Корейский суп Тэдэкуги . Суп моего детства. Галушки-рваные ушки.

Ингредиенты :
Тесто:
▪️мука 400 гр
▪️яйцо 1 шт
▪️соль щепотка
▪️вода 150-160 мл

▪️мясо 500 гр
▪️лук 1 шт
▪️морковь
▪️болгарский перец 1 шт
▪️томатная паста 1 стл
▪️картофель 2-3 шт
▪️растительное масло 3 стл
▪️соль, черный перец по вкусу
▪️лавровый лист 1 шт

Приятного аппетита!

5 салатов на праздничный стол . Сборник.

1. Оригинальная подача блинов на праздничный стол.

Ингредиенты:
☘️Блины
☘️творожный или плавленый сыр
☘️красная икра
☘️зелень

1. Салат с селедкой.

Ингредиенты:
Лук
Морковь
Грибы
Соленые огурцы
Фасоль консервированная
Чеснок
Майонез
Соль, черный перец

Приятного аппетита!

1. Салат с шпротами

Ингредиенты:
Огурцы
Яйца
Шпроты
Лук
Кукуруза
Майонез
Соль, черный перец по вкусу

1. Салат с копченой курицей

Ингредиенты:
Копченая курица
Пекинская капуста
Яйца
Огурцы
Лук
Зелень
Чеснок
Майонез
Соль, черный перец по вкусу
Зеленый горошек

1. Салат с селедкой без майонеза

Лук
Морковь
Растительное Масло
Свекла
Селедка
Зелень
Соль, черный перец

Приятного аппетита!

Казан- кебаб из курицы.
Вкусное блюдо на все случаи жизни.

Ингредиенты:
☘️курица ( любые части)
☘️соевый соус
☘️паприка
☘️черный перец
☘️картофель
☘️растительное масло
☘️Зира
☘️соль по вкусу

❗️Курицу не обязательно мариновать. Без специй и соуса курицу обжарить до румяной корочки , дальше продолжить как на видео.
Приятного аппетита!

Куриные рубленные котлеты.

Ингредиенты:
♦️куриное филе 500 гр
♦️перец болгарский 1/2
♦️лук половинка
♦️яйцо 1 шт
♦️мука 1 стл с горкой
♦️майонез 1 стл
♦️зелень
♦️соль, черный перец по вкусу
♦️чеснок 1 зуб
♦️растительное масло для жарки

Приятного аппетита!

Салат Оливье в новом варианте.

Ингредиенты:
♦️Морковь
♦️яйца
♦️зеленый горошек
♦️соленые огурцы
♦️сыр голландский
♦️соль, черный перец
♦️майонез
♦️укроп зеленый

Приятного аппетита!

Скоро праздники! Сохраняем и подбираем рецепты на праздничный стол.
Брокколи с мясом в корейском стиле.

Ингредиенты:
♦️Мясо любое ( свинина, говядина) 350 гр
♦️Крахмал 1 чл
♦️Соевый соус 1 стл
♦️Растительное масло 1 стл

♦️Брокколи 450 гр
♦️Кипяток 1 л

♦️Соевый 3 стл
♦️Рисовый уксус 1 стл
♦️Сахар 1,5 чл
♦️Кукурузный крахмал 1 чл
♦️Вода 100 мл

♦️Имбирь 10 гр
♦️Чеснок 2- 3 зуб

Приятного аппетита!