Daily Dal’

Description
Медіа від студентів.
- Функціонуємо на базі СНУ ім. В. Даля.

Наші теги:
? #Книги - Ксенія
? #Кіно - пані Адель
? #Мода - Олександр Баранчук
?️ #Фото - Микита
☕️ #Кава - Кавіко
? #Японське - Лія Стюарт
⚽️ #Футбол - Наталка-Полтавка
We recommend to visit

❌ Чорний Лист заходу України ⚠️
(Львівщина, Волинь, Тернопільщина, Рівненщина, Франківська та Хмельницька області! Закарпаття та Чернівецька)

Надіслати новину/Реклама ?‍☠️ @send_me_smth

Last updated 1 month, 2 weeks ago

Last updated 1 month, 2 weeks ago

Посилання для друзів: https://t.me/+bafDvXg7ux83NTk6

Офіційний канал КНИГ УКРАЇНСЬКОЮ. Цитуючи класиків : “не ходіть по інших каналах”.

По питанням співпраці: @darkwoolfik
.
Наш чат: @ukrlib_chat

Last updated 3 months ago

4 days, 20 hours ago
Daily Dal’
4 days, 20 hours ago

#Мода ?️ Відповідь на «Диявол носить Прада»

У 2006 році на екрани вийшла комедія з Енн Гетевей та Меріл Стріп: певно ви про неї чули, а скоріш за все бачили, хоч краєм ока. Фільм зроблено на реальних подіях, за книгою колишньої асистентки головного редактора Vogue USA.

Передмова:
Близько місяця тому, ми з Оленою Фоковою розмірковували на тему людської геніальності. Та дійшли висновку, що митці, які старші та мають більше робіт за все життя, не є геніями, а звичайні карʼєристи.
А вже митці-генії – вони як комета, пролітаючи повз нас горять яскраво, але рано чи пізно потухають.

Наприклад:
Мій палко коханий Макквін був генієм. Такі люди, як він, дуже цінуються у сфері мистецтва, але на превеликий жаль, вони швидко йдуть від нас.

P.S. що ви думаєте про геніальних та кар'єристів?
От мій друг психолог каже, що геніальність
це найвищий ступінь таланту, з чим я згоден, бо всі ми народжуємось із задатками та розвиваємо їх.

Тож, сьогодні я хочу вам розповісти про верховну жрицю моди та кар'єристку — Анну Вінтур, точніше про фільм "Вересневий номер", який було знято для редакції Vogue USA зі спеціальною метою — показати, як складно працює редакція для випуску журналу, бо фанати фільму мали хибну думку, вважаючи, що все просто. Таких людей й досі багацько...

Важливо знати:Анна Вінтур — головна редакторка американського Vogue, її історію ви можете почитати у вікіпедії. Бо сьогодні я буду розмірковувати конкретно про фільми.
Саме Анна була прототипом для Міранди Прістлі, яку зіграла Меріл Стріп.

Але ж, як нам показано у фільмі "Диявол носить Прада", головна редакторка Vogue USA насправді майже не носить Prada та не є такою суворою; вона не завалює своїх працівників завданнями, а просто виконує свою роботу.

Анна — холодна, стальна, сильна карʼєристка, що вміє продавати моду та красу, що зберігається в журналі під її керівництвом з 1988 року!

Раджу вам до перегляду фільм 2009 року «Вересневий номер», бо це відповідь Vogue USA на фільм «Диявол носить Прада». Протягом документального фільму від Vogue показано складну роботу задля випуску найбільшого глянцевого журналу мод всіх часів.

Чому Вересневий?
Вересень, для світу моди — це початок нових тенденцій, початок сезону тижнів моди по всьому світу. Тож, так склалось історично, що саме кожного вересня Vogue випускає грандіозний й товстий випуск свого журналу.

На цьому все, буду радий почути вашу думку стосовно геніальності! Раджу ці 2 фільми до перегляду.

P.S. "Диявол носить Прада" дуже добрий фільм, який я обожнюю, але ж, якщо ви хочете дізнатись правду - дивіться "Вересневий номер".
?**Олександр Баранчук

5 days, 20 hours ago

#Книги ?

