Творожная галета с нектаринами🍪

[ 160 кк на 100 гр ]
бжу: 8 / 4 / 22,5

💋Ингредиенты:
💋Творог 5% - 150 г
💋Мука ц/з - 60 г
💋Мука пшеничная ц/з - 60г
💋Разрыхлитель - ½ ч.л
💋1 яйцо + желток для смазывания
💋Сироп кленовый - 1ст.л
💋щепотка соли

💋Начинка:
💋нектарина - 2 шт
💋джем без сахара - 1 ст.л
💋сироп кленовый - 1 ч.л

💋Приготовление:
1. Соединяем творог с яйцом, добавляем сироп, соль и муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 30 минут в холодильник.
2. Нектарины чистим от кожуры, нарезаем тоненькими ломтиками, добавляем сироп и аккуратно перемешиваем.
3. Отдохнувшее тесто достаём, раскатываем. Вырезаем круг.
4. Промазываем тесто джемом, отступая от края 3-4 см, затем выкладываем нектарины, заворачиваем бортики по всему диаметру. Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 200°С.

~Приятного аппетита~

#до200кк

От: ПП рецепты & Худеем вместе!

Торт лайм-мята🌟

[ 146 кк на 100 гр ]
бжу: 10,5 / 4,4 / 16,1

💋Ингредиенты:

💋для бисквита:
💋Яйца - 2 шт
💋Рисовая мука - 35 г
💋Кукурузный крахмал - 35 г
💋Ряженка 2.5% - 70 мл
💋Цедра лайма - 1 чл
💋Разрыхлитель - 1 чл
💋Сироп топинамбура - 1 стл

💋для крема:
💋Листики мяты - 10 г
💋Творог 5% - 200 г
💋Натуральный йогурт - 50 г
💋Сироп топинамбура - 1 стл

💋Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. Белки с сиропом взбить до стойких пиков.
2. Желтки смешать с ряженкой,  мукой и  крахмалом, добавить цедру лайма. Аккуратно всё соединить и перемешать. Вылить в форму. Выпекать в духовке 20-25 минут при 180°С.
3. Взбить блендером до однородной массы творог с йогуртом, добавить мяту и сироп топинамбура и ещё раз взбить до однородности
4. Помазать  остывшие коржи кремом и убрать в холод для пропитки. Украсить по желанию.

~Приятного аппетита~

#до200кк

От: ПП рецепты & Худеем вместе!

Овсяные оладьи с черникой🌟

[ 142 кк на 100 гр ]
бжу: 7,6 / 3,6 / 21,6

💋Ингредиенты:
💋овсяные хлопья - 1стакан
💋творог 5% - 100гр
💋кефира2,5% - 100мл
💋яйцо - 2шт
💋черника - 200 гр
💋натуральный йогурт 2,5% - 180 мл
💋мед - 1ч.л

💋Приготовление:
1. Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца.
2. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
3. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны .
4. Для подачи смешайте йогурт и мед.

~Приятного аппетита~

#до200кк

От: ПП рецепты & Худеем вместе!