Я тут экспериментирую :)
Сделала «молочный» шоколад с голубикой ?
Никогда бы не подумала что смогу воссоздать вкус того самого сладкого молочного шоколада, только в безвредной версии ?

ПП шарлотка без сахара, лактозы и глютена (и без яиц!) ?

Ингредиенты:
· 200г. овсяного молока
· 120г. овсяной муки (я брала овсяные хлопья БЕЗ ГЛЮТЕНА, перемолола их в кофемолке и получила муку. обычная овсяная мука содержит глютен)
· 48г. оливкового масла
· щепотка соли
·3 чайные ложки корицы
· 75г. кокосового сахара
· 1 столовая ложка разрыхлителя (у меня без аллюминия, конечно можно обычный)
· 3 яблока

Рецепт:
· смешиваем овсяное молоко и масло
· добавляем все сухие ингредиенты, перемешиваем
· перекладываем в форму смазанную маслом
· сверху выкладываем яблоки и присыпаем кокосовым сахаром
· в духовку на 40-50 минут
· Можно подавать с шоколадным мороженым без сахара и молочки, рецепт которого есть выше :)

Приятного аппетита! ?

Также напоминаю, что только на период Пасхи вы можете приобрести рецептуры ПП куличей без сахара, лактозы и глютена ?
· «творожный» с сублимированной клубникой и «творожным» кремом ?
· шоколадный с шоколадной крошкой и «творожным» кремом ?

Чтобы приобрести, напишите мне «Пасха» – @onlysofya :)

? Рецепт ПП печеньки без сахара, лактозы, глютена и яиц (и бананов!)

Ингредиенты:
· 17г овсяной муки без глютена
· 15г кокосового сахара
щепотка разрыхлителя без · аллюминия (конечно можно обычный разрыхлитель!)
· 4г оливкового масла
· 6мл растительного молока (я брала овсяное)
· 10г тёмного шоколада без сахара

Выпекаем 7-8 минут при 190 градусах!
Приятного аппетита! ?

?Рецепт ПП конфеток

Ингредиенты:
· 95 г. кокосовой стружки
· 125 г. замороженной клубники
· 3-4 столовые ложки сиропа топинамбура
· тёмный шоколад без сахара
· 1 чайная ложка растительного масла

Рецепт:
· Смешайте кокосовую стружку, клубнику и сироп топинамбура в блендере (можно погружным)
· Растопите темный шоколад с растительным маслом (60 секунд в микроволновке)
· Покройте конфетки шоколадом
· Уберите в холодильник на 10 минут
Приятного аппетита! ?