? САЛАТ ЦАРСКИЙ С КРЕВЕТКАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ ?

? ИНГРЕДИЕНТЫ ?

-Яйца - 2 шт. ⠀
-Креветки - 500 гр. ⠀
-Кукуруза консервир -200 гр. ⠀
-Красная икра - 100-150 грамм
⠀
? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-Яйца отвариваем вкрутую, опускаем в холодную воду, затем очищаем и нарезаем кубиками
-Креветки отвариваем в подсоленном крутом кипятке несколько минут, затем очищаем
-В миске смешиваем подготовленные яйца, креветки, консервированную кукурузу, красную икру (оставить ложку икры для украшения)
-Добавляем майонез, перемешиваем
-Чтобы оформить салат как на фото, нужно взять салатник подходящего размера и формы, выстелить его пищевой пленкой, выложить в него салат, затем накрыть плоским блюдом и перевернуть салатник
-Аккуратно отделяем пленку, украшаем красной икрой, а также зёрнами кукурузы

? САМЫЙ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ ?

КБЖУ на 100гр: 139/11/9/1
? ИНГРЕДИЕНТЫ ?

-яйца- 4шт
-молоко- 40мл
-соль- щеп
-оливковое масло- капля

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-Белки отделяем от желтков
-Желтки взбиваем с щеп соли и молоком
-Белки взбиваем до пиков
-Сковороду хорошо разогреваем и смазываем каплей масла
-Выливаем желтки и распределяем по всей сковороде, на среднем огне даем немного схватится и сверху распределяем белки, накрываем крышкой
-Убавляем огонь до мин и готовим около 7мин
-Готовность можно проверить слегка коснувшись лопаткой поверхности омлета
-Белок должен быть упругим и не липнуть к пальцам
-Аккуратно переносим омлет на тарелочку, разрезаем пополам и складываем белком внутрь

? ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ ?
*? ИНГРЕДИЕНТЫ ?*
-Батон- 7кусочков
-Яйца- 3шт
-Сыр- 50-70гр
-Майонез- 1.5-2стл
-Чеснок- 1зубч

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-Яйца отварить и натереть на крупной тёрке
-Сыр так же натереть
-Соединяем в миске яйца, сыр, измельчённый чеснок, майонез и перемешиваем
-Кусочки батона обжариваем
-Наносим начинку на каждый кусочек

? ЧИЗКЕЙК-ПИРОГ ?

? ИНГРЕДИЕНТЫ ?

Тесто:
-мука- 400гр
-сахар- 50гр
-соль- 1/2чл
-слив масло- 180гр
-яйцо- 1шт
-холодная вода- 30мл

Начинка:
-творог 5-9%- 700гр
-сахар- 100гр
-кукур крахмал- 1стл
-сметана 20%- 120гр
-яйца- 2шт
-ван сахар- 1чл

Ягодный слой:
-слива- 400гр
-сахар- 80гр
-кукур крахмал- 1стл
-желток- для смазывания

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-Муку, сахар, соль смешиваем, кладем холодное слив масло и натираем руками в крошку
-Затем добавляем яйцо, воду и собираем тесто в комок
-Убираем в пакет и в холод на 30мин
-Сливу соединяем с сахаром и варим 7-10мин на среднем огне, добавляем крахмал, варим 1мин, помешивая, снимаем с огня, погружным блендером довести до однородности
-Для начинки смешать все ингредиенты и блендером довести до однородности
-Распределяем тесто по форме, небольшой кусочек оставить для полосок
-Перекладываем твор слой, затем ягодный, из остатков теста катаем плоски и выкладываем сверху, смазываем желтком
-В разогретую до 180град духовку на 40-50мин

‼️MARI.BREND ‼️

Самая красивая
сумки и обувь только
в MARI.BREND??

Почему именно они ?✔️Быстрая доставка (каждую неделю)

✔️Низкие цены

✔️Большой выбор

✔️ ПРЕМИУМ качество

Скорее переходи к поставщику !
Ведь у них щас идут скидки на весь ассортимент ?

Поставщиком делюсь на 24 часа !
Далее перенесу в платный доступ
Успей подписаться и оформить заказ ?????????

https://t.me/+B7raNIOqzws4NjMy

? ВКУСНЫЙ САЛАТ ?

? ИНГРЕДИЕНТЫ ?

-отварное куриное филе
-шампиньоны- 300гр
-лук- 1/2шт
-отварные яйца- 4шт
-твёрдый сыр тертый
-майонез

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-лук нарежь полукольцами и обжарь на смеси оливкового и сливочного масла на огне ниже среднего 5мин
-добавь резанные грибы и обжаривай ещё 5мин
-яйца натри на крупной тёрке, сыр на мелкой, филе нарежь кубиком
-выкладывай салат слоями: курица, майонез, грибы с луком, майонез, яйца, майонез, сыр
-повтори слои 2раза, можно оставить салат пропитаться в холодильнике на часик

? МАННИК С МАКОМ ?
? ИНГРЕДИЕНТЫ ?

-кефир 3.2%- 400гр
-манная крупа- 320гр
-мак- 50гр
-слив масло- 100гр
-сахар- 180гр
-ван сахар- 8гр
-цедра лимона- 1чл
-яйца- 2шт
-разрыхлитель- 10гр
-соль- щеп

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-все ингредиенты должны быть комнатной температуры
-залить манную крупу кефиром и дать набухнуть 20мин
-мак залить кипятком на 10мин, затем слить воду и отправить мак в сито
-натереть на мелкой терке цедру лимона
-в миске соединить слив масло, сахар, ван сахар и цедру лимона
-взбить миксером до пышной светлей массы
-не переставая взбивать, ввести по одному яйца, после каждого хорошо взбить
-затем добавить разбухшую манку с кефиром
-добавить разрыхлитель и соль и слегка взбить миксером
-добавить подготовленный мак и перемешать лопаточкой
-дно формы застелить пергаментом, бока смазать слив маслом
-тесто предложить в форму
-выпекать в разогретой до 180град духовке 45мин

? МАННИК С МАКОМ ?
? ИНГРЕДИЕНТЫ ?

-кефир 3.2%- 400гр
-манная крупа- 320гр
-мак- 50гр
-слив масло- 100гр
-сахар- 180гр
-ван сахар- 8гр
-цедра лимона- 1чл
-яйца- 2шт
-разрыхлитель- 10гр
-соль- щеп

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?

-все ингредиенты должны быть комнатной температуры
-залить манную крупу кефиром и дать набухнуть 20мин
-мак залить кипятком на 10мин, затем слить воду и отправить мак в сито
-натереть на мелкой терке цедру лимона
-в миске соединить слив масло, сахар, ван сахар и цедру лимона
-взбить миксером до пышной светлей массы
-не переставая взбивать, ввести по одному яйца, после каждого хорошо взбить
-затем добавить разбухшую манку с кефиром
-добавить разрыхлитель и соль и слегка взбить миксером
-добавить подготовленный мак и перемешать лопаточкой
-дно формы застелить пергаментом, бока смазать слив маслом
-тесто предложить в форму
-выпекать в разогретой до 180град духовке 45мин