Шок-контент 😳😡🤬

В Словении на пиццерию Додо выписали штраф 39к евро!

Причина — наша онлайн трансляция с камер видеонаблюдения, которая вошла в противоречие GDPR Евросоюза (защита персональных данных).

Это неожиданный для меня поворот. Если честно, жаль, потому что камеры на кухне это важный элемент нашей открытости и выстраивания доверия с гостями.
Ну и конечно обидно за такую большую финансовую потерю партнера.... 😢

? Как мы потеряли 50 млн на бюрократии, подробнее о структуре сделки. Часть 2.

Благодаря английскому праву в МФЦА мы смогли составить максимально простой и понятный договор, охватывающий всю сделку от начала до конца. Это было бы намного сложнее сделать в российском или казахстанском праве, потому что в них можно использовать только очень узкий и стандартизированный понятийный аппарат. Например, сложно было бы описать конструкцию, где задействовано сразу несколько юрлиц с разными владельцами и физлиц, которые все должны были сделать что-то в рамках общей задачи, что скреплено лишь двумя подписями. И дополнить это нестандартной отложенной схемой расчетов, от которой у нотариуса точно взорвался бы мозг ?. В итоге общая схема сделки была описана единым рамочных соглашением, а уже купля-продажа каждой отдельной доли в каждом юрлице оформлялась совершенно обычно у обычного нотариуса в Астане без сложностей.

Конечно, не мало денег было потрачено на юристов, чтобы все это подготовить, а также времени и нервов. Для нас это пожалуй первый такой опыт крупной международной сделки. Было очень интересно и немного страшно. Благо, со стороны продавцов тоже была максимальная адекватность и позитив, за что я им очень благодарен.

Пару слов о финансировании.
Из начальных 150 млн мы вложили примерно половину своих, часть из них это наши резервы, часть короткие банковские займы под прибыль российского бизнеса.
Вторую половину мы привлекли от инвесторов — из России, Казахстана и ЕС. Мы не знали наверняка как быстро и по какому курсу закроется сделка, поэтому предложили российским инвесторам твердые условия в рублях. То есть на Х рублей инвестор получает Y процентов от выручки всех пиццерий в течение 50 лет, независимо от курса. Российские инвесторы составляли значимую часть и нам было важно на них рассчитывать, чтобы они были заинтересованы и не "скисли" в опасениях за курс рубля. И так людям приходилось вникать во все сложности с переводами зарубеж, валютным контролем, банковскими проверками и т.д. Забегая наперед скажу, что для российских инвесторов в итоге все сложилось наиболее позитивно, те кто успели заскочить в этот поезд и преодолели все банковские препоны уже неплохо выиграли даже просто на валютной разнице, не считая самого роста выручки.

Дальше в комментарии ⤵️⤵️

✔️ Почему Казахстан и как мы договаривались.

Как и обещал, рассказываю подробнее про покупку нами сети из 5 пиццерий в Казахстане. Часть 1.

Осенью 22 года, когда я как раз закончил работу в команде Dodo Brands над проектом «Донер 42», ситуация в России была весьма неопределенной. Со многих точек зрения, но и по бизнесу конечно тоже. У меня освободилось сразу много времени и мы с Владом стали обдумывать дальнейший план действий, учитывая все обстоятельства.

Быстро пришли к выводу, что надо качать диверсификацию бизнеса, создавать доход не только в России и не только в рублях.

Вариант продажи нашего российского бизнеса мы всерьез не рассматривали.
Во-первых, чисто практически. Большая часть наших пиццерий построена на деньги инвесторов, а деньги привлекались на таких условиях, что при продаже бизнеса львиная доля денег останется у инвесторов. Нам невыгодно выходить, намного выгоднее продолжать работать, пока оно работает и приносит прибыль. Такой приоритет сразу был при построении сети — не быстрая капитализация, а операционная прибыльность за счет нашей хорошей работы.
Во-вторых, что более важно, личные причины. Терять всю свою команду и тесную связь с Россией мы совершенно не хотели и не хотим.
Поэтому нам нужны были варианты зарубежного развития, не приносящие в жертву российский бизнес.

Первым делом мы задумались о развитии в Европе. Сразу же ворвались в тендер Додо Пиццы по Болгарии.
Продолжение в комментарии к посту ⤵️⤵️

Итоги тендера по Болгарии

Итак, тендер завершился. Но не победой одной из конкурирующих команд, как ожидалось, а совместным договорняком.

Получилось, что управляющая компания затруднилась выбрать победителя, назначили второй тур и вообще стали думать как выходить из патовой ситуации. Выбрать одного победителя оказалось непросто.
Обе команды, наша и Юры Костина, представили сильные анализы рынка и схожие агрессивные стратегии. Обе команды опытные и упакованные по всем ресурсам.

В общем, по ходу этого батла презентаций и стратегий созрела идея вообще не конкурировать, а взять эту страну по частям двумя командами. Мы решили забрать себе несколько региональных городов, а остальную часть страны, включая Софию уступить Юре. В нашу зону вошли города Варна, Русе, Добрич, Шумен. Оценочная емкость этих городов — до 7 пиццерий. В них суммарно проживает порядка 700 000 жителей. В этих городах пока либо слабое, либо нулевое покрытие Доминоса, при этом они по нашем оценкам перспективные для Додо Пиццы.

Для нас уменьшенный объем хорош тем, что мы не берем на себя слишком большие обязательства. По базовому плану мы должны были выйти на 8-10 запусков пиццерий в год в течение нескольких лет подряд. При этом текущий размер нашей собственной сети в РФ составляет всего 13 пиццерий. Если честно, такое стремительное кратное развитие немного пугает нас самих и идея пошерить обязательства показалась удачной. Так мы сможем работать в комфортном для нас темпе, не рискуя расти слишком быстро в новом для нас окружении.

Команда Юры сможет перераспределить свои ресурсы на Софию и другие города, его план по прежнему остается весьма амбициозным.
Общестрановые расходы мы делим, что кстати тоже очень выгодно получается. Это не только взносы в УК, но и разные другие капитальные расходы.
В любом случае нам предстоит плотное взаимодействие. Думаю, совместив нашу экспертизу и ресурсы, мы сможем взломать рынок этой страны еще быстрее.

Продолжу тут рассказывать о нашей работе в Болгарии. О том какие особенности международного запуска сравнительно с Россией.
Про влияние санкций, налоги, бюрократию, специфику ведения дел, формирование новой команды.
Какие сложности при запуске именно в Евросоюзе и как мы их решаем. Да, Болгария входит в Евросоюз, если кто не в курсе)

#бизнесвЕвропе #болгария