Дорадо в духовке 🐟
Рыба получается очень сочной!😋

Ингредиенты:
Рыба
2 луковицы
Соль
Черный перец
Красный перец
30 мл соевого соуса
30 мл растительного масла
4-5 зубчиков чеснока
__
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅Рыбу чистим ,убираем все ненужные внутренности и делаем надрезы поперёк с 2х сторон.
✅Далее нарезаем лук полукольцами и укладываем его на противень .
✅Рыбу смазать солью, красным и черным перцем с 2х сторон.
✅Уложить рыбу на луковую подушку .
✅Далее смесью из растительного масла,чеснока и соевого соуса смазать рыбу сверху и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Всем приятного аппетита 😋

Дорадо 1 кг/ 1350₽

Старик и Море 💙

Дорогие наши покупатели! 💙
Мы искренне поздравляем вас и ваши семьи с наступающим Новым годом! Пускай в ваших домах всегда царят мир, достаток, любовь и счастье! Желаем, чтобы удача улыбалась вам каждый день, а жизнь раскрашивалась в яркие цвета! Будьте здоровы, чаще улыбайтесь и приходите в Новом году к нам, мы будем вас ждать!🎄

Наш график работы на новогодние праздники:

▫️31.12- с 11:00 до 19:00
▫️01.01-выходной
▫️02.01-выходной
▫️03.01- с 14:00 до 21:00
▫️04.01-11:00 до 21:00

С 05.01 магазины работают
с 11:00 до 21:00 в обычном режиме 💙

Успейте заказать наши подарочные наборы своим любимым друзьям и родственникам и приобрести самую вкусную рыбку и икорку к Новому году в нашем магазине 🐟💙

📍 5й Предпортовый проезд д.2

С любовью, Старик и Море 🐟 💙

Улитки из лосося с брокколи и сливочным соусом 🥦

Стейки лосося - 3шт;
Соевый соус - 2ст.л;
Мёд - 1ч.л;
Горчица - 1ч.л;
Соль, перец, цедра 1/3 лимона;
Брокколи - 500г.

Для соуса:
Чеснок - 1 зубчик;
Сливки 20% - 200мл;
Цедра 1/4 лимона;
Соль и перец;
Зелёный лук - 1ст.л.

С половинки стейка лосося снимаем кожицу с помощью горячей воды, сворачивая улиткой и стягивая ниткой. Смазываю смесью соевого соуса, мёда и горчицы. Посыпаю солью, перцем и цедрой лимона. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Пока готовится лосось, отвариваем брокколи. Кладем в кипящую воду на 6 минут. И приготовим сливочный соус. Обжариваем измельченный чеснок, вливаем сливки, добавляем соль, перец, цедру лимона и, как загустеет, нарезанный зелёный лук.

Красиво выкладываем на тарелку, поливаем соусом и можно открыть бутылочку сухого вина ❤️

Приятного аппетита!

С любовью, Старик и Море 🐟