​​Салат "Лёгкость" ?

?Ингредиенты:
✅Креветки 500 гр.
✅Свежие помидоры 3-4 шт.
✅Свежие огурцы 2 шт.
✅Болгарский перец 1/2 шт.
✅Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) 80 гр.
✅Маслины 12 шт.
✅Листья салата  по-вкусу
✅Зелень укропа и петрушки 
✅Лимонный сок 2-3 ст. л.
✅Оливковое масло 2 ст. л.
✅Соль по вкуск

?Приготовление:
Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. Нарезаем не слишком мелко помидоры. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму). Высыпаем креветки. Добавляем нарезанный кубиками сыр. Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом. 
#рецепты

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Лайфхак с ножами?
#лайфхаки

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Все мы хотим воспитывать ребёнка правильно! Но в нашей стране это не было развито до определённого момента. Воспитание передавалось из поколения в поколение. И «родовые проклятья» тоже.

Но классно что, сейчас можно прервать эту цепочку родовых травм и проработать их. Чтобы у вашего ребёнка было действительно счастливое детство. И чтобы когда он станет взрослым, он не бегал по психологам и не решал все свои проблемы алкоголем ил наркотиками.

Александра Пасенюк - врач, психотерапевт, коуч, почетный член Американской Ассоциации Психиатров (APA), а еще - ученый и РhD?‍?
⠀
Который как раз учит родителей воспитывать своих детей счастливыми и уверенными людьми!

Она делится в своём блоге:

?Как расставлять границы мягко и эффективно
?Как устанавливать правила дома и правильно наказывать
? Признаки токсичного родителя
? Как действительно наставлять чадо на истинный путь
?7 способов выйти из состояния тревожный родитель

С Александрой вы сможете не переживать за него и его будущее - ребенок сможет вырасти счастливым и успешным человеком ??

? И за подписку на свой блог, можно скачать гайд «Как повышать самооценку ребёнку»

Шаурма?

Ингредиенты и способ приготовления на видео.
#рецепты

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Как быстро почистить рыбу?
#лайфхаки

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Аранчини - жареные шарики из риса с моцареллой?

?Ингредиенты:
✅Оливковое масло для жарки
✅Лук 1 шт
✅Чеснок 2 зубчика
✅Рис (круглозерный) 330 г
✅Вода/белое вино 120 мл
✅Соль 1 ч.л.
✅Сливочное масло 30 г
✅Куриный бульон 900 мл
✅Пармезан 50 г
✅Моцарелла 200 г
Панировка:
✅Яйца 2 шт
✅Мука 100 г
✅Панировочные сухари - 300 г
✅Подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления на видео.
#рецепты

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Доступно. Просто. Вкусно?
#лайфхаки

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Нежная курочка в сливках?

?Ингредиенты:
✅ Куриная грудка 400 гр
✅ Сливки 200 мл
✅ Лук 100 гр
✅ Шампиньоны 100 гр
✅ Чеснок 2 зубчиков
✅ Тимьян
✅ Соль, специи по вкусу

?Приготовление:
1.Филе надрезаем как на видео. Добавляем соль, перец и прованские травы. Обжариваем с двух сторон на сливочном масле с чесноком и тимьяном.
2.Филе убираем и обжариваем нарезанный лук и грибы.
3.Заливаем стакан сливок, выкладываем курочку и тушим под закрытой крышкой 15—20 минут.
Выбирайте гарнир на ваш вкус.
#рецепты

Рецепты ? | Лайфхаки ?

Полезности для приготовления?
#лайфхаки

Рецепты ? | Лайфхаки ?

​​​Каталонский салат?

?Ингредиенты:
✅ Салатные листья
✅ Лук белый 1/3 шт.
✅ Помидор 1 шт.
✅ Яйцо куриное вареное 1 шт.
✅ Оливки и маслины 10 шт.
✅ Колбасы сыровяленые (несколько видов) — 100 гр (можно добавить хамон или салями)
✅ Несколько веточек петрушки или базилика
✅ Масло оливковое 1–2 ст. л.
✅ Сыр с голубой плесенью 30 гр.

?Приготовление:
Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом. Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу.
#рецепты

Рецепты ? | Лайфхаки ?