Куриные рулетики✨

📝Ингредиенты:
🔸Куриная грудка - 1 кг
🔸Сыр - 250 гр
🔸Сметана - 200 гр
🔸Чеснок - 5 зубчиков
🔸Огурцы маринованные
🔸Специи
🔸Соль

Запекаем в духовке при 200 градусов 35-40 минут 🙌🏻

🍗 Хрустящие голени
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ куриные голени – 6 шт
‣ картофель – 200 г
‣ сыр – по желанию
‣ яйцо – 1 шт
‣ соль, перец и паприка – по вкусу
‣ панировочные сухари, мука и яйца – для панировки

Вкуснейший торт Эскимо 🍰

Нежный, вкусный торт, который буквально тает во рту 🥰

📋 Ингредиенты:
• яйца - 7 шт
• сахар - 1 стакан (объем стакана 250 мл)
• мука - 1 стакан
• какао - 3 ст. л
• корица - 1/2 ч. л
• разрыхлитель - 1 ч. л
• растительное масло - 3 ст. л
• молоко - 3 ст. л

Для заварного крема:
• сахар - 1,5 стакана
• мука - 4 ст. л
• молоко - 650 мл
• сливочное масло - 250 гр
• ванилин - 2 гр

Для глазури:
• какао - 3 ст. л
• сахар - 3/4 стакана
• сметана - 3 ст. л
• сливочное или растительное масло - 50 гр

Выпекаем при 170° 25 минут

📋 Приготовление в видео

Кутабы без раскатки 😍

📝Ингредиенты:
🔸Вода - 400 мл
🔸Мука - 200 гр
🔸Подсолнечное масло - 1 ст.л
🔸Соль
⠀
📝Начинка:
🔸Петрушка
🔸Укроп
🔸Кинза
🔸Шпинат
🔸Тархун
🔸Базилик
🔸Зеленый лук
🔸Сыр сулугуни

Начинка может быть любой, на ваше усмотрение 🥰

Макароны-плов

📝Ингредиенты:
🔸Филе бедра индейки - 500 гр
🔸Лук - 1 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Макароны - 400 гр
🔸Чеснок, перец зеленый - 1 ч.л
🔸Барбарис, зира - 1 ч.л
🔸Соль - по вкусу

Гуляш из куриных сердечек 🤎

📝Ингредиенты:
🔸Куриные сердечки - 400 гр
🔸Лук - 1 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Чеснок - 1 зубчик
🔸Сметана - 70 гр
🔸Томатная паста - 1 ст.л
🔸Мука - 1 ч.л
🔸Растительное масло для жарки
🔸Вода - 160 мл
🔸Соль, перец, зелень

Очень простой рецепт сосисок в тесте🌭

📝Ингредиенты:
🔸Сосиски - 8 шт (лучше разрезать пополам)
🔸Мука - 200 гр
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л
🔸Соль - 0,5 ч.л
🔸Сахар - 1 ч.л
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Молоко - 130-150 мл
🔸Растительное масло

#рецепт

Печёночный пирог 😋

Ингредиенты:
▫️печень куриная - 500 г (отварная)
▫️морковь - 300 г (отварная)
▫️зеленый лук - 1 пучок
▫️твердый сыр - 100 г
▫️яйца - 2 шт (отварные)

Для заливки:
▫️яйца - 3 шт
▫️молоко - 100 мл
▫️сухой чеснок - 1 ч/л
▫️соль - 1 ч/л

Пошаговое приготовление
показано на видео👀
Приятного аппетита! #рецепт

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе 🧆

📝Ингредиенты:
🔸Фарш индейки, куриный или говяжий - 400 гр
🔸Панировочные сухари - 3 ст.л
🔸Лук - 0,5 шт
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Сыр - 50 гр
🔸Соль, перец - по вкусу

📝Для соуса:
🔸Шампиньоны - 300 гр
🔸Лук - 0,5 шт
🔸Бульон/вода - 200 мл (горячая)
🔸Сливки 20- 33% - 70 гр
🔸Соевый соус - 1 ст.л
🔸Мука - 1 ст.л
🔸Соль перец - по вкусу
🔸Петрушка