Друзья и коллеги! В FPA открыта вакансия научного журналиста/редактора, методиста.

Функции:
• поиск информации в научных публикациях, написание статей по заданным темам;
• участие в разработке учебных программ в части поиска, подбора и адаптации научной информации.

Требования:
• естественно-научное образование;
• отличное знание биологии человека;
• опыт написания статей, текстов;
• умение искать информацию по заданной теме в научных публикациях, проводить фактчекинг;
• увлечение фитнесом (любым направлением, глубокие знания не обязательны);
• владение английским языком на уровне, достаточном для чтения профессиональной научной литературы;
• оформление в качестве ИП/самозанятого (ИП предпочтительнее).

Условия работы:
• дистанционно, по удобному для вас графику;
• ваша загруженность обсуждается. Вы сами планируете и нормируете свою работу удобным образом, предоставляя нам отчеты о трудозатратах для расчёта оплаты;
• вознаграждение пропорционально количеству отработанных часов.

Если у вас есть друзья и знакомые, которых могло бы заинтересовать сотрудничество с нами, расскажите им, пожалуйста, об этой вакансии.

Ждем резюме на почту: info@fitness-pro.ru

«Это всё теория. На практике всё по-другому. Главное – практика!»
«Теория – то, что написано в учебнике. Практика – то, что в реальности».
Звучит убедительно, верно?
Вот только те, кто так говорит, путают разное: то, что в реальности, и «я так вижу/чувствую». А то, что мы видим или чувствуем, не равно реальности.
Например, я вижу своими глазами и ощущаю своими ногами, что Земля плоская. А в учебнике написано, что она круглая.
Так кому верить?
Короче, в большинстве случаев «на практике» надо бы заменить «я увидел» или «я почувствовал». И отнестись к этому критически. То, что на самом деле, в реальности, бывает контринтуитивно, может противоречить тому, как мы это себе представляем, даже если увидели своими глазами. Необходимы эксперименты, измерения и другие методы научного познания.

Так что полученное в результате расчета количество энергии, затраченной человеком в среднем за сутки – очень приблизительная цифра. Если принять погрешность в 10%, то это может составлять двести-триста килокалорий. А это немало.

2. Ошибки при учете потребленной и усвоенной энергии

И на этом этапе тоже есть где ошибиться.

Во-первых, невозможно учесть все съеденные нутриенты с точностью до грамма, всю содержащуюся в них энергию с точностью до калории. Даже если человек скрупулезно взвешивает все, что ест, ошибки неизбежны. Разные сорта мяса, овощей и фруктов, виды рыбы, разная кулинарная обработка. Разное содержание продуктов в сложных блюдах. Неточная оценка размера порций сложных блюда. И много чего еще, из-за чего оценка съеденного будет не совсем точной.

Во-вторых, невозможно в бытовых условиях, без точных исследований, оценить, сколько из съеденного усвоилось. Усвоение зависит от разного. Например, какие именно источники белка, жиров и углеводов в вашей пище. Эти вещества очень разнообразны по строению. Жиры отличаются составом жирных кислот, белки – составом аминокислот, углеводы – тем, из каких полисахаридов они состоят. Или это даже и не полисахариды , а ди- или моносахариды. От всего этого зависит, как усвоятся нутриенты, сколько энергии из той, которая содержалась в химических связях их молекул, получит организм. К примеру, крахмал и гликоген расщепляются нашими собственными ферментами, частично усвояемые волокна – ферментами бактерий толстого кишечника, а неусвояемые волокна вообще не расщепляются и, как следует из их названия, не усваиваются. Кстати, пищевые волокна еще и снижают всасываемость жиров и белков, что тоже уменьшает количество усвоенных калорий.
Еще усвояемость может зависеть от работы бактерий в нашем кишечнике. С одной стороны, разные бактерии помогают нам усваивать те или иные компоненты пищи. С другой стороны, часть энергии они же и используют для своего функционирования. А микробиота у всех разная.

В-третьих, есть много психологических, поведенческих причин ошибок учета съеденного. Это и сознательное, и неосознанное. Люди неверно оценивают размеры порций, преуменьшают калорийность продуктов, которые считают “полезными”, забывают что-то отметить, игнорируют калории из перекусов и алкоголя и т. д. Это очень интересная тема, про нее у нас есть целая статья – “«Все врут», или «Я ничего не ем и толстею»“.

3. Метаболическая адаптация

Метаболическая адаптация – это приспособление организма к нехватке калорий, получаемых с пищей и их повышенному расходованию, например, на двигательную активность. В такой ситуации организм старается снизить скорость основного обмена, двигательную активность в остальное, кроме тренировок, время, по максимуму экономизирует траты. Это очень полезная адаптация, закрепленная эволюцией и обеспечивающая нам выживание в условиях голода.

Количество калорий, которые организму удается сэкономить за счет метаболической адаптации, не очень большое, примерно 50-100 ккал/день. Тем не менее и это неучтенное количество сэкономленной энергии, добавленное к другим погрешностям, увеличит разрыв между расчетами и реальностью еще больше. Подробнее про метаболическую адаптацию можно почитать в нашей онлайн-библиотеке, например, здесь: “Метаболические адаптации и потеря веса“.

