ВКУСОНОМИКА SELECTION 2023: самые красивые рестораны Москвы открывшиеся в прошлом году*места в алфавитном порядке

HISTORIA — ресторан-фантазия Уиллиама Ламберти, который строили почти 3 года. Антураж первобытной пещеры: каменные стены, шкуры на стульях и исторический антураж.

IKURA— Новый ресторан WRF на крыше Центрального рынка, прямо над «Горынычем». Полное ваби-саби в интерьере от Натальи Белоноговой. Большая открытая кухня, панорамные виды на бульвар и «красота того, что несовершенно, мимолётно или незакончено».

КОЛЛЕКТИВ НАРКОМФИН — двухэтажный ресторан от создателей Pharmacie, Kano и The Jib Door. Можно с первого рендера узнать дизайн от Натальи Белоноговой на площади 300 м2 в здании бывшей прачечной.

MAMIE — городское бистро с эстетикой деревенских домиков. Дизайн от Алексея Пенюка и Studio APAA: потолок из амбарных досок, винтажная мебель, керамика и живые цветы.

OLTRЕMARE — двухэтажный итальянский ресторан с интерьером от дизайн-студии Sundukovy Sisters (S+S). Вид на Саввинскую набережную и контрасты текстур: металл вместе с тёмным деревом, кожей и велюром.

TEATRO — новый проект Александра Оганезова c ноткой ретро. Театральная атмосфера шестидесятых, выдержанный интерьер с лакированным деревом, расписным потолком и плиткой на полу. Дизайн разрабатывала студия Гоши Айгуняна.