Можно ли худеть и при этом не голодать?

Можно. С оговорками.
Поясню:
чувство голода - нормальное для человека чувство, его не нужно бояться. Здоровый физиологический голод нужно испытывать каждый раз перед приемом пищи. Это и значит есть по голоду.

Если вы живете БЕЗ ГОЛОДА вообще - значит вы переедаете. Начинаете есть, не дождавшись голода. Страшно испытывать здоровый физиологический голод? надо прорабатывать этот страх.

Не голодать при соблюдении дефицита калорий вполне реально. Но тут имеется в виду не испытывать часто и подолгу голод более интенсивный и дискомфортный, чем при обычном питании.

Дефицит калорий может быть любым!
- 25-30% и более от калоража на поддержание текущего веса (не рекомендую, не полезно для здоровья) и тогда быстрый результат и высокие риски срывов, нарушения питания.
-10-15% (распространенная схема и именно этими цифрами пользуются диетологи, рассчитывая вам план питания).
- 5-8%. Да, да.

Последнее - тоже дефицит. Результат тоже будет. Хоть на него и нужно будет больше времени.

Кстати, не каждый прием пищи должен быть дефицитным.
И не каждый день должен быть в дефиците.
Так что снижать вес - вовсе не обязательно равно страдать...

Мы об этом подробно пишем в книге. Там вы найдете СТРАТЕГИИ ДЕФИЦИТА, и подумаете какая одна или какие несколько подойдут именно вам.
Книга

"Нельзя есть творог по утрам, у него высокий гликемический индекс"🙈 - подобные высказывания даже от специалистов...

Вокруг грелина, лептина, инсулинорезистентности масса неразберихи.

Поэтому в нашей ТОЛСТОЙ книге о похудении много доказательной "матчасти".
Так что книга станет отличным подарком профессионалу: тренеру, нутрициологу, врачу-диетологу. Все мифы собраны в одном месте и развенчаны. Как правильно настроить клиента, какие упражнения ему предложить - там это все тоже есть.

Приведу небольшой отрывок из книги, где объясняется роль лептина. Ведь часто наш клиент "слышал, что дело в лептине", "подумал, а вдруг у меня инсулинорезистентность", но не все специалисты знают - что к чему.

"Лептин принято называть «гормоном насыщения», и он играет важную роль в процесса набора и снижения веса. Но на самом деле его полномочия еще шире — он не только снижает аппетит, но и активирует нервную систему, чтобы организм потратил побольше «лишней» энергии, как своеобразный внутренний «энергетик».

Лептин вырабатывается жировыми клетками. Помните, как в сказке про золотую антилопу засыпанный золотом раджа кричал «Довольно!» — в смысле «хватит!». Так вот, чем больше жира накопили жировые клетки, тем больше лептина они вырабатывают, а он доставляет в мозг сигнал — «запасы полны, моя госпожа (или монсеньор), неплохо бы остановиться».

Задача лептина — передать в гипоталамус информацию о массе тела и жировом обмене. За время эволюции человеку чаще приходилось сталкиваться с недостатком, чем с избытком еды, и тормозящих механизмов, спасающих от переедания, выработалось не так много. Гормон лептин как раз играет такую «тормозящую» роль, причем в долгосрочной перспективе.

Грубо говоря, лептин способствует снижению веса. Однако при регулярном переедании и затем длительном «хранении» на себе больших жировых запасов в теле снижается чувствительность к его объемам.

Работает это так: много жировых запасов и регулярное переедание вызывают постоянно высокий уровень лептина.

Тело — как фотоаппарат в смартфоне, настраивающийся на баланс света — тоже перенастраивается на новые уровни лептина, и текущий постоянно высокий уровень определяет уже как «нормальный». Это и называется снижением чувствительности к лептину или «лептинорезистентностью».

