#аргентина #впечатления
Простите, замотался, возобновляю рубрику «Впечатления», что думаю о разных сторонах жизни в Аргентине.
Сегодня сугубо бытовуха - еда и продуктовые магазины.
Сразу скажу, что ничего особенно отличного тут нет, вполне понятный набор, с небольшими вариациями, поэтому сразу пойду в детали.
- соленья как класс тут присутствуют довольно ограничено и соленые огурцы действительно дорогие;
- местные сухие макароны так себе, поэтому поставляют итальянские, та же Барилла представлена практически везде. Но самый лучший вариант - это свежая паста, такое продают в супермаркетах или специализированных магазинах;
- мяса много, прям вот много, но при этом субпродукты отсутствуют или их надо искать, все эти языки, сердца и печени - их будто и нет. За ними надо ехать либо в китайский квартал, либо договариваться в мясных лавках;
- помимо супермаркетов и сетевых магазинов есть большое количество тематических лавок. За мясом идешь в мясную, за овощами в овощную и так далее. При этом молочных магазинов нет, если не считать магазинов сгущенки. Также присутствует большое количество эко-био-диетических мест без глютена и с альтернативным молоком, соевыми штуками и прочими хиппи-радостями.
Очень нравятся лавки с сырами и колбасами, их называют hamoneria, в них помимо нарезок продают вино, делают прекрасные свежие сендвичи, тут же оливки, маслины, вяленые томаты. Иногда внутри есть небольшой зал посидеть с бокалом и закусками, там же можно заказать закусок на стол на определенное число человек - очень удобная затея для гостей.
- рыбы нет, ладно, она есть, но ее прям мало, даже в рыбных магазинах выбор не такой большой, несмотря на очень протяженную береговую линию. Как я понял, на развитие промышленного рыболовства нет денег, и запроса потребителя. Так что совсем немного рыбы и какие-то мороженные морепродукты.
- есть интересное явление «китайские супермаркеты», это среднего размера магазины с китайскими владельцами и сотрудниками. Такие раскиданы по всему городу, отличаются неплохим выбором вин, очень тусклым светом и возможностью перекинуться парой фраз на китайском;
- молочка: молоко вкусное, йогурты есть, но почти все сладкие, сыров много и они разные: мягкие, твердые, с плесенью и без, плюс немного привозных итальянских;
- фрукты и овощи: правда вкусные, заметил, что здесь стали больше их есть. Все местное или стран вокруг, поэтому свежее, а благодаря климату всегда сезон чего-то. Сильной экзотики нет, хоть и не все виды местного салата знаю. Долго привыкали к помидорам и огурцам, первые не особо вкусные, а вторых и нет, редко попадаются полукабачки водянистые.

В целом, приезжая сюда, голодным не останешься. А если купить сумку на колесиках, можно неплохо провести время, путешествую между лавками, благо, в каждой второй можно купить вина.