ТЫКВЕННЫЙ ЛАТЕ
Тыквенный латте (Pumpkin Spice Latte) появился в 2003 году благодаря сети кофеен Starbucks. Идея создать этот напиток родилась, когда команда разработчиков хотела найти новый осенний вкус, который был бы таким же популярным, как мятный латте, традиционно запускаемый зимой.

Вдохновленные осенними ароматами, вроде корицы, мускатного ореха и имбиря, они решили создать нечто новое, что ассоциировалось бы с теплом и уютом. Первоначально было несколько вариантов, но именно идея тыквенного латте показалась самой интересной. Однако, несмотря на популярность тыквы в Америке, никто не был уверен, что напиток с таким вкусом будет успешным.

Команда добавила смесь специй и сироп с ароматом тыквы в классический латте и начала тестировать напиток в нескольких кофейнях. Результаты превзошли ожидания — клиенты с восторгом восприняли новый вкус, и он быстро завоевал популярность. Тыквенный латте стал настоящим символом осени, напоминая людям о тепле домашних пирогов и праздниках.

С тех пор Pumpkin Spice Latte или просто PSL стал культовым осенним напитком, который выпускают каждый год с началом осеннего сезона. В нём не только присутствуют классические специи (корица, гвоздика, мускатный орех), но и сироп с ароматом тыквы, который создаёт тот самый уютный вкус, знакомый многим.

Кстати, в 2012 году произошел “тыквенный кризис” — из-за высокого спроса на ингредиенты напитка началась временная нехватка! С тех пор тыквенный латте стал настолько популярным, что у него появился свой аккаунт в соцсетях, а фанаты начали делиться “PSLfies” — селфи с чашкой любимого напитка .

Также интересно, что первоначально напиток не содержал реальной тыквы, а лишь смесь специй. Это изменилось в 2015 году, когда по просьбам покупателей в состав добавили пюре из настоящей тыквы, что сделало вкус еще более аутентичным и натуральным .

Популярность тыквенного латте породила целую тыквенную индустрию: свечи, мыло и даже тыквенное пиво.

Где попробовать тыквенный латте в Бангкоке ? Старбакс в этом году нам не представил этот напиток.
Но я нашла для вас следующие локации:

📍Sarnies горячий и холодный
📍Goose Damn Good холодный
📍Kynd culture горячий и холодный

Заказать можно даже в приложении Grab

Бегите, кто еще не пробовал - сейчас есть возможность ! ☕️

#рестораны

Где найти знаменитый дубайский шоколад в Бангкоке?

Мир сошёл с ума по дубайскому шоколаду Dubai chocolate. Если у вас нет возможности прыгнуть в самолёт и махнуть в пустыню за этим лакомством, не переживайте! В Бангкоке полно мест, где можно насладиться этим сладким чудом.

Если вы недавно листали TikTok, то наверняка заметили, что Dubai chocolate появляется буквально в каждом втором видео! Но, помимо соблазнительных роликов, не все знают, как этот шоколад делают и, самое главное, где его можно отыскать в Бангкоке.
Вот вам всё по полочкам о том, где запастись Dubai chocolate в столице Таиланда:

Duc de Praslin — они привозят вкуснейший бельгийский шоколад в Бангкок и добавили дубайскую нотку в своё меню. Начните с пралине «Pistachio Kunafa Chocolate Praline» (65 батов за кусочек), или выберите плитку «Pistachio Kunafa Chocolate Bar» за 520 батов — ярко-зелёную и стильную, специально для тех, кто хочет похвастаться перед друзьями.

Montsaint Pastry — три варианта Dubai chocolate, и каждый вкуснее другого. Их «Original Dubai Chocolate» за 650 батов — это классика с кнафе и фисташковой пастой. Но если хочется чего-то посложнее, берите «Chef Signature» за 690 батов с секретным ингредиентом — красными ягодами (загадочность!).
А для тех, кто никак не определится, есть «Mini Duo» за 690 батов, чтобы не мучиться выбором. Все это можно купить в Hikari, Emsphere или заказать через Line Man и Facebook.
Легко, как два пальца облизать!

The Rolling Pinn — это уже практически легенда в Бангкоке, предлагающая разнообразие Dubai chocolate, чтобы удовлетворить каждую прихоть. Выбирайте между «Dubai Chocolate Milk» за 550 батов, «Dubai Chocolate Dark» за 550 батов или «Dubai Cake Box» за 590 батов. Хотите устроить праздник живота? Тогда «Dubai Chocolate Birthday Size» за 2,290 батов для вас. А спрос такой бешеный, что они даже новую кухню открыли, чтобы успевать делать шоколадные шедевры. Только не забудьте заказать заранее через Grab или Line!

