САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕРСИКАМИ

?Филе куриной грудки-1шт
?Салатные листья
?Сыр буррата-1шт
?Персики-1шт
?Орехи пекан-горсть
?Бальзамический соус
?Сахар-1.5стл
?Кунжут

-Отбиваем филе курицы с 2х сторон, добавляем соль, перец, специи и оливк масло
-Обжариваем куриное филе с 2х сторон на среднем огне, выключаем огонь, накрываем крышкой, даем отдохнуть, нарезаем небольшими кусочками
-Персики нарезаем дольками, обжариваем на слив масле с добавлением сахара
-Орехи пекан обжариваем
-На блюдо выкладываем салатные листья, кусочки курицы, обжаренные персики, пекан, кусочки сыра буррата, посыпаем кунжутом
-Заправляем бальзамическим соусом

СОЧНАЯ ПП ЗАПЕКАНКА

КБЖУ на 100гр: 65.6/9.3/1.7/3.4
?Филе индейки-500г
?Лук-100г
?Чеснок-4зубч
?Цветная капуста-500г
?Сыр сулугуни-50г
?Соль-по вкусу

Заливка:
?Яйцо-3шт
?Молоко 1.5%-200мл
?Соль, оригано, паприка, черный перец-по вкусу

-В разогретую до 180град духовку на 40мин

ЛЕНИВЫЕ ПП-ВАРЕНИКИ

?творог в брикете-180г
?яйцо-1шт
?рисовая мука-30г
?подсластитель
?соль-щеп

-Все ингредиенты смешать и слепить шарики, кинуть в кипящую подсоленную воду
-После того, как вареники всплыли, варим ещё 2мин
-Подавать с ягодой, фруктами или соусом

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК

ГНЕЗДА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С НАЧИНКОЙ

?Фарш куриный-400г
?Яйцо-1шт
?Лук-1шт
?Паниров сухари-3стл
?Соль, перец-по вкусу
⠀
Для начинки:
?Лук-1шт
?Морковь-1шт
?Ананас консервир
?Сыр-50г
?Сметана/натур йогурт

-К куриному фаршу добавляем измельченный в блендере лук, яйцо, паниров сухари и специи
-Перемешиваем и даем настояться 20-30мин
-Затем формируем из фарша гнезда, смазываем сметаной, выкладываем пережаренные лук с морковью и сверху ананас
-Посыпаем сыром и ставим в аэрогриль сначала на 20мин при темп 120град, а затем еще на 5мин при 180град
-Или же отправляем в духовку до готовности

НЕЖНЕЙШИЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ

?творог-100г
?яйцо-1шт
?цз мука-60г
?разрыхлитель-3г
?изюм-30г
?сахзам/сахар

-Изюм замачиваем в кипятке на несколько минут
-Смешиваем все остальные ингредиенты, добавляем изюм
-Формируем колечки из теста на силиконовом коврике
-Выпекаем в разогретой до 180град духовке 20-25мин