Paul 混亂中…
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一些胡言乱语，顺便发猫
Some nonsense and my cat
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1 month, 3 weeks ago
今日申工作大离谱：
不会修热水器的会计不是好plant pathologist？？？？
edit：还要会病理学和免疫学
2 months ago
4 months, 2 weeks ago
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6 months, 2 weeks ago
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9 months ago
香葱鸡笔记
鸡腿肉去骨改刀腌制：
1份料酒 1份蚝油 + 白胡椒粉、淀粉抓匀。
起锅热油，下鸡肉煎至金黄，加入米酒生抽少许白糖焖煮6min后，入葱花辣椒焖2min出锅。
（抄来的料理）
edit：酱料只用蚝油腌制+生抽烹煮。不额外加盐。
edit2: 下葱之后快速闷至断生即可，时间不宜过长。
edit3: 可以用姜片炝锅。 小火焖蒸注意留汤汁，可以拌饭。
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