*🍎 Слойка с яблоками.
Ингредиенты:*Яблоки - 2 шт.
Бездрожжевое слоеное тесто - 1 пласт
Мёд - 100 г
Корица - по вкусу
Яйцо для смазки

*😋 Сметанники из нашего детства.
Ингредиенты:*Вода - 140 мл
Сухие дрожжи - 7 г
Мука - +/- 500 г + 2 ст.л. для опары
Сахар - 75 г + 1 ст.л. для опары
Щепотка соли
Ванильный сахар - 7 г
Масло или маргарин - 75 г
Сметана - 100 г
Яйца - 1 шт
Желток для смазки

*🤩 Баурсаки.
Ингредиенты:*Молоко - 150 мл
Вода - 150 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 470 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Подсолнечное масло для жарки

*🥯 Творожные пончики
Ингредиенты (на 16 штук):*Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л (30 г)
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Мука - 1 стакан (130 г)
Растительное масло для жарки - 1 стакан

⠀
Пирoг делается быстро просто! Получается уж очень вкусным.
⠀
Аромат стоит на весь дом!
⠀
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см). Растопить полпачки маргарина (125 г.) или масла и залить им капусту.
⠀
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
⠀
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
⠀
Запекайте до золотистого цвета.
⠀

🧁 ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ

🧁мак- 3стл
🧁творог 5%- 500гр
🧁мёд- 3стл
🧁белок- 3шт
🧁желток- 1шт
🧁лаваш-1лист

-Взбиваем отдельно белки
-В отдельной чаше смешиваем творог, мёд, мак
-Аккуратно вводим белок
-Смазываем лаваш начинкой, заворачиваем в рулет, смазываем желтком
-Ставим в разогретую до 180град духовку и запекаем 15мин
-Когда рулет будет готов- завернуть в полотенце, тогда он быстрее станет мягким

Шоколадный вулкан 🌋**

Ингредиенты:**Шоколад 150гр
Сахар 100гр
Сливочное масло 100гр
Мука 50гр
Яйца 3шт

Приготовление на видео!