ليس هنالك شيءٌ أؤمن به بقوةٍ أكثر من جعل الشباب مهتمين بالعلم والهندسة، لغدٍ أفضلَ، للبشرية أجمعها.

#بيل_ناي عالم، ممثل، كوميديان، ناشر للعلوم ومقدم برامج.
#فلسفة_العلم

المجرّة. ... عبارة عن تجمعات كبرى لأعداد كبيرة من النجوم تتراوح بين ( 100  -  1000) بليون نجماً، والسُدم (الغاز والغبار)، مشكلةً نظاماً متكاملاً مترابطاً فيما بينه بقوة الجاذبية في المجرة المرتكزة في مركزها.

تعد المجرات وحدات البناﺀ الأساسيّ الكبرى في الكون والتي كانت اللبنات الأولى التي تشكلت فيما يلي الانفجار الكبير التي تعرضت له المادة الكونية التي كانت محصور باسم ما عُرف باسم البيضة الكونية.

تنفصل المجرات عن بعضها بفضاﺀ فارغ تماماً إلّا من بعض ذرات الهيدروجين، ويدعى ذلك الفضاﺀ بالفضاﺀ بين المجرّي، والمسافة الفاصلة بين مجرة وأخرى تزيد عن مئات ألوف وحتى ملايين السنوات الضوئية، فمجرة ماجلان الكبرى -التي تعرف بسحابة ماجلان الكبرى- التي تعد أقرب المجرات الينا تبعد عن الشمس نحو 150 ألف سنة ضوئية، ومجرة المرأة المسلسلة (أندروميدا) تبعد عنا نحو 2.3 مليون سنة ضوئية.

صنفت المجرات تبعاً لأشكالها لثلات أنواع كبرى هي:
1-المجرّات الحلزونية (النموذجية s، والعصوية sb).
2-الأهليجية (E) .
3-غير منتظمة (irr ).
وقد علل علماﺀ الفلك سبب الإختلاف بين الأنواع الثلاثة إلى التباين بين سرعات دورانها لحظة تشكلها؛ فالمجرات التي كانت أبطأ سرعة أتخذت شكلاً أهليجياً متباينة أهليجيتها بتباين سرعة الدوران، بينما المجرات التي كانت اسرع شكلت شكلاً حلزونياً مختلفة درجة انبساط الأذرع الحلزوني باختلاف السرعة، والسرعة الأكبر هي التي قادت إلى فرط الشكل الحلزوني والعصوي للمجرات متبعثرة مواده لتأخذ شكلاً غير منتظم في خطوطها الطيفية نحو اللون الأحمر، وهذا مايدل على حركتها التباعدية في الأنزياح الطيفي، (وقد تم اثبات اتساع الكون المتسارع أي التباعد المتسارع بينه وبين المجرّات).
وقد أظهرت الرصدات أن سرعة المجرة تكون أكبر بازدياد بعدها عنا ،وقد قام الفلكي الأمريكي أدوين هوبل في عام 1920 بوضع قانون يربط سرعة حركة المجرة ببعدها عنا وهو:
                       V=H×D             
حيث v: سرعة حركة المجرة
وH: قيمة ثابتة  تعرف بثابت هابل.
وD: بعد المجرة عنا.
ويساعد هذا القانون على أمكانية حساب عمر الكون المنقضي المتوسع منذ الانفجار الكبير.

ونود أن ننوه أنه ليست النجوم كافة تنتظم ضمن مجرات، فتصادم المجرات يخلق بعض النجوم الشاردة في الفضاﺀ بين المجري.
كشف تلسكوب هابل الفضائي عن بعض مئات النجوم الشاردة الخافتة بين المجرات في تجمع العذراﺀ المجري.

يبلغ قطر مجرّة درب التبانة إلى 100 ألف سنة ضوئية ومجرة المرأة المسلسلة إلى 190 ألف سنة ضوئية.

شكراً لمتابعتك...
إعداد: Basheer Shahrour
#فلسفة_العلم

المصادر:
1- كتاب "علم الفلك بين السائل والمجيب" للكاتب الدكتور علي حسن موسى.
2- http://curious.astro.cornell.edu/the-universe/galaxies/95-the-universe/galaxies/general-questions/516-how-many-known-galaxies-are-there-intermediate

curious.astro.cornell.edu

How many known galaxies are there? (Intermediate) - Curious About Astronomy? Ask an Astronomer

Ask an Astronomer is run by volunteers in the Astronomy Department at Cornell University. We answer your astronomy questions. Please browse our archive first.

قانون نيوتن الأول ...
الجسم الساكن يبقى ساكناً ما لم تؤثر عليه قوة خارجية فتحركه، والجسم المتحرك بسرعة ثابتة في خط مستقيم يبقى على هذه الحالة ما لم تؤثر عليه قوة خارجية فتغير الحالة الحركية له.
في هذا المشهد، نلاحظ أوراق الشجر حافظت على حركتها (السكون) وتأثرت بعدها بجاذبية الأرض.
http://gifspace.net/image/RG2Mr.gif

عشرة خرافات عن المطبخ والطعام عليك التوقف عن تصديقها.

1- التسمم الغذائي ليس بالقضية الكبيرة و نستطيع ترك الأعراض يوم أو يومين لتختفي في النهاية لوحدها بدون علاج.
حسناً ... هذه المعلومة خاطئة بالطبع، إذا أن الكثير من حالات التسمم الغذائي قد تؤدي إلى حالات صحية خطيرة وطويلة الأمد.