Holidaypastry решили пойти против течения и создали «Dubai Brownie» — меньше сладости, больше фисташек. И всё это на основе бельгийского темного шоколада и кнафе. Эти брауни настолько тягучие и хрустящие, что сложно остановиться их есть. Позаимствовали лучшее от классического Dubai chocolate, но добавили свою изюминку. Заказывайте через Line, Lineman, Grab и, если повезёт, через TikTok Shop.

Oldschoolbrownies — если вам нравятся эксперименты, обратите внимание на их «Habibi Dubai Brownies» с разнообразными вкусами: от тайского чая до молочного шоколада. Особенно популярный — тайский чай, а молочный шоколад выделяется насыщенным вкусом благодаря секретному порошку какао. Эти вкусняшки можно найти в Emsphere, The Circle и Central Westville, причём строго в два захода — в 12:00 и 18:00.
И да, заказ через Grab и Line — это вообще святое дело.

Drop By Dough — для тех, кто по пончикам, у них есть «Pistachio Dubai Chocolate Doughnut». Начинается всё с теста, смешанного с какао, а затем добавляют дубайское кнафе и фирменный фисташковый соус. Двойная глазурь из молочного и темного шоколада — это просто рай на земле. Стоимость 300 батов, и можно найти его на в Emquartier, или заказать через Grab, Lineman и Line, если ходить никуда не хочется.

Clement Noel — шоколатье, известные своими плитками. Вдохновленные Dubai chocolate, они создали темные шоколадные плитки с фисташками и кнафе для лёгкого наслаждения. И, внимание, они утверждают, что у них самая большая шоколадная плитка такого типа в Таиланде. А большие плитки — это всегда хорошая идея.

Наконец, для тех, кто любит пончики, но хочет что-то совершенно особенное: Brassica создала «Dubai Doughnut» с их фирменным брюле-пончиком, катафи, сицилийским фисташковым кремом и заварным кремом из шоколада Varlhona. За 220 батов за штуку, это лучший способ отметить любой день — ведь вкусные пончики автоматически делают его праздником!

Всем приятного аппетита!
Благодарочка и репост приветствуются!

#новоститаиланда #рестораны

ТАЙСКАЯ КОМАНДА МЕНЯЕТ СКАНДАЛЬНУЮ ФОРМУ НА КУРТКИ GRAND SPORT ДЛЯ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР.

По мере приближения 33-х Олимпийских игр в Париже, с 26 июля по 11 августа, обсуждения вокруг тайской национальной команды начались на весьма неожиданную тему. На удивление, это не подготовка спортсменов, а дизайн их церемониальной формы.

Споры начались, когда были представлены церемониальные костюмы с традиционными тайскими узорами. Критики высмеяли дизайн, назвав его устаревшим и сравнив с формой местных государственных служащих, а некоторые даже с униформой официантов.

Премьер-министр Среттха Тависин прокомментировал эту ситуацию журналистам: «Это вопрос индивидуального вкуса. Кто-то может сказать, что моя рубашка устарела, а кому-то она покажется красивой. Давайте сосредоточимся на более важных вещах».

Г-н Тана Чайпрасит, глава делегации тайских спортсменов, объяснил, что цель создания этого костюма — популяризация тайских тканей. Олимпийский комитет Таиланда под руководством генерала Правита Вонгсувана поручил магазину Songsamai Shop, филиалу Saphan Sung Hi, старинному тайскому ателье, разработать и сшить костюмы.

Однако после критики г-н Тана заявил, что спортивная команда планирует внести коррективы и улучшения для большей пригодности. Кроме того, учитывая, что в Париже достаточно жарко и спортсменам предстоит проехаться по реке Сена во время церемонии открытия, они, вероятно, будут использовать разминочные костюмы от Grand Sport.

Это решение кажется соответствующим мнению многих интернет-пользователей, которые предложили тайской национальной команде сменить куртки на куртки компании Grand Sport.

Тити Преукча-ум, вице-президент группы Grand Sport, официального поставщика униформы, объяснил, что концепция дизайна «Be Our Spirit» стремится объединить тайское наследие с глобальными элементами. В сотрудничестве участвовали Центр творческого текстиля и дизайна (FTCDC) при университете Рачабхат Удонтхани, музей Бан Чианг и местное сообщество Бан Чианг, сосредоточившись на традиционных техниках ткачества и окрашивания.

Grand Sport также делает акцент на устойчивости, используя углеродно-нейтральные ткани, производимые с использованием зеленой энергии и из переработанных пластиковых бутылок. Джерси изготовлены из гибкого, легкого Micro Spandex и Poly Spandex, а также легко ухаживаемой ткани Polymild с антибактериальной технологией для гигиены спортсменов.

#новоститаиланда