Від психології до трилера: презентація книги Ганни Щавінської

Вітаю вас, читачі! Нещодавно, я ходила на яскраву презентацію роману "Гадюка в полі" в затишній Книгарні Є. Хоча тематика даної книги зовсім не затишна, емоційна напруга, яка виникне у вас після розуміння цієї історії, змусить замислитись над різними сторонами вашого розуму. Якщо заінтригувала, читайте далі ??

Роман розповідає про трьох людей, які стикаються з внутрішніми страхами та сумнівами. Їхні історії переплітаються, розкриваючи складні питання психології та філософії: що таке реальність, як формується наша особистість і чи здатні ми змінити своє життя.

Тетяна Чіхрай, модераторка даної презентації, зазначила: "Ця книга не дасть відповідей, вона навпаки надасть вам ще більше питань". Висловлювання чітко підкреслює, що роман не є простим розважальним читанням, а є серйозним твором, який змушує поміркувати над складними питаннями буття.

? Передусім, ця книга є соціальним експериментом самої авторки. Ще зі студентських років, на курсі соціології, Ганна мала інтерес до вивчення відповідної літератури. Думаю, ви розумієте, що собою являє соціологія, адже ця наука – як ключ до розуміння людського суспільства, що ми цілком можемо побачити, читаючи цю історію.

Якщо зануритися глибше, а саме до психологічних аспектів, то їх тут більш ніж достатньо. Основне, що постає перед читачем – це ментальні проблеми головних героїв, які будуть розкриватися протягом ознайомлення з ними як з окремими людьми.

? У своєму психологічному романі з елементами трилера Ганна Щавінська детально розкриває складні характери персонажів, які стикаються з проблемами ментальних розладів, насильства, соціофобії та ефекту свідка (синдрому Дженовезе).

І це далеко не все, з чим ви можете зустрітися в процесі читання! Готуйтеся до несподіваних поворотів сюжету, які змусять вас задуматися над нашою з вами природою та людською психікою, в якій багатогранні межі моралі, в яких усім нам варто ще розібратися. Пишіть ваші коментарі з приводу цієї книги, можливо, вже читали? Або десь чули, приймається думка кожного. До зустрічі, шановні!

Instagram, Telegram Книгарні Є
Instagram Ганни Щавінської
Придбати книгу можна за цим посиланням "Гадюка в полі"

Ксенія ?**

1 week, 3 days ago

#Фото ?️ Від ненависті до любові - одна фотографія

Як, раніше запеклий, скептицизм зміг перетворитись в любов? Історія про фотографії наймилішої банди байкерів.

Сатору Тсуда - японський фотограф. До котів Тсуда ставився скептично, тому що вони дуже часто атакували пташок яких він тримав на даху своєї компанії.

Сатору дуже любив тварин, він мав: какаду, шиншил, птахів Ара, туканів.

Одначе до котів він змінив своє ставлення у 1979 році. Вертаючись додому з роботи він зустрів маленьких кошенят у водному стоку будинку. Він вирішив їх врятувати.

Він поставився до них відповідально. Тсудо піклувався про кошенят, а вони постійно слідували за ним куди він не піде. В процесі Сатору закохався в цих милих тваринок. 

Одного дня, Тсудо помітив як один з його котів, а саме Матакічі (Matakichi), грався з одягом для ляльок, які залишила його дівчина. Йому в голову прийшла ідея одягти одного з котів та зробити фотографію, коли він це зробив, його настільки вразив результат, що він вирішив зробити цілу серію фотографій.

Так з'явилась серія фото "Наменайо" (Namennayo. eng). В ній коти Тсудо перевдягнені у ляльковий одяг, проживають сценки зі звичайного людського життя.

Джерело Фото: 

YOKAGOMAG

Микита ?**

1 week, 4 days ago

? #Мода в одному застосунку

«Vogue - Runway & More» - оновлений застосунок від Vogue USA, де раніше можна було переглядати лише архівні колекції з подіумів.

Після ребрендингу в цьому застосунку ви мате змогу:
• прочитати останні новини моди й культури (переважно США);
• дізнатись плітки світу зірок;
• пройти опитування на знання модних брендів (мій улюблений розділ);
• приєднатись до групового чату й обговорити одну з течій моди.

Орієнтуватись у застосунку легко. На нижній панелі 4 основні вкладки: 

1 Home - всі загальні новини й опитування
2 Runway - пошук за подіумними колекціями
3 Shopping - знайти одяг за нарядом зірки, що ви могли бачити у неї в Інстаграм. 
4 Search - пошук застосунком.

Плюси й мінуси «Vogue - Runway»

- Плюси: компанія може не привʼязуватись до соц. мереж, як Інстаграм та публікувати все у себе в застосунок.

- Мінуси: попит на друковані видання стає все меншим, застосунок більш доступний кожному й вигідніший ніж покупка щомісячного журналу.

Висновок: “Vogue Runway” - вбивця інстаграм сторінок про моду та гардероб. Все найголовніше зібрано у цьому застосунку, від архівних колекцій до колективних обговорень. 

Тож! Дуже раджу завантажити застосунок. Якщо хоч трохи знаєте англійську — ви точно знайдете чим зайнятись?

P.S. Сподіватимусь, що більшість читачів та шанувальників Vogue за класичну модель. Олдскульне читання паперового видання, коли ви можете доторкнутись до результатів праці набагато приємніше, ніж гортання стрічки в телефоні.

Олександр Баранчук ?**

1 week, 5 days ago

#Книги ?

Чарівні миті на KyivBookFest

?? Привіт, друзі! Хочу поділитися з вами незабутніми враженнями від другого професійного форуму книжкової галузі KyivBookFest, який відбувся з 5 по 8 вересня. Попри те, що фестиваль вже позаду, емоції від нього все ще зі мною. Тому пропоную вам розділити ці емоції разом та зануритися в атмосферу літературного свята.

KyivBookFest 2024 року став справжнім успіхом. Завдяки відвідуванню 20 000 людей, вдалося зібрати 1 013 123 гривні на програму "Військо Читає" від Спільноти Української Реформації. Ці кошти будуть спрямовані на оновлення сучасною літературою бібліотечних фондів військових навчальних закладів. Хоча зібрана сума менша за заплановану (1 500 000 грн), це все одно залишає разючий результат для фестивалю, який діяв протягом кількох днів.

? Щодо самого фестивалю, він пройшов у місті Києві, в ТЦ "Gorodok Gallery" та Pochayna Event Hall. Якраз за допомогою волонтерів та попередньої акредитації від нашого медіа Daily Dal' випала нагода отримати бейдж з надписом "Преса KyivBookFest 2024", який залишиться для мене як приємна пам'ять.

Хотілося б бути присутньою на всіх днях фестивалю, але вийшло побувати тільки 7 вересня. Саме в той день відбулося публічне інтерв’ю з письменником Ілларіоном Павлюком, після якого була автограф-сесія. І мені пощастило стати в першій черзі на отримання автографа, чесно кажучи, це була одна з моїх мрій.

? Після отримання підписаної книжки, думала, що трохи походжу поміж інших стендів, але побачила, як почався виступ з Марією Матіос, ще однією письменницею, яку дуже хотілося побачити наживо. Тож побігла купляти її книгу "Мами", яка вже давно була в списку моїх бажанок. Не втрачаючи таку нагоду, підписала придбану книжку й у Марії Матіос. Це були неперевершені емоції!

Під час автограф-сесії запитала у Марії, яку книгу вона може порадити сучасному поколінню. У відповідь я отримала, що вона не так багато читає, щоб радити щось конкретне, але виділила серед багатьох письменників та авторів Сергія Жадана. Тому думаю, варто прислухатися до цієї думки.

Під кінець підкреслю, що все було насиченим. Знову ж таки, повторюся, хотіла б побувати на всіх днях і на всіх зустрічах, але їх так багато, що без маховика часу не встигнути ?. Атмосфера, яка панувала по всьому фестивалю, була дуже комфортною. Було все необхідне: і напої з їжею, і приємні співрозмовники та письменники. Ходити між стендами й дивитися не тільки на книжки, а й на людей, які туди завітали, – це дійсно заворожує. Тому з нетерпінням чекаю наступного KBF ❤️‍?

При підготовці публікації було використано матеріали з офіційного вебсайту книжкового фестивалю KyivBookFest, а також постреліз, отриманий від менеджерки з комунікацій фестивалю, пані Анастасії Неболи.

Соцмережі книжкового форуму:
Facebook, Instagram.

Фотографії Тараса Удовенка.

Ксенія ?

2 weeks, 2 days ago

#Кава ☕️

Hario V60: від історії до способу заварювання

Hario V60 — це один із найвідоміших інструментів для заварювання кави методом пуровер (pour-over). Його історія починається з японської компанії Hario, яка була заснована в 1921 році. Спочатку Hario спеціалізувалася на виробництві скляного посуду для хімічної промисловості, але у 1940-х роках компанія почала експериментувати з виготовленням скляного посуду для побутового використання.

Оригінальна концепція пуровера Hario V60 була розроблена у 2004 році. Основна ідея полягала у створенні конусоподібного фільтра, який би сприяв максимальному екстрагуванню кави. Число "60" в назві Hario V60 вказує на кут нахилу конуса, який становить 60 градусів. Особливість дизайну полягає в спіральних канавках на внутрішніх стінках фільтра, що дозволяє воді рівномірно проходити через каву, що сприяє більш насиченому смаку. Завдяки такій простій, але геніальній конструкції, V60 швидко став популярним серед кавових ентузіастів у всьому світі.

Заварювання кави за допомогою Hario V60 дозволяє контролювати процес екстракції та забезпечує багатий та насичений смак. Ось основні кроки цього методу:

1. Підготовка фільтру та серверу.
На відео я вставила в воронку паперовий фільтр пакет, потім треба гарячою водою замочити фільтр для кращої екстракції кави. 

2. Пропорції та кількість кави.
Вага кави для заварювання залежить від ваших вподобань, але стандартно використовується співвідношення 1:15 або 1:16 (1 г кави на 15-16 г води). Для приготування однієї порції зазвичай беруть 15-18 грамів свіжозмеленої кави.
Так, як я люблю більш насичений смак, засипала рівномірно 18 г кави на 300 мл води. При заварюванні вода не повинна бути окропом, дайте трохи вистигнути воді, щоб вона була приблизно 90-95 градусів за Цельсієм. 

3. Розкриття кави. 
Налийте невелику кількість води (приблизно вдвічі більше за вагу кави) на мелену каву, щоб вона почала "цвісти". Цей процес вивільняє вуглекислий газ, який може впливати на смак. Зачекайте близько 30 секунд.

4. Основне заварювання.
Після цвітіння поступово вливайте воду коловими рухами, починаючи від центру і рухаючись до країв, не заливаючи стінки пуровера. Загальний час заварювання має складати від 2 до 4 хвилин, залежно від кількості кави та вашого бажаного результату.

5. Дегустація.
Коли вся вода пройде через каву, зніміть пуровер та насолоджуйтеся свіжозавареною кавою.

Такий підхід дозволяє відчути всі тонкощі аромату та смаку кавових зерен, а також регулювати інтенсивність напою за допомогою контролю температури води та заварювання. На мою думку, саме такий альтернативний спосіб заварювання дозволяє максимально відкрити палітру смаків обраної кави. 
Цей процес є своєрідною медитацією та наповнює ваш ранок магією моменту. 

Бажаю успіхів в експериментах та смачної кави.

Кавіко ?

2 weeks, 3 days ago
3 weeks, 3 days ago
We recommend to visit

❌ Чорний Лист заходу України ⚠️
(Львівщина, Волинь, Тернопільщина, Рівненщина, Франківська та Хмельницька області! Закарпаття та Чернівецька)

Надіслати новину/Реклама ?‍☠️ @send_me_smth

Last updated 1 month, 2 weeks ago

Last updated 1 month, 2 weeks ago

Посилання для друзів: https://t.me/+bafDvXg7ux83NTk6

Офіційний канал КНИГ УКРАЇНСЬКОЮ. Цитуючи класиків : “не ходіть по інших каналах”.

По питанням співпраці: @darkwoolfik
.
Наш чат: @ukrlib_chat

Last updated 3 months ago