Приветствую, мои хорошие☕️

Немного моментов с производства на видео.

А я объявляю маленький отпуск на канале. На несколько дней возьму перерыв от размещения постов. Но останусь здесь с вами на связи, на комментарии, любые вопросы всегда отвечу.

Заказы принимаем в обычном режиме на нашем сайте⬇️

https://semejnoedelo.ru/

Также по любым вопросам пишите нашей помощнице Кате@KatyaUrbech

Она примет заказ вручную, ответит на все вопросы по заказу.

Я беру паузу, чтобы помочь производству нагнать сроки и подготовиться к наступающим праздникам!

Ноябрь для нас уже по-настоящему новогодний! Мы делаем все, чтобы у вас к праздникам были подарки и хорошее настроение😎

Зато вернусь к вам с НОВИНКАМИ и ПОДАРОЧНЫМИ НАБОРАМИ🎄🎁❄️

Обнимаю! Не скучайте🤗

Расскажу, как все происходит, чтобы вы понимали наши процессы.

Во главу угла в нашем деле всегда ставится качество. Поэтому что бы ни происходило вокруг, технология будет соблюдаться.
Сырье моется, перебирается.
Урбеч делается небольшими партиями, никогда не стоит у нас готовый неделями. Чаще пара дней и весь по посылкам расходится.
Масло отжимается в день отправки заказа, иногда за день до.
Специи изготавливаются тоже под текущие заказы. Никогда не делаются впрок. Да мы даже и не успевали бы это делать, если бы захотели.

Каждый день я приношу девчатам в цех заказы за конкретное число и они сначала готовят под эти заказы всю продукцию, а затем собирают ваши заказы.

Бывают накладки с продукцией, что-то заканчивается, что-то вот-вот будет готово. Например, амарантовое масло бутылочка 30 мл набирается от 12 часов!!! То есть целый маслопресс может быть занят сутки, а то и больше одной бутылочкой масла 30 мл.

При такой системе мы сохраняем самое важное для нас и для вас - свежесть продукта!

Да, приходится ждать из-за очереди. Но результат вас всегда порадует.

Сейчас заказы от 11 числа собраны, осталось несколько штук, где не хватает подсолнечного урбеча, фундука. Это все мелется сегодня, сразу ставится в заказы и они начнут паковаться.
За 12 число начали собирать заказы.
За 13-14 число идет фасовка.

Обнимаю вас, мои хорошие🙏🏻
Знайте, никто не сидит ни минуты вообще.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Заказ удобно сделать на нашем сайте https://semejnoedelo.ru/
Любые вопросы и техподдержка Екатерина @KatyaUrbech

Мои хорошие, отвечу сразу всем здесь в ленте.

Мы всегда честно пишем вам о том, что заказы собираются до 2 недель. Мы стараемся реально оценивать свои силы и говорим вам реальные сроки.

Почему так долго?

Потому что у нас очень много кропотливого ручного труда.

Абсолютно все сырье мы промываем вручную и перебираем тоже руками. Часть замачиваем.
Сушим бережно 3 дня. Потом опять просматриваем, перебираем, чтобы в ваш урбеч или масло не попал ни один испорченный орех.

Урбеч на мельнице как правило весь уже продан. То есть к вам в посылку попадает настолько свежий продукт, о котором и мечтать не приходится в магазине или на маркетплейсах.

Затем тара. Каждая банка и бутылка просматривается на сколы, стерилизуется и опять проверяется на целостность.

Можно, например, не мыть сырье и быстро обжарить его горячим воздухом на 200 градусах вместе с пылью и мусором. В урбече же никто не увидит, да, чего там в мельницу сыпется???‍♀️

Да, прям дней 5 можно выиграть, а то и больше.

Тщательная упаковка посылки занимает около 20-30 минут в зависимости от размера. Чтобы вы получили не просто коробку с банками, а эстетическое удовольствие.

И мы никогда про вас не забываем. Если вдруг накладка по срокам, всегда вам об этом пишем.

Прошу понять и принять.

У нас пока такие условия.
Мы работаем над уменьшением сроков сбора. И надеюсь с сентября они уменьшатся значительно.

А пока так.

Мы не можем переступить через свои принципы работы.

Все очень прекрасно и замечательно, но слишком долго приходится ждать! И не понимаешь, то ли забыли про тебя, то ли что....

Если вы не любите какой-то орех, это не значит, что урбеч из него вам не понравится!

Продолжим про вкусы⬇️

Часто урбеч становится сюрпризом. А все потому что мельница раскрывает, достает из самых потаенных уголков орехов и семечек такие нотки вкуса, о которых вы и не догадывались.

Так со мной случилось и с кешью.

К орешкам кешью я равнодушна совершенно, а на урбеч спокойно смотреть не могу???

Так что выбирая урбеч, будьте готовы к новым открытиям!?