Танцы в студию🥳****

Под какую же еще песню мы могли отмечать наше совершеннолетие!

Академия Вина стала совсем взрослой, поэтому натанцевались мы знатно. Ну, посмотрев видео в этом можно убедиться😉

✨Просто космос✨

Или что такое Академия Вина🫶🏻

Это не просто школа сомелье и винное образование, а большое комьюнити. Мы очень любим свое дело и продолжим нести его в массы!

Wine Session показал, как много мы смогли достичь за 18 лет❤️‍🔥

Встречаем начало учебного года вместе с Академией Вина??

День знаний уже состоялся, а наши курсы только начинаются!

Уже сегодня в 19:00 мы начнем учебный год с мини-курса «Винный старт» и обучимся основам винной грамотности всего за 3 дня.

Вы еще успеваете присоединиться в сентябре к остальным ученикам нашей школы, чтобы погрузиться в увлекательный мир вина, набраться дегустационного опыта (до 250 образцов на очных курсах ?), завести новые интересные знакомства, а также получить возможность карьерного развития в новой сфере?

До встречи в Академии!

Яркий и фруктовый мир вин Нового Света?

Чилийские, аргентинские и южноафриканские вина привлекли внимание любителей вина по всему миру.

Что мы знаем о винах этих трех стран?

Мы точно знаем, что они известны своими смелыми фруктовыми вкусами.

✔️Чили расположена между Тихим океаном и Андами и обладает разнообразными микроклиматами, которые идеально подходят для выращивания винограда. Основные сорта: Карменер (когда-то ошибочно принимали за мерло) и Совиньон Блан (чилийские совиньоны часто обладают оттенком тропических фруктов).

✔️Аргентина, особенно регион Мендоса, предгорье Анд, славится производством некоторых из самых крепких и фруктовых вин в мире. Основные сорта: Мальбек (славится такими вкусами, как ежевика и слива) и Торронтес (этот сорт отлично подходит к острым азиатским блюдам и имеет цветочные нотки, а также вкус косточковых фруктов). Аргентинские вина, особенно мальбек, прекрасно сочетаются с мясом и подходят к барбекю.

✔️Южноафриканские вина отличаются своей способностью сочетать в себе лучшее из традиций виноделия Старого и Нового Света. Основные сорта: Шенен Блан, в ЮАР же его называют Steen (один из самых универсальных сортов, из него производят сухие, сладкие и игристые вина); Сира\Шираз (ароматы темных ягод, сливы и черного перца, часто с дымным, пикантным оттенком)

Каждый из этих винодельческих регионов предлагает что-то особенное. Присоединяйтесь к нашему небольшому путешествию 5 сентября на дегустации «Фруктовые бомбы Америки и Африки» и познакомьтесь с впечатляющими винами Нового Света.