20 и 21 июля встретимся на Уральском кофейном фестивале в Екатеринбурге, где во второй день мы выступим с лекцией.

Будем рады встретить новых партнеров и клиентов, а также с удовольствием увидимся со старыми знакомыми. Среди них будут кофейни Больше Кофе и Yankee Sierra, а также разные специалисты из кофейной индустрии.

*?ул. Горького, 4А
Вход свободный, без регистрации*@uralcoffeefestival

А уже 8-9 июня встречаемся в Санкт-Петербурге на летнем кофейном фестивале Open Coffee Fest, где будем пить кофе из красивых стаканчиков ProstoKap.

Событие объединит более 50 проектов со всей России. Это маркет, дегустации, мастер-классы и лекции, кофейные чемпионаты, выставка современного искусства и живая музыка — каждый найдет то, что по душе.

Спасибо организаторам за доверие нашим брендированным стаканчикам. Готовьтесь пробовать много разного кофе! ⚡️

8-9 июня с 11 до 20
Брусницын Холл
Вход свободный

Поздравляем Динамо Махачкала с выходом в Премьер Лигу Чемпионата России по Футболу ?

Ежегодно в мире производят и употребляют 500 млрд одноразовых бумажных стаканов. Из них 40 млрд штук — в России. Это целая индустрия, говорит основатель российской компании Prostokap Петр Кабин. Он рассказал, как меняется рынок и сама продукция.

? Бумажных стаканов нужно все больше из-за повальной привычки брать кофе с собой или заказывать доставку. Горожане пьют на ходу или дома капучино и макиато, сваренные специалистами по всем правилам. И им не хочется пить из невыразительного белого стаканчика, который может еще и протечь. Тогда потребителям предложили двухслойные стаканы с красивым оформлением.

? Продавцы кофе это уже давно не только кафе и кофейни, но и торговые сети, развлекательные комплексы, доставка, кейтеринг, АЗС и т. д. Все они быстро сообразили, что подобно Starbucks и McDonalds могут рекламироваться и продвигать бренд с помощью кофейного стаканчика. И чем круче стакан, тем они заметнее.

? Появились стаканы матовые и глянцевые, с покрытиями (например, бархатистые — soft touch), тиснением, логотипами и картинками. Сложный стакан в производстве проходит до 10 этапов от сырья до конечной продукции и может стоить до 4 руб. Но заказов становится все больше: в России делают уже примерно 3 млрд таких стаканов в год.

? Первые стаканчики для кофе были из чистого пластика. Сейчас они бумажные, но пластик есть в покрытии. Борьба идет за использование максимально перерабатываемого пластика. Но в ЕС, например, производители стаканов с пластиком обязаны ставить соответствующую маркировку и платить дополнительный налог. У нас такого пока нет.

? В России долго пользовались импортными стаканчиками. Производства стали локализовывать с 2014 г., а сырье оставалось привозным. В 2022 г. поставщики картона из Финляндии, Австрии, Словакии чуть ли в один день разорвали контракты. Альтернативу нашли в Турции и Китае, но появились проблемы с качеством. Нужны собственные производители. Их пока мало, однако Prostokap, например, сумел перейти полностью на отечественное сырье.

#промышленность #бизнес

Встречаемся завтра на международной выставке и форуме для предпринимателей VERSOUS: Петр Кабин выступит в рамках сессии "Бизнес для начинающих – сделай свой выбор".

Он расскажет, как искать гипотезы для старта бизнеса, про масштабирование рынка сбыта на всю Россию, Англию и Европу, как проходить кризисные ситуации в производственном бизнесе.

Старт сессии в 11:40

Будем рады новым знакомствам и встречам с коллегами и партнерами.

Снова поговорили с нашими давними коллегами из Biz360 про новый этап развития ProstoKap. Мы регулярно делились с ними новостями про работу нашего бизнеса и решили продолжить эту традицию. Всегда радуемся их креативному подходу к названию статей. В этот раз это —

Буря в стакане: как компания потеряла поставщиков и клиентов, но смогла перестроить бизнес.

«За очень короткое время мы прошли через несколько серьёзных кризисов. Самое сложное на данном этапе – стабильная работа на больших объёмах. Мы были крафтовой компанией, заточенной на продукт. Сейчас мы в «алом океане» со множеством конкурентов. В такой ситуации сфера нашего внимания должна охватывать максимальное количество нюансов. Изменилось сырьё, процессы, стало больше клиентов, и они другие. И наша основная задача – чтобы бизнес работал устойчиво и стабильно. Мы ещё не вышли на этот уровень, но делаем всё от себя зависящее, чтобы достичь его как можно быстрее. Это для нас вызов».

Приятного прочтения!

Основатель ProstoKap, Петр Кабин, номинирован на премию выдающихся выпускников ВШЭ — HSE Alumni Awards 2023 — в номинации «Частный бизнес».

За вклад в развитие частного бизнеса в России, создание локального бренда на основе собственного производства из российского сырья для импортозамещения в условиях санкционных ограничений.

После внутреннего голосования экспертного жюри кандидатура Петра попала в шорт-лист номинантов — других крутых предпринимателей. Сейчас идет открытое голосование, и мы будем рады, если вы отдадите свой голос за нас.

По ссылке можно почитать полную историю и оставить свой голос.