Так что хотя сложные формулы и создают иллюзию точности, величина погрешности в итоге может быть такой, что превратит рассчитанный энергетический дефицит в реальный профицит.

Стоит ли отказываться от этого метода планирования и учета калорий? Конечно же, нет. Даже с учетом погрешностей вы сможете спланировать питание так, чтобы оно было по крайней мере сбалансировано по нутриентам. Если получать расчетное количество белка, жиров и углеводов из разнообразных продуктов (ориентируясь, например, на “тарелку здорового питания”), то питание по крайней мере будет полноценным, обеспечит всеми нужными нутриентами. И то, что человек занялся таким планированием, уже хорошо. Значит, он стал обращать внимание на то, чего и сколько ест, на размер порций, учится рефлексировать, управлять своим пищевым поведением.

С чем может столкнуться тренер-новичок. Про «практиков», обесценивание и комплексы.

…Замечательная у нас с вами профессия: созидательная, творческая, интересная. На стыке биологии, физики, психологии и даже маркетинга. Мы помогаем людям стать привлекательнее, защититься от болезней, быть энергичными, с хорошим настроением. Есть возможность и неплохо зарабатывать.

Но, как и везде, в бочке меда попадается и ложка дёгтя. Поговорю об одной такой ложке.

На нашей программе мы даем ВСЁ, что нужно для уверенного старта эффективной и безопасной работы. Да, выпускники не всегда имеют достаточный практический опыт, но это дело наживное. Но все основные правила, рекомендации, методики и, что важно, их физиологическое, анатомическое и биомеханическое обоснование он знает. Конечно, если добросовестно учился.

И вот наш замечательный выпускник устраивается в клуб, выходит на работу, мотивирован помогать людям. И что видит? Один его коллега тренирует так, другой – эдак. Один исповедует один подход, второй – другой, противоположный. Третий, похоже, вообще никакой методике не следует, принимает решения на ходу, рекомендуя упражнения, которые в моменте пришли в голову. Большинство не ведет тренировочных дневников клиентов, не оценивает их физическое состояние специальными тестами и пробами. Или использует такие странные тесты, по результатам которых в принципе здоровый человек оказывается «больным», с кучей «дисфункций» и «дискинезий». Которые сам же и предлагает «исправить».

Короче, не коллектив профессионалов, работающий по правилам, а какая-то «вольница батьки Махно». С лозунгом «Анархия – мать порядка».

Нашему выпускнику, еще не позабывшему физиологию и биомеханику, некоторые вещи кажутся нелогичными, ошибочными и даже дикими. И худшее, что он может сделать в такой ситуации, это попытаться переубедить или сделать замечание. Реакция будет предсказуемой.

Но даже если он и не обращает внимания на других, занимаясь своим делом, могут обратить внимание на него. Подколоть, обидным образом указать на неопытность, сказать: «Это все теория, на практике все не так», «Это тебе не нужно (например, биомеханика), забудь», «Брось ты эти свои тренировочные дневники, они никому не нужны» и тому подобное.

Почему молодой тренер запросто может столкнуться с такими токсичными реакциями? Объясняю.

Для любого из нас большое значение имеет то, чем мы можем гордиться. Достижениями, заслугами, отличием от других, обладанием чем-то особенным. Такое приятно, повышает нашу самооценку. И если что-то или кто-то обесценивает это, то вызывает агрессивную защитную реакцию, часто даже на опережение. Не смей покушаться на источник нашей гордости!

Для фитнес-тренера такими источниками гордости могут быть спортивные достижения, большое количество клиентов, высокие заработки, стаж и даже возраст (как показатель опыта и накопленных знаний). Даже если нет актуальных знаний по физиологии, анатомии или биомеханике. Точнее, ОСОБЕННО, если их нет. Зато, к примеру, есть большой стаж работы и много довольных клиентов. Этого многим достаточно, чтобы увериться в собственных заслугах, тем, что он обладает большим опытом и достаточными знаниями, с ним, как с тренером, все ок.

Поэтому, когда такой самоуверенный индюк видит рядом кого-то, кто демонстрирует знания, которых нет у него, необычный для него подход к тренировке, то подсознательно чувствует, что это обесценивает его собственный опыт, экспертность. Защитная реакция – обесценить в ответ. Указать, что то, что знает другой человек – ерунда, не имеет ценности, не нужно.

Коллеги, хочу подготовить материал про мифы о фитнес-тренерах. Расскажите, пожалуйста, с чем подобным вы сталкивались в ожиданиях клиентов, или думали сами, когда решали стать тренером? Типа, «Тренер обязательно сам должен быть чемпионом» или «Тренер должен знать самые эффективные диеты для похудения», ну вот это вот всё.
Короче, любые стереотипы или представления о том, какой должен быть «настоящий фитнес-тренер» и что он должен знать и делать, с чем вы не согласны, и что вас выбешивает.