом в морозильную камеру на 12 часов. Перед подачей можете украсить сорбет веточкой мяты или розмарина.

Больше рецептов на @kniga_receptoff

ВНИМАНИЕ, ШЕФЫ! СПЕЦИАЛЬНАЯ АКЦИЯ ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС!

При покупке двух банок:
Соуса Деми-Глас «DINNER SERVICE»

вы получаете:
Крахмал кукурузный Универсальный «DINNER SERVICE» в подарок!

Акция действует ограниченное время! Не забудьте поделиться с коллегами и друзьями!

Для получения подробной информации об условиях акции, пожалуйста, обращайтесь к своим поставщикам.