Развивается она по аналогии с инсулинорезистентностью. И часто оба состояния развиваются, как родные сестры-погодки — вместе. Разница лишь в том, что лечение препаратами лептина пока только в начальной стадии изучения и развития, в отличие от инсулиновой терапии, и не всегда эффективно против ожирения.

В общем, результат лептинорезистентности таков: жира в организме много, но клетки мозга глухи к лептину и аппетит уже не подавляют. Как мальчик, который все время кричал «Волк! Волк!»: когда пришел настоящий волк, на его крики уже махнули рукой.

Что делать в такой ситуации? Выбираться из нее уже без лептина. Подключать психологические приемы саморегуляции, бережно работать с аппетитом, медленнее есть и многое другое — все эти способы мы рассмотрим дальше. Хорошая новость в том, что чувствительность ко многим веществам работает и в обратную сторону — организм способен ее восстанавливать".

Напоминаю, книгу можно заказать ЗДЕСЬ.

А вы любите таскать кусочки, пока готовите?

Спрашивала вас о том, чего вам бы хотелось от меня на черную пятницу. Вы попросили скидки на консультации и особенное предложение на курс про ресурсность для уставших котиков.

Я вас услышала и поэтому у меня два предложения:

1. "Курс про ресурс"
   4 000 рублей
   2 недели с моей обратной связью

2. Экспресс-консультация
   30-35 минут
   3500 рублей

Предложение действует до 29 ноября включительно.
Только большая просьба - чтобы я могла планировать свое рабочее время, предварительные заявки мне пишите сразу в директ!

Большое спасибо за ваши отзывы! Нам с Максимом, соавтором, - очень приятно😍
Не зря мы её три года писали...
Ссылка на книгу тут

Мне не говорят: «Семья мне здорово помогает в снижении веса!»
К сожалению, обычно мешает.
Чаще всего вы живете не в одиночестве, с вами есть семья, каждый со своими пищевыми привычками и пищевыми традициями.

Часто человек, начинающий изменения, сталкивается с обесцениванием, с отсутствием веры в него. Ему говорят:
«о, этой ерундой занимаешься»,
«у тебя не получится»,
«ну давай-давай, посмотрим, на сколько тебя хватит в этот раз».
Обидные вещи!

А еще бывает откровенный саботаж ваших планов в виде намеренного соблазнения вас какой-то едой, которую вы не собирались есть.
Когда вы договариваетесь: «ЭТО мы больше не покупаем», а потом приходите домой и видите, что ЭТО куплено. И эти экстернальные стимулы — запах, вид еды, как ваш супруг аппетитно ест это при вас — мощно на вас воздействуют.

В книге мы с Максимом Кудеровым разбираем, почему вообще такие сложности возникают, почему наши близкие, которые нас любят хотят, чтобы у нас все было хорошо, осознанно или неосознанно создают препятствия:

"Во-первых, они делают это по привычке. Очень часто никакой злонамеренности в их поступках нет. Они привыкли питаться определенным образом и еще не успели привыкнуть к тому, что мама, жена или подруга что-то делает иначе.

Во-вторых, причина таких поступков семьи — страх изменений. Есть ощущение, что если вы меняетесь, то они тоже должны меняться. Но они, может быть, этого не хотят и к этому не готовы. И вообще: люди консервативны, и редко с радостью воспринимают какие-то изменения, даже если эти изменения косметические и касаются только вашего питания.

Очень часто нашим близким выгодно, чтобы у нас все оставалось так, как есть. Допустим, что у вашего партнера тоже есть какие-то слабости и недостатки, которыми вы недовольны. В этом случае ваша работа над собой и своими пищевыми привычками, ваше самосовершенствование может вызвать
агрессию и чувство вины. А еще — чувство своей ущербности, неполноценности, дискомфорт от необходимости соответствовать и невозможности это сделать". Такой партнёр может быть более удобным и управляемым.
Дальше в этой главе мы рассказываем - что делать и как разговаривать.

Кто сталкивается с нехваткой поддержки?