Architec.Ton is a ecosystem on the TON chain with non-custodial wallet, swap, apps catalog and launchpad.
Main app: @architec_ton_bot
Our Chat: @architec_ton
EU Channel: @architecton_eu
Twitter: x.com/architec_ton
Support: @architecton_support
Last updated 2 weeks, 2 days ago
Канал для поиска исполнителей для разных задач и организации мини конкурсов
Last updated 1 month ago
Декабрь уже наступит послезавтра, а это серьезный повод выбирать всегда только игристое.
🥂❤️
Друзья, время расширять свою винную географию и наконец-то попробовать вино из Ливана или Китая!
1 декабря в Галерее современного искусства ARTMAISON (Москва, проспект Академика Сахарова, д. 7) профессионалы рынка и винные энтузиасты соберутся на круговую дегустацию более 100 вин из разных уголков мира.
Салон TERRA NOVA объединяет регионы винной современности — это могут быть как области с древней винной историей, так и новые регионы с только что посаженными виноградниками.
Вы познакомитесь с винами не только из Чили, ЮАР и Австралии, но также из России, Грузии, Ливана, Китая и других стран. Все это — потенциальные точки роста нашего винного рынка и новые интересные открытия для вас.
Три новинки от Domaine de la Vivandière!
Мы дегустировали их в среду, но я частично повторила опыт на выходных, ведь повторение — мать учения.
Vivandière Сибирьковый Sur Lies
Сибирьковый Fresh я пробовала летом, отзыв можно найти здесь. Выдержка на осадке придает вину бОльшую плотность, аромат спелых, чуть подваленных желтых яблок, много полевых цветов и сухой травы. Первый глоток — терпкий, с отчетливыми нотами зеленого чая, легкая сливочность и послевкусие с косточковыми оттенками.
Вину нужно дать хорошо подышать, важно не пить его слишком холодным. Любителям плотных белых — пробовать обязательно.
Vivandière Красностоп Золотовский
Красивый насыщенный розовый цвет. Аромат — клубника из компота, земляника с сахаром и зефир. Во вкусе — ягодные ноты с освежающим сочным послевкусием.
Немного игривое, но при этом насыщенное и яркое вино с донским характером.
Vivandière Алкомишка 2023
Новый релиз Алкомишки удался — это однозначно 100% моё вино! Алкомишка сделан из Мальбека (высаженного до 2014 года как Пино Нуар).
Аромат напоминает пирог с вишней, малиной и ежевикой на песочном тесте, с легкими пряными нотами и сливочностью. Вкус — ягодный джем с бархатными танинами и умеренной кислотностью, очень питкое и сбалансированное.
Я уже упоминала о своей любви к стилю глю-глю или кларет, поэтому это вино я долго крутила бокале, очень красивое.
Кстати, по итогам голосования на дегустации Алкомишка набрал голосов на почетное второе место. Заслуженно, потому что вкусно!
Приобрести все эти вина можно в винотеках Винная Республика.
В среду у нас состоялась очередная встреча-дегустация нашего винного чатика. В канун винного Нового года мы не обошлись без молодых вин. Кто-то относится к празднику молодого вина как к кринжу (простите, но такое ёмкое слово!), а кто-то, как я, видит в этом очередной повод для веселья.
Интересно, что в моей жизни праздник Божоле Нуво существует еще задолго до появления винного блога. Однажды мы отмечали его с друзьями так, что выпили все Божоле из ближайшего Мираторга, а утром каждый по очереди придумывал отмазки на работе, потому что последствия от молодых вин были довольно ощутимыми.
В качестве эксперимента мы взяли три молодых вина и пробовали их вслепую:
Olymp Tour de Lumiere Nouveau
Саперави, Краснодарский край.
Аромат ягодный, но с внезапным оттенком грибов. Во вкусе довольно тельное, будто молодая была не молода, но мне не хватило сочности, которую ждешь от этого стиля.
Marius Miсhaud Beaujolais Villages Nouveau
Гамэ, Франция.
Банановая жвачка, черная смородина, вишня. На языке немного колючее, впервые такое встречаю — мне очень понравилось. Кислотно, сочно, с нотами ежевики.
CHATEAU TAMAGNE МОЛОДОЕ
Саперави, Краснодарский край.
Мой первый отзыв можно прочитать тут. Второй раз я легко узнала его вслепую — все также хорошо, но кому-то уже второй год подряд в аромате слышится лакрица, видимо, для меня это тон трав.
Все три вина разные, но объединяет их молодость и шершавость, которую я не считаю недостатком. На первое место для себя ставлю Гамэ, потому что в этом году оно удалось. Кстати, мне очень нравится вот это Гамэ из Ашана — его можно купить круглый год.
Короче, с праздничком!
Знаете, как начинается доброе утро для админа канала о вине? С сообщения: «когда вам удобно принять коробку вина?»
Вот такая волшебная снежная пятница, вино пятницы я уже выбрала 🥂
Architec.Ton is a ecosystem on the TON chain with non-custodial wallet, swap, apps catalog and launchpad.
Main app: @architec_ton_bot
Our Chat: @architec_ton
EU Channel: @architecton_eu
Twitter: x.com/architec_ton
Support: @architecton_support
Last updated 2 weeks, 2 days ago
Канал для поиска исполнителей для разных задач и организации мини конкурсов
Last updated 1 month ago