Мандарины

Странный фрукт в моём списке. Вспоминаю про них только в ноябре, а к марту они исчезают из холодильника. Но в этом году их судьба боюсь будет драматичной. Говорят цены в декабре вырастут минимум в 1,5 раза.

Предлагаю не паниковать, а зайти с другой стороны и сделать запас мандарин в жидком виде. Празднично, крафтово, да ещё и экономно.

Рецепт мандариновой настойки:
Что нужно:
• Мандарины — 10 штук (сочная мякоть + яркая цедра).
• Водка — 1 литр (выбирай качественную, это важно).
• Сахар — 5–6 ст. ложек (регулируй по вкусу).
• Вода — 200 мл (для сиропа).
• Банка или бутылка с плотной крышкой (объём не менее 1,5 литра).
Как готовить:
1)Цедру аккуратно сними с помощью тёрки или ножа (только оранжевую часть, без белого слоя — он даст горечь).
2)Мякоть очисти от пленок, косточек и немного разомни.
3)Цедру и мякоть сложи в большую банку.
4)Залей всё водкой, закрой крышкой.
5)Убери в тёмное место на 7–10 дней. Ежедневно встряхивай банку, чтобы ингредиенты лучше настоялись.
6)На 6–7 день вари сироп: смешай сахар с водой, нагревай на медленном огне до полного растворения.
7)Процеди настойку через сито или марлю, чтобы удалить остатки мякоти и цедры.
8)Добавь сироп в настойку, хорошо перемешай.
9)Перелей настойку в бутылку, плотно закрой.
10)Убери в холодильник ещё на 2–3 дня, чтобы напиток «дошёл».

Кстати, такая бутылочка и для подарка подойдет.

#настявшляпе

*?Стереотипы*

Это мощные инструменты, которые могут как ограничивать, так и направлять наше восприятие. В своей работе с брендами, мы часто используем их для создания узнаваемых и запоминающихся сообщений.

На мой взгляд некоторые стереотипы могут быть полезны и даже защищать, делая мир более понятным, предлагая простые решения и объяснения. Например, если рассматривать fashion сегмент, стереотип "розовый — для девочек" может мгновенно позиционировать продукт (barbiecore помним).

Олнако использование стереотипов в рекламе может сыграть как на руку, так и против бренда, неосторожное использование стереотипов может привести к отторжению и критике.

Стереотипы, не просто отражают реальность — они её формируют. Человек склонен вести себя в соответствии с ожиданиями, если ему часто повторяют определенные стереотипы. Это явление называется "эффектом самоисполняющегося пророчества".

Как ты думаешь, какие стереотипы пора разрушить?

Настя в шляпе