2- نستطيع أن نقوم بتذويب اللحوم بتركها على الطاولة لمدة من الزمن في درجة حرارة الغرفة، فالبكتيريا لن تكون بالمشكلة الكبيرة في هذه الفترة.
سيتفاجأ الكثيرون لو علموا مدى قدرة البكتيريا على التكاثر وبأعداد هائلة بمجرد وصول سطح اللحوم الخارجي إلى درجة حرارة الغرفة، وعليه فإن أسوء خيار لتذويب اللحوم هو بتركها تذوب لوحدها.

3- عند تنظيف أسطح المطبخ، كلّما استخدمنا محلول التعقيم أكثر كلّما قضينا على عدد أكبر من البكتيريا وبالتالي سيكون السطح نظيف وصحي أكثر.
ليس هنالك فائدة لاستخدام كميات كبيرة من المنظفات والمعقمات، فيكفي استخدام ملعقة طعام واحدة من المعقم وحلها بربع ليتر من الماء ليكون السطح نظيف وآمن.

4- ليس هناك داعٍ لغسل الفاكهة والخضراوات طالم سأقوم بتقشيرها.
من السهل إنتقال البكتيريا من القشر المتسخ إلى الأجزاء الداخلية النظيفة، من الضروري أن نقوم بغسل الخضراوات والفاكهة للتقليل من إمكانية التلوث.

5- للتخلص من الباكتيريا الموجودة في اللحوم والدواجن والسمك يجب علينا أن نقوم بغسلها في الماء لإزالة الإفرازات والعصارات منها.
في الواقع عندما نقوم بغسل اللحوم بالماء نحن بذلك نزيد من خطر الإصابة بالتسمم من خلال نشر أجزاء من تلك العصارات حول المطبخ والأسطح المجاورة وبالتالي فإن أحسن طريقة للتخلص من البكتيريا هي بطبخ اللحوم على درجة حرارة مناسبة.

6- السبب الوحيد وراء الحاجة إلى ترك الطعام دقائق قليلة بعد وضعهة في جهاز الميكروويف هو تجنب الإصابة بحروق بسبب الطعام الساخن.
إن السبب الحقيقي وراء ذلك هو إعطاء الطعام الوقت الكافي لتتوزع به السخونة بشكل متساو ومناسب حتى تنضج كل أجزاء الطبق، إذ إن جزيئات الماء هي التي تسخن في الميكروويف وتنقل السخونة إلى باقي أجزاء الطعام.

7- بقايا الطعام تبقى آمنة للأكل إلى حين ظهور رائحة سيئة لها.
في معظم الأحيان البكتيريا المسببة للمرض لا تؤثر على الشكل أو الطعم أو الرائحة ولذلك يجب إتباع السلوكيات الصحيحة في تخزين الطعام والإنتباه إلى مدة صلاحية المنتج عند استخدامه.

8- بمجرد أن يكون الطعام قد تم طبخه، فلا داعي للقلق حيث أن جميع البكتيريا قد تم قتلها.
في الحقيقة فإنه وبعد طبخ الطعام وتركه يبرد لدرجة حرارة الغرفة ستحفز البكتيريا في الانتشار وبشكل أكبر ولذلك فإن إبقاء الطعام ساخناً على درجة حرارة مناسبة ضروري جداً لتجنب التسمم الغذائي.

9- الصلصات المستخدمة في النقع معظمها حمضية، لذلك فلا بأس بنقع الطعام واللحوم على درجة حرارة الغرفة.
حتى لو كانت الصلصة المستخدمة ذات حموضة عالية فإه البكتيريا تنتعش في درجة حرارة الغرفة بكل الأحوال، ولذا فإن النقع يجب أن يكون في الثلاجة.

10- إذا أردت أن يكون الطعام المُحَضّر نظيفاً جداً، فعلي أن أقوم بتنظيف الخضار والفاكهة بالصابون والمنظفات حتى أتخلص من البكتيريا.
حتماً هذه ليست الطريقة الأفضل لتنظيف منتجات الطعام بشكل عام إذ إن جزيئات المنظفات لها القدرة على الإلتصاق بأسطح الطعام وسيكون استهلاكها خطر على الصحة، فالطريقة الأنسب لتنظيف الخضار والفاكهة وغيرها هي إستخدام المياه الجارية فقط.

اقتراح: Basheer Shahrour

مصدر:
https://www.foodsafety.gov/keep/basics/myths/index.html

أبو القاسم الزهراوي ...
يعرف أبو القاسم الزهراوي حول العالم بكونه "أبو الجراحة الحديثة"، هذا لأن أعماله وكتبه بقيت مرجعا لأكثر من 5 قرون.
ذكره الجراح الفرنسي "غي دو شولياك" في كتابه أكثر من 200 مرة.
من أهم إنجازاته تشخيص مرض الناعور وابتكار العديد من الأدوات والأساليب الجراحية التي مازالت تستخدم حتى يومنا هذا.
http://www.sciencemuseum.org.uk/broughttolife/people/albucasis

www.sciencemuseum.org.uk

Abu al-Qasim Khalaf ibn al-Abbas Al-Zahrawi, known as Albucasis (936-1013)

ico Design