Друзья!
⠀
Выражаем огромную благодарность всем экспонентам за участие, гостям за то, что посетили салон «Вина с немецким акцентом +»!
⠀
17 виноторговых компании, 116 производителей, 24 винодельческих региона, 230 вин, 10 мастер-классов, туров и воркшопов – таков краткий итог салон в цифрах. Гости – порядка 400 профессионалов отрасли из 20 городов от Минска до Хабаровска – познакомились с винами стран, которые объединяют язык, культурно-исторический контекст, климат, сортовое разнообразие, бассейны рек Рейн и Дунай.
⠀
На винном салоне можно было попробовать и деликатесы от фуд-партнеров: хлеб ремесленной пекарни Valiko, кофе от Комплекс-Бар. сыр Сыровар Сухарников, шоколад на меду RawVeganCake, воду предоставил бренд Tassay.
⠀
Официальными партнерами салона выступили компании AST и группа компаний Simple, старшими партнерами - компании FORT и Vinoterra. В рамках своего участия Simple провели мастер-класс «Слепая дегустация с немецким акцентом» с Олесей Александровой, а компания AST – зум-дегустацию «Аудиенция у Короля Рислинга» с виноделом и владельцем хозяйств Dr Loosen, Villa Wolf, J. Christopher Эрнстом Лоозеном.
⠀
Группа компаний Simple по традиции предоставила нам для проведения салона профессиональные бокалы для вина Spiegelau.
⠀
Обучающую программу салона составили мастер-классы и воркшопы. В общей сложности более 130 гостей салона узнали больше тонкостей о вине от настоящих экспертов: Влада Волкова, Елены Крутовой, Романа Сосновского, Владимира Косенко, Сергея Смолина.
⠀
Нас поддержали информационные партнеры ведущих винных и лайфстайл изданий: Simple Wine News, информационный портал Провина.ру и газета Wine Weekly, Euromag, Alcoexpert, Виноскоп, Нерадио Вино и другие.
⠀
Мы продолжаем придерживаться принципов экологической ответственности на наших мероприятиях: по окончании салона мы сдали в переработку 324 кг. стекла и 16 кг. картона.
⠀
Благодарим всех экспонентов, партнёров и посетителей за то, что вы проявляете интерес к мероприятиям, организованным DaGroup, и за всестороннюю поддержку!
⠀
Мы не прощаемся надолго и уже совсем скоро надеемся встретиться вновь!
⠀
📌 Фотографии с салона вы можете посмотреть по ссылкам:
Общие: https://photomerts.ru/disk/29-02-2024-fotofaktura-2b8nwq7
https://disk.yandex.ru/d/SIOeUazauTvovg
Мастер-классы: https://photomerts.ru/disk/29-02-2024-fotofaktura-2b8nwq7/lektsiya-1

⚡⚡⚡26 ФЕВРАЛЯ – САЛОН «Вина с немецким акцентом +». Они возвращаются!
⠀
Мы рады анонсировать долгожданный профессиональный салон вин из немецкоязычных регионов.
⠀
Германия, Эльзас, Зюдтироль, Австрия и Венгрия на этот раз в расширенном формате будут представлены для профессиональной аудитории в пространстве ФОТОFACTURA в Москве.
⠀
Зачастую в винных картах ресторанов А и А+ Австрия и Германия объединены в один раздел. Эльзас и Зюдтироль тоже где-то рядом. Мы хотим показать на одной площадке виноделие стран, которые объединяют: язык, культурно-исторический контекст, климат, сортовое разнообразие, бассейны рек Рейн и Дунай.
⠀
В этом году мы добавили еще и Венгрию. В прошлом она была частью Австро-Венгерской Империи, а сейчас имеет много схожего с австрийским регионом Бургерланд. Таким образом наш сложный пазл сходится.
⠀
Участниками винного салона станут ключевые импортеры и дистрибьюторы вина: Simple Group, FORT, Vinoterra, Bravo Trade, Ладога, Моро, ТД Арома, LTF wines, Vintage-M, Marex, Морийон и другие.

Сегодня, в первый день августа, открываем регистрацию и продажу билетов на "Рислинг Роуд" в Нижнем Новгороде 20 августа!

Итак, "Рислинг роуд" - Нижний Новгород!

📍Когда: 20 августа

📍Где: галерея FUTURO (ул. Рождественская, 6)

📍Время: салон будет разделён на 2 сессии:

c 13:00 до 16:00 для профессионалов и с 17:00 до 20:00 для винных энтузиастов.

15 виноторговых компаний представят более 100 рислингов со всего света.

Кроме того, гостей ждут туры с сомелье, мастер-класс от организаторов и два мастер-класса от партнёров, а вечером - DJ-сет!

А тем временем у нас порядка 30 ресторанов-участников из Нижнего Новгорода и области!

Билеты https://dach-group.timepad.ru/event/2526170/.

#рислингроуд #фестиваль #рислинг #следуйзарислингом #rieslingroad

Завтра - следующий этап образовательного курса по рислингам для профессионалов винной сферы.

Модуль 2:
Рислинги: Старый Свет (кроме Германии)
Спикер: @denis_iurchenko, бренд-амбассадор компании Fort, преподаватель винных школ «Энотрия» и Wine State.

Денис расскажет про разные европейские терруары рислинга, как знакомые всем (Австрия, Эльзас), так и непривычные (Пьемонт, Каталония). Речь зайдет не только о терруарах, но и о стилистике, которая не столько привязана к региону, сколько к людям, виноделам.

Продолжительность: 1,5 часа
Дата: вторник, 1 августа
Время: 03:00 PM Москва

Ссылка на зум здесь https://us06web.zoom.us/j/85219744660?pwd=dXFsOGNzRjNIeW5id2JyTjhXdnJQUT09. Ждём вас!

Завтра стартует образовательный курс по рислингам для ресторанов, баров и винотек - участников "Рислинг Роуд".

Первый модуль: Рислинги: Германия.

Влад Волков - пожалуй, самый авторитетный эксперт по немецким винам на российском рынке, построит свою лекцию по совсем иному принципу.

Система координат рислинга будет строиться не на терруарах, как обычно принято, а на отдельных кейсах: позиционирование рислинга на рынке, происхождение и характеристики, рислинг в погребе и на винограднике, что определяет стиль вин, почему рислинг - тренд, какие у него перспективы - и все это на примере Германии.

Начало - в 14:00 по Москве. Ссылка на зум https://us06web.zoom.us/j/89224410688?pwd=ZTIwUXlPMDkxelhPaXJvREc5TGxCZz09. Продолжительность примерно полтора часа.

Это нельзя пропустить!

Рислинг Роуд в Екатеринбурге будут сопровождать 4 мастер-класса от звездных спикеров на совершенно разные темы:

📍11:00 - 12:30

Мастер-класс «Riesling DNA: новейший гид по сорту» от Ивана Белова, бренд-амбассадора "Винотерра" @vinoterra_chanal.

Иван расскажет о происхождении, позиционировании, терруарах, стилях и трендах рислинга.

Мастер-класс будет проходить в Лектории музея.
Стоимость: 2000 руб.

📍13:30 - 15:00

Мастер-класс «Терруары Мозеля от виноторговой компании Simple» от Руслана Рудакова, бренд-амбассадора Simple Group @simplegroup_ru в Екатеринбурге.

Мастер-класс будет проходить в Лектории музея
Стоимость: 2000 руб.

📍16:00 - 17:30

Мастер-класс Дениса Юрченко @denis_iurchenko «Старый Свет vs Новый Свет».

Денис, лучший сомелье Москвы 2021 и бренд-амбассадор компании Fort @fortwineandspirits, сделает фокус на Новый Свет, а Старый Свет будет ориентиром и отправной точкой.

И мы уверены, вы откроете для себя рислинги из Австралии и США по-новому!

Мастер-класс будет проходить в Лектории музея
Стоимость: 2000 руб.

📍12:00 - 14:00

Мастер-класс Ивана Лазарева @ivan_lazarev_vino, создателя Школы Вина Ивана Лазарева, "Рислинг Роуд Мэп". Иван разберёт 12 вин - 6 пар, представляющие ключевые терруары для рислинга в мире.

Внимание! Мастер-класс будет проходить в ресторане "Бюро Находок" (ул. Малышева, 31К).
Стоимость: 2 500 рублей.

📍17:30-18:30

Роман Сергеев, управляющий "Био Шмио", проведет экскурсию-дегустацию, во время которой Роман поможет сориентироваться среди представлнных вин, расскажет и предложит продегустрировать выбранные им образцы. После тура вы можете самостоятельно продолжить дегустацию.

Стоимость вместе с входным билетом: 3500 руб.

Билеты доступны по ссылке в шапке профиля.

Ждём вас! 🥂

Внимание! ВАЖНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ! Подписывайтесь на аккаунт фестиваля @rieslingroad - отныне все важные новости по фестивалю будут публиковаться здесь!

Представляем вам амбассадора из Владимира - Елену Крутову.

У Елены множество наград и регалий, и все они собраны за последние 4,5 года, что она занимается вином. Позади Энотрия, WSET Level 2 и скоро 3 in Wines. В качестве капитана команды «Вакхадемия» победила в чемпионате LUDING Blind Tasting Championship 2023. Стала лучшим кавистом России 2023 года.

"Первая влюбленность в рислинг случилась со мной в Питере. Это было ладно скроенное вино от правильного хозяйства — Georg Breuer Riesling Venture 2017.

Оно было таким простецки-фруктовым и радостным, таким живым и ярким, что я влюбилась с первого глотка. Потом были рислинги сложнее и многограннее, рислинги с отдельных виноградников, рислинги от великих виноделов, старые и очень старые рислинги, рислинги лучше и хуже. Но именно этот, звонкий и радостный, заставил меня отдать свое сердце этому сорту, и его я не забуду никогда.

Уже нет бара, в котором я его пробовала. Сомелье переехал в другой город, а любовь к рислингу все живёт в моем